[食記][安平] 合和蔬食料理

作者: yago (☑台南彭于晏)   2017-11-15 19:20:36
http://yago0214.pixnet.net/blog/post/460732265 (圖文好讀版)
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15 Wed 2017
[台南][安平] 合和蔬食料理
地址:708 台南市安平區華平路676號
電話:06 295 8968
營業時間:10:45–13:30,16:45–20:00
星期日公休,逢初一、十五正常營業。
平均價位:100+-
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前幾天太大意,水喝不夠,
又連續喝羊肉湯、泡麵湯、牛肉湯、綠豆湯,
導致痛風復發!囧a
(痛風是一種吃太多大魚大肉湯汁會發作在腳關節上的病,
像一陣風一樣突然發作,非常痛!請自行GOOGLE)
為了健康這幾天還是乖乖吃呷菜吧!
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這間素食自助餐算是我的愛店,
偶爾想到要吃素的時候就會來這裡,
坦白說,這裡很不像一般的自助餐或便當店,
很乾淨,非常乾淨!乾淨到不像是賣吃的!
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我很喜歡這間的環境,大加分!
優良乾淨的環境,需要一些規矩,
禁帶葷食,禁帶外食(這一條不就包含前一條?)
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菜色個人覺得跟對面的安平自助餐有得比!
也會註明蛋素、奶素,健康素與宗教素能夠自行選擇,
還有粿、南瓜粥、五穀飯、壽司、披薩、炒飯、炒麵、大阪燒等!
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前方的媽媽有自備餐盒,非常的環保,
這應該是常客吧!因為素食的自助餐式秤重的,
餐盒的重量得扣掉,所以應該不會是第一次來。
我以前第一次吃素要秤重也嚇一跳,後來才發現原來這是常識!
(是飯菜要秤重,不是人要秤重!)
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蔬菜湯與飲料自取,
順便說,這間店當然也能外帶,
如果我載的客人裡有人吃素,
通常我都會先載來包一個便當,
然後一起去安平老街,讓客人可以一起用餐!
來這裡包過素便當的客人都讚不絕口!
如果有吃素的朋友來安平玩,那可以先來這裡包個便當吧!
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不過有一點是,呷菜比呷肉還要貴!
照片這樣秤重100元,我幾次來約落在75-125之間。
125是第一次來太嗨,每道都夾一個夾過頭吃太飽!
後來比較會控制數量。
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吃完好好分類,素食原本給我一種刻板印象是很油,
這間不會油膩,很環保!從菜色到環境都看得出來,
只是吼,呷肉習慣的人,偶爾呷菜,不知道為何會很好消化!
不到三個小時就又餓了!囧a
半夜又要出去覓食,想要呷菜減肥的人絕對不會成功!
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照慣例,補官網,偶爾吃素環保救地球!
台南合和蔬食料理
https://goo.gl/TZ64tq
作者: emperor0918 (打個幾球啊)   2017-11-15 21:06:00
這間好吃!
作者: s69407 (yu)   2017-11-15 21:17:00
這間很好吃!!
作者: sankjv (琦有了何必要買義與功能F)   2017-11-15 21:34:00
推!這間很好吃!
作者: damasker (Chrno Crusade)   2017-11-15 22:01:00
吃素真的比吃葷還貴,後來學 儘量別夾含水量高的菜,如絲瓜、茄子
作者: rivual (藍色奇航)   2017-11-15 23:09:00
感謝推薦,改天來吃看看
作者: susuiris (劍龍永遠是王道)   2017-11-16 23:22:00
感謝分享

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