台南版版友大家好
上週末帶著父母去麻豆逛逛,已知大白柚產季已經接近尾聲
但繞了好幾圈看到路邊幾乎都是賣大白柚、賣柚金香,就是沒看到有賣白柚乾
頂多買到某農場蜜漬白柚皮果乾.....
拿去給老媽看,她說跟以前市場買的白柚乾不一樣
她買的是大白柚切成好幾塊連同果肉做成的白柚乾,一塊大概手掌大小
加薑下去一起煮成茶喝了可以治咳,以前咳嗽很嚴重時喝了隔天就大幅改善
她是在高雄的傳統市場買的,攤販是從麻豆來的,但近幾年都沒看到那個攤位了
請問有沒有版友知道有農家在做白柚乾?(熬煮用,非蜜漬白柚皮那種零食)
謝謝大家!
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