餐廳名稱:沙淘宮菜粽
地址:台南市中西區西門路二段116巷
電話:06-2583211
營業時間:05:30 - 賣完為止(大約都早上9點初賣完)
公休:無
每人平均價位:35
網誌圖文版:http://sdc845.pixnet.net/blog/post/65847118
(有圖無音樂無碼)
以下純貼網誌心得~~
口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考
繼哈利速食後,立馬來吃附近的菜粽
老實說,吃完哈利我根本沒有飽..........
所以往前幾步就來吃沙淘宮的菜粽了
這是我第一次吃菜粽,我以為菜粽是原本肉粽的料換成菜而已
但事實絕非我想的那樣...所以趕快來介紹我的第二份早餐!
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314757306
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314722371
攤子就位於沙淘宮前(目前宮廟整修中,不過並沒有影響開業)
很多客人會直接坐在攤位前擺放的椅子上
旁邊也有2-3桌,外帶的客人也不少
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314722386
很單純的,就只有賣菜粽和味噌湯兩樣
我們就各點一樣來品嘗
http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314722380
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▲菜粽$35
菜粽淋上偏甜的醬油膏,粽上灑上香菜,粽裡包著一顆顆的土豆
朋友說好像缺一味,疑? 花生粉呢?
我是第一次吃,所以完全沒意識到,是說如果撒上花生粉應該會更好吃(我愛吃花生粉)
菜粽散發著一個味道(其實一開始聞到不喜歡,到後面就覺得香香的),後來回家查,才發
現原來是月桃葉的香味
從剖面來看,每顆米心都緊黏在一起,煮得很透徹,吃起來很軟嫩很黏很Q,以第一次吃
,我對菜粽的印象蠻好的!!( 希望可以挖掘到更多好吃的菜粽XDD)
粽裡的土豆也很好吃,蠻脆的!
份量上覺得中偏小份,一顆35有一點點小貴
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▲辣椒醬
桌上有擺放一瓶辣椒醬,斟酌用量,我覺得蠻辣的
我自己小沾一口,就被辣到不行了.....
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▲味噌湯$10
這碗味噌湯就蠻普通的,料也是極簡單
湯裡面就只有油條,沒了!
我以為還會有豆腐什麼的,不過就是這麼簡單!(朋友說怎麼菜粽少一味(花生粉)這個也
少一味(豆腐))
味道也就是常見的味噌湯味道,整體來說很普通啦~~
結論
菜粽很好吃,但也因為我第一次吃,沒有辦法和其他店家做比較
但口感、味道上都很對我的味,雖然份量稍嫌不足
我是會想再來吃啦,不過朋友對於這家評論就普普通通了
希望大家可以多推薦一下好吃的菜粽店給我囉~~