交易類別:出售
面交地點:台南市東區
交易物品:紅豆鬆糕(五吋)
金額:NT$200。
說明:自從吃過圓山飯店的紅豆鬆糕,就對這個味道唸唸不忘,
但圓山飯店離我住的地方太遠,購買不方便,且價格又高貴,
若常吃實在很傷荷包,因此自己嘗試多次後把它做出來。
我把做出來的食譜分享在baking版和我的部落格中,
有興趣自己做的人可以參考看看。
http://wonwonway.pixnet.net/blog/post/43689282
但它真的不好做,特別是水的比例很微妙,
多一點就做不出來,少一點口感就會差,
所以若是不想自己做,我有做五吋的大小,適合想嘗鮮的人,
有興趣可以站內信,或到下列FB網址中私訊訂購:
https://www.facebook.com/wonwonway/?ref=aymt_homepage_panel
另外,當然要舉辦試吃,
在8/20(日)12:00前在文章下方推文,會抽出三名試吃,
並於8/21 22:00前公布中獎名單。
食用方式:
我賣的紅豆鬆糕會先冷凍過,要吃前需用電鍋蒸熱(外鍋放半杯至一杯水),
且熱過後需立刻吃,不然隨著溫度下降,鬆糕會變硬變難吃。
若吃不完可冷凍保存,要吃前再加熱一次即可回覆鬆軟口感。
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