店家名稱:一生懸命 炙燒拉麵
地址:台南市永康區自強路456號
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/342767425
文字版:
在永大路附近這新開的拉麵店,掛著大字"一生懸命",
整個裝潢紅通通一整個有那麼日本風格的樣子,
這陣子經過也都坐滿滿,趁今天剛好不知吃什麼來一探究竟XD。
點餐是用販賣機投幣,難怪門口就排著一長條,
而可能是鈔票不好放入,有個店員在旁幫忙放錢跟點餐,
讓我很想直接跟她點餐就好...,多了販賣機反而更麻煩~
拉麵有八種,價位就是100元、120元可以選擇,
以日式拉麵來說算是滿平價親民。
開放式的空間,今天前來裡頭沒有冷氣,
在夏天更顯得有點燥熱,且位置上有幾隻蚊子在飛舞QQ。
點完餐後餐點會放到吧台上自行取餐,
除了拉麵外也有不少小菜可以選擇,
炙燒梅花肉只要50元一整個很便宜!
炙燒肋排拉麵($120)
除了肋排外還有半顆溏心蛋,
肋排處理的頗嫩,好咀嚼且香味也足;
這的湯頭不像日本的過鹹喝不下嚥,
反而是較為清爽的口感,有調成符合台灣人的口味。
味噌叉燒拉麵($100)
叉燒外還有一條辣年糕,肋排拉麵也有,
頗為特別但有調理入味,覺得滿搭的~
叉燒則覺得有點過老不好咬,
相對比起來炙燒梅花肉反而比較好吃,
(炙燒梅花肉忘記拍了...)
但我們倆都認為比較像滷梅肉花兒不是炙燒XD,
50元有五、六片大片梅花肉CP值算是滿高的~
拉麵算簡單就可以吃飽,而價位120元就可以吃到,
以這附近拉麵來說表現還OK,
缺點則是太熱及靠近煮麵區的位置有蚊子比較煩XD。