[食記][永康] 王靜砂鍋土豆粉/老潼關肉夾饃

作者: yadogdog (葉豆豆)   2017-07-23 01:14:43
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PSmi-g2 ]
作者: yadogdog (葉豆豆) 看板: Food
標題: [食記] 台南永康 王靜砂鍋土豆粉/老潼關肉夾饃
時間: Sat Jul 22 16:22:19 2017
餐廳名稱:王靜砂鍋土豆粉
消費時間:2017年 / 7月
地址:台南市永康區中華路522號
電話:06-3022103
營業時間:
10:30-14:00
16:30-23:59
週一公休
每人平均價位:50~100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:
土豆粉 / 肉夾饃 / 冷麵
官網:
https://www.facebook.com/wangjing88/
王靜土豆粉 位在永康中華路上 , 旁邊就是古城豆花庄 和 薑母鴨,不管是午餐、晚
餐、宵夜附近都很熱鬧。
老闆娘的卷舌口音一聽就知道不是台灣人,但是食物的口味有沒有很中國很地道,我不知
道,因為這些食物我從沒吃過,所以只是把它當一般的餐點在品嚐哦。
門口:
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菜單
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桌上調味料
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番茄土豆粉
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一端上來就熱騰騰在翻滾,土豆粉看起來很像台灣的米苔目,裡面的料有番茄、海帶絲、
鳥蛋、魚丸、金針菇、青江菜…
http://i.imgur.com/Sz9S5ib.jpg
土豆粉吃起來Q彈有勁
這個很推薦
看隔壁桌的人吃麻辣土豆粉吃到一直在擦汗,因個人不擅吃辣,麻辣口味只好請其他勇者
自行嘗試了。
老潼關肉夾饃
http://i.imgur.com/kwFNoC7.jpg
http://i.imgur.com/7jVNBvP.jpg
這個點完要等15分鐘才會上桌,現烤餅皮脆脆的很多層,餅皮帶有很像是孜然香料的味道
,搭配鹹鹹炒過的肉末
這個也非常好吃推薦
http://i.imgur.com/YOkCyvw.jpg
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朝鮮蕎麥冷麵
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裡面的料有水煮蛋、蘋果切片、泡菜、小黃瓜、番茄、白芝麻…
炎炎夏日最適合吃冷麵,冰冰涼涼的湯頭有柚子汁的味道,加上泡菜超酸超夠味。
陝西涼皮(原味)
http://i.imgur.com/RUV6Jdf.jpg
裡面有小黃瓜、紅蘿蔔、百葉豆腐、碎花生
醬料是麻醬,吃起來很像是台式涼麵,雖然有加辣油但是其實不會辣哦,就是舌頭稍微麻
麻的。
涼皮也是店家自己手工製作的。
作者: yakifone (復員兵)   2016-07-22 16:45:00
真特別,台北沒看過這種美食
作者: pongood (滾來滾去)   2016-07-22 17:10:00
肉夾饃看起來很不錯
作者: changshing (哈囉你好嗎)   2017-07-23 02:47:00
看起來好好吃!剛剛才在估狗炒烏龍還是麵疙瘩 明天就去吃這個!
作者: lastdance723 (逝紙的意義!)   2017-07-23 07:45:00
昨天剛吃,土豆粉超勁道,饃頗有層次桌上分別有花椒麻油及辣油,適愛好此道者但覺熱湯冷湯的層次感較不足,也許苛求了!
作者: tusol (太陽)   2017-07-23 12:59:00
我覺得米皮加他的麻油很好吃
作者: axain0917 (hugo)   2017-07-23 15:01:00
肉夾饃很好吃推薦四川酸辣粉,又酸又辣超過癮
作者: skyhal (halKRO)   2017-07-23 17:52:00
中午去買 土豆粉很Q 香辣豆腐腦看紅通通但其實不太辣只有香
作者: ellenroy (我也想變正妹)   2017-07-24 13:51:00
我住附近 土豆粉超Q 可惜湯沒什麼料

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