古早味的小廚房
地址：台南市長榮路一段202號之1
電話：06-2743555
網誌圖文版：http://lotuslin.com/blog/post/47161849
台南長榮路這間 古早味的小廚房 非常神秘，
網路上查不到甚麼資料，但菜色口味我覺得是台南屬一屬二的！
很適合家庭聚餐，簡單推薦一下，
我可不想下回要吃時害自己吃不到T^T...
最近幾次家族聚餐都辦在這（親戚常來），
一訪時覺得也太好吃了吧，沒帶相機超懊惱，
好可惜一訪時有好幾道非常好吃的菜色沒有記錄到。
是說我一直覺得古早味的小廚房營業時間似乎很隨興，
一定要訂位，沒有訂位假日肯定吃不到！
店裡位置基本上兩張圓桌就差不多滿了，
而且人手不太足，就算旁邊有小桌好像也接不了。
目前我吃過兩次古早味的小廚房，都是家族聚餐，
長輩太多所以只能抓一上桌時簡單拍，
點餐的人當然也不是我，好多道似乎都是隱藏菜單，
我連菜名都搞不太清楚^^”…
價格算平價，但菜單僅供參考，因為上桌來的菜根本上頭都找不到是哪招？！
滷味拼盤
油雞必點推薦！好吃極了~我念念不忘的美味。
又是一道菜單上搜尋不到的菜色，連調味方式都好特別，
感覺可能是偏東南亞的醬料？！
味道實在很好，蝦子剝殼之前都會忍不住吸一下上頭黃澄澄的醬汁。
涼拌花枝也處理的很好，食材新鮮，調味道道出色，厲害極了！
加了蝦米扁魚的娃娃菜。
湯裡的筍子超嫩，你知道連湯都無法在MENU上找著我有多無奈，
到底菜單是給誰看的至今仍無解？
點魚總是要等很久，店家人手似乎不是那麼夠，
來這吃飯是需要點耐心的，相信等待會是值得的。
其實在外頭餐廳點蔥蛋通常容易踩雷（最近就踩了兩次），
古早味的小廚房連蔥蛋都讓我們瘋狂搶食，滿滿的蔥下手毫不手軟。
我一向不愛非山苦瓜版本的苦瓜鹹蛋，
但也是不得不說依舊能從普通的菜色裡感受到老闆的好廚藝。
後來搜尋網路，有關於古早味的小廚房的資料真的很少，
似乎只有魚夫介紹過，不過好餐廳不藏私，
道道無雷，低調推薦一下囉！