店家名稱:麻花重慶火鍋(善化店)
地址:台南市善化區中山路242-2號
電話:06-5837900
營業時間:11:00~14:00、17:30~22:00(禮拜三公休)
消費金額:一人550元
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/343928023
文字版:
麻花重慶火鍋從前兩年以預約制及配好的套餐無菜單料理聞名，
到今年也在善化開了分店，位置變多所以不用一定要先預約。
以每人通通550元的價位消費，
餐點也是依當日狀況調配菜盤、餃類盤，
海鮮盤為新鮮海蝦、近海蛤蠣、海鱸魚片、每日限打花枝漿；
肉盤則是固定美國安格斯Prime等級肩胛牛肉、善化肉品市場精選豬梅花，
不吃牛可以告知服務員一聲~
鍋底可以選擇:
重慶麻辣老火鍋(含牛骨成分)
新疆秘傳番茄鍋
蒙古茴香養生湯
養生溫補藥膳鍋(可素食)
精燉蔬果昆布鍋(可素食)
自助區有醬料、加湯、蛋可以自取；
以及一區飲料區全部可以免費拿來喝~~~
今日我們點的是重慶麻辣老火鍋(含牛骨成分)和蒙古茴香養生湯鴛鴦鍋，
個人滿愛喝起來微甜又香香的蒙古湯頭。
肉品的份量滿足夠的，對於我們肉食性來說更加爽快。
菜盤種類相當多樣且滿有特色，不像一般店家都是單調的那幾樣~
海鮮盤種類五六種，也是店家配置好的。
餃類盤手工丸跟火鍋料似乎也會因應每日狀況做調整；
這裡麻辣鴨血、豆腐、白飯也都是無限供應。
最後吃飽後有甜點，這裡還有些特約廠商可以折扣。
以套餐配套的麻辣鍋，頗為特別，其實份量相當的夠也能吃的飽~~~
喜愛慢慢品嚐的話，麻花算是滿不錯的類型；
但像是我們兩比較偏向肉食性且不愛火鍋料，
價位550元來說自己會更愛想去吃狂單點肉類不用吃火鍋料的方案XD。