Re: [新聞] 台南府城小吃再漲價 民眾:就當出國

作者: lastdance723 (逝紙的意義!)   2017-09-24 09:59:55
※ 引述《Kaominyi (rob)》之銘言:
: 話說碗粿這玩意
: 幾年前漲到30元一碗時
: 有些店家過了一陣子就收了
: 大抵是一碗吃不飽,二碗又太貴
: 一碗粿加魚羹的話也要個60元
: 不過國華街排隊店人潮仍多;
: 菜粽也到30元了,活的較久一些
: 可能糯米帶來飽足感較久
: 加碗味噌湯,40元搞定,好像還好
: 海龍 圓環頂 好像是35元一粒 味噌湯15元
: 加起來變50元,再上漲一枚硬幣無法搞定
: 有點風險;
: 肉圓或蝦仁肉圓,這陣子生意略下滑
: 一粒20元,一次也要個二到三粒吧
: 過了50元這一關,銷量馬上受影響
: 話說府前路上的福記
: 假日中午去吃
: 也不用大排長龍了;
: 牛肉湯一百有堅持住
: 之前肉漲,大家應有感到肉量變少
: 但多數人配碗白飯或肉燥飯
: 多喝些湯,飽足感還是有的
: 有些名店早已漲到120元
: 據聞生意仍好;
: 鹹粥是誇張了點
: 虱目魚明明產量充裕
: 也跟風漲了幾翻
: 其它名店不論
: 無名小攤也要個60元了
: 7-11微波皮蛋瘦肉粥+冷氣更好一些;
: 鱔魚意麵,古云吃巧不吃飽
: 但總不好吃了鱔魚又去吃米糕吧
: 不過國華街三角窗真有二者並存的地點
: 60元到90元,鱔魚產量變少可理解
: 找到口味適合的店
: 也只好繼續傳承不吃飽的習俗了;
: 黑白切,是下午茶的零嘴
: 要當正餐吃可要多準備些銀子
: 店家毫不猶豫刀起刀落
: 記得早點喊停,一刀至少5~10元
: 500元值50到100刀
: 只夠三人吃的剛好;
: 早餐: 在家自製土司+蛋+配料+豆漿
: 中餐: 阡福町便當,正忠排骨飯也可
: 晚餐: 陽春麵加麵大碗
: 宵夜: 無
: 這也是一天
: 吃飽又划算
回應一下思慕魚鹹粥等等,
本人常走市場,去年真的等級稍高的魚肚就要80~90元
而今年價格回檔,親民許多,但尤其知名老店
帶頭漲卻不帶頭回檔,太過分,不忍說出殺雞取卵呀!
最想嘴的是,大多老店沒有租金的問題,已經是賣兩碗轉一碗了,
還作出上述行為,真的是無言
也直接影響到新人店家(大多租的)出頭,造成流動不易
做得起來的新店家紛紛大多是XX第二代,不求庇護,自立門戶的鬼話
sad~
https://i.imgur.com/HwFeRAR.jpg
今日早市品相厚度大小上等的魚肚
https://i.imgur.com/KRlMkGZ.jpg
大小次一級的
https://i.imgur.com/t9pwEzH.jpg
加映今日早餐,鹹粥分拆上市,升級肉燥飯+綜合湯
湯裡有思慕魚肉,魚皮,炸魚嶺,小卷,骨邊肉,以及不常出現的天梯!
但肉燥帶些許雜味,不細緻!且衛生觀感不理想
75元,文青女大約兩個人吃也會飽足!!!
作者: KarlMarx (抗議WTO無罪!立刻放人!)   2017-09-24 10:04:00
思慕?
作者: w2776803 (台南假面騎士HUNGER)   2017-09-24 10:07:00
我心內 思慕的人~
作者: lastdance723 (逝紙的意義!)   2017-09-24 10:08:00
假文青說法;實則虱目魚
作者: oopp1999 (oopp1999)   2017-09-24 10:08:00
兩碗賺一碗嗎?哈哈 你小看他們了
作者: em4 (通通去吃寶路啦><)   2017-09-24 10:09:00
原po是文青女嗎
作者: lastdance723 (逝紙的意義!)   2017-09-24 10:10:00
我粗獷魯肥宅是,兩碗賺一碗真的是至少的保守估計
作者: TIMPIGTIM (膀胱)   2017-09-24 10:29:00
可以偷問一下 這是哪個市場嗎
作者: csjh960023 (光之國的戰士)   2017-09-24 10:39:00
思思慕慕~
作者: modeser (哇哇哇)   2017-09-24 10:46:00
你太誠實了XD
作者: truffaut (Bon Vivant)   2017-09-24 10:56:00
房子好幾棟
作者: xSAUCEx (索思)   2017-09-24 10:59:00
某芒果冰不也一樣.....今年芒果便宜到哭爸 一碗再漲20
作者: blow5566job (咬5566)   2017-09-24 11:02:00
員工薪水有真的漲了嗎?
作者: lastdance723 (逝紙的意義!)   2017-09-24 11:07:00
中華路濱仔市場
作者: callling (柳成汁)   2017-09-24 11:08:00
兩碗賺一碗.真的太保守了。芒果冰也是。好吧!!我是酸民如果我一碗賺兩碗也有一堆人買,我也不想降價
作者: lastdance723 (逝紙的意義!)   2017-09-24 11:22:00
真的,有快錢那會想到殺雞取卵!以及房東笑呵呵sad
作者: scorpioman (阿桑看到都說帥)   2017-09-24 11:40:00
這都要拜網路科技所賜 加上一堆部落客葉配文 不然以前根本沒那麼多人
作者: fp737 (Never worry)   2017-09-24 11:41:00
這就是台灣的生意人阿 , 意外嗎?高麗菜一顆10元時 , 滷味一小份也是賣30
作者: keepstudying (keepstudying)   2017-09-24 11:46:00
是時候反這幾家惡性漲價的老店了一兩週前,我才回台南一趟,因為要去嘉義拜訪友人特地去阿堂買了幾碗外帶,看到漲到120瞬間傻眼一則,服務沒有變好,就是那幾個歐八喪在服務。二則乾淨更不會變好。三則,當天我買的也沒有比以前美味這家,不會再去了。我當天是因為阿星沒開,我才跑阿堂,但換到爛經驗
作者: twentyten (twentyten)   2017-09-24 12:26:00
不常出現的天梯? 請問這是?
作者: blackchc (black)   2017-09-24 12:41:00
天梯=豬上顎牙齦
作者: Dvdoer (唬吼)   2017-09-24 14:02:00
魯肥宅路過,120剛好夠吃飽http://i.imgur.com/iuzdlPk.jpg
作者: leonian (......)   2017-09-24 14:58:00
芒果今年產量多又便宜,也是漲,真心覺得不懂還有大言不慚說芒果今年產量不好的,真是見鬼
作者: ffaatt (不由分說)   2017-09-24 15:25:00
兩碗賺一碗是佛心吧
作者: xSAUCEx (索思)   2017-09-24 15:52:00
年輕的新店壓力才大 客源不穩 房租又高
作者: andy3020 (:+:One PEACE:+:)   2017-09-24 17:36:00
我會先看看別人平均賣多少,差價太多的就謝謝再聯絡了

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