餐廳名稱：炙丼家
地址：台南市東區裕農路466號
電話：06-2099933
營業時間：11:00-14:00 17:30-20:00
公休：
每人平均價位：190
最近在東區閒逛看到的一間丼飯專賣店
前陣子有活動不過人太多了懶得排
趁著今天颱風天沒什麼人出門的時候去吃一下
這是菜單
http://imgur.com/Doc7iPK
http://imgur.com/eS1H7a6
好像還有個咖哩雞飯$130的樣子 應該還沒做菜單
之前住大阪的時候常常去吃牛排丼 差不多一個月吃個10+次的那種
回台灣之後還蠻少看到賣牛排丼的(台灣人好像牛排都不配飯)
於是我就點惹菲力牛排丼$190
長這個樣
http://imgur.com/RylJt8X
他就是牛排切片炙燒然後下面有一些醬油炒過的洋蔥
其實我蠻納悶的
我在日本吃過至少20+店 (1~2天就去吃一次的那種)
通常牛排丼都是配生菜比較少弄這種炒過的洋蔥
這種通常都拿來做豬排丼和牛丼居多(這就是要和肉一起炒才有那個香味阿)
拿來配牛排我是覺得不太搭啦
然後牛排是純炙燒沒有醬汁的(有醬汁可以淋)，可能是為了配合有些人不吃太生的
所以炙燒用成7分熟了，但是菲力本身沒啥油的情況下
7分熟反而讓肉汁都跑光惹有點可惜，有去吃的話建議可以跟老闆改成3~5分
白飯的話不夠可以再跟老闆要
整份餐就這樣啦，以這個價位來說我個人是覺得有點小貴
(日本普遍價位大約$220~250左右)
雖然沒收服務費不過老闆招呼的也蠻勤快的
還是建議可以多一些配菜或是搭配賣個炸串之類的
謝謝大家這不是YA配文