※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q7u5RJB ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台南東區 海鷗牌餐飲城
時間: Thu Nov 30 11:56:07 2017
餐廳名稱:海鷗牌餐飲城
消費時間:2017年/11月
地址:台南市東區勝利路54號
電話:06-2092598
營業時間:06:00~12:00(每周日公休)
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45479412
早上本來要去吃少爺手作蛋餅,但因為是假日所以排隊人潮都擠得水洩不通,只能無功而
返,然後在原路折回的路上看到了這間貌似老牌的早餐店,且生意還不錯,就停下車來嚐
鮮看看。
菜單上品項不少,價格也很實惠,最貴的一個50元銅板還有找,真不愧是開在學生出沒地
段的早餐店,總是能找到這種便宜的店家,另外店家服務態度還不錯。
大杯奶茶和豆漿,奶茶很普通,就是一般早餐店會有的。而豆漿比較濃郁些,喝起來還帶
點沙沙感,不錯喝,重點兩杯都是屬於偏甜的。
煎餃,剛好一口的大小,外皮香酥脆,裡面包的是高麗菜肉餡,口感滑順,調味適當,讓
我們一個接一個停不下手。
培根蛋餅,餅皮軟Q堅韌,不是手作麵糊蛋餅,較為普通。然後蛋餅裡頭放了生菜和培根
,口感清脆且有培根煎烤過的香氣,用料還可以。
火腿法國,吐司外層奶油香氣不夠,甜度也沒有表現出來,雖然中間塗抹了沙拉醬,但吃
起來些微乾軟,水分不足也沒蛋味,不是我喜歡的種類。
熱狗滾蛋,很有趣的名字,半生不熟的煎蛋夾雜著香Q熱狗,不僅滋味好,口感也挺鬆軟
,還蠻好吃的。