[食記][東區] 冰點冰品屋本館

作者: reesion (阿湯哥)   2017-10-15 19:40:50
餐廳名稱:冰點冰品屋本館
詳細圖文介紹:http://www.tainanlohas.cc/2017/10/blog-post_15.html
消費時間:2017年/9月
地址:台南市東區東寧路130-1號
電話:06-2353456
營業時間:13:00 - 22:30
公休:無
每人平均價位:35 ~ 100
可否刷卡:無
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'29.9"N 120°13'20.3"E
停車:普通(對面有付費停車場)
https://goo.gl/63cdi1
冰點冰品屋位於東寧路134巷口附近,是樂活美食團在兒玉家主題時發現的冰店。
沒什麼印象是何時開業,但外觀看起來十分新穎又清清爽爽的感覺,
所以就提案成為當天美食團後的甜點
櫃台點餐處放著許多冰料,點餐時可以直接在這邊選擇想吃的配料
菜單,分為黑糖剉冰、仙草奶凍、杏仁凍(茶)、雪花冰以及豆花
https://goo.gl/PwELgC
豆花(珍珠+綠豆)NT. 40,上桌時是以木盤當底、瓷碗裝盛豆花,
還附了裝飾用的日式花布來點綴,刻意營造出日式甜點的感覺
https://goo.gl/LJfqzo
糖水的部分甜度中等,珍珠與綠豆中規中矩
https://goo.gl/ZHdkUM
豆花則是傳統口味的作法,滑嫩又有纖細的感覺
黑糖剉冰(芋圓、地瓜圓、粉粿、黑糖粉粿)NT. 45,
刨冰上淋了大量黑糖水,冰料則是放在四周
https://goo.gl/fwJH6f
黑糖的香氣相當濃郁,嘗起來甜中帶了一些苦澀;
黑糖粉粿與一般的粉粿吃起來十分Q彈而且滑嫩好入口
https://goo.gl/b2LEMs
芋圓與地瓜圓帶著咬勁,吃起來帶著一絲絲的芋頭以及地瓜香氣
https://goo.gl/uPkCDJ
冰點芒果雪花冰(季節)NT. 100+情人果 NT. 5,
新鮮的芒果加上芒果雪花冰,是夏天的季節冰品
https://goo.gl/Tb4w9w
雖然夏日芒果的季節已將過了,但秋天的芒果也相當美味,
配上額外加的芒果青,視覺效果上更加分
https://goo.gl/hzXR8j
除了芒果切片之外,雪花冰也是芒果口味,與煉乳一起入口十分合拍。
芒果青吃起來酸中帶著脆脆口感,與甜甜的芒果一起吃,
一酸一甜的滋味相當對味
https://goo.gl/HN12cv
作者: melanie31 (我愛大狼神)   2017-10-16 22:31:00
這間給的料超少 這些照片是為配合拍照才料多吧但這間的優點就是乾淨
作者: reesion (阿湯哥)   2017-10-17 07:54:00
我相機是豆花上桌才拿出來,除非店家未卜先知

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