[食記][東區] 正林烘焙坊 法式吐司.鹹派 早午餐

作者: lotuslin (佑)   2017-12-11 22:30:24
正林烘焙坊
地址:台南市東區東平路157號
電話:06-2357678
營業時間:09:30-19:00(週一公休)
網誌圖文版:https://lotuslin.com/blog/post/chenglin
鹹派計劃持續進行中,正林烘焙坊的鹹派太受歡迎,之前臨時想吃卻賣完,
這次特別提前訂位,順利吃到早午餐,鹹派果然優秀,
又能幫我的鹹派懶人包多添一家推薦名單。
正林的座位不多,建議用餐要事先訂位。
粉絲團上寫鹹派可以預約,但我們電話訂位時卻說無法預留鹹派,
我們只好訂了最早的位置免得吃不到QQ…
玻璃水杯的圖案很逗趣,每款都不同,店內皆有販售。
田園野菇鹹派套餐(蛋奶素)$260
早午餐供應的時間是從九點半到下午兩點,主要分成鹹派、法國吐司跟可頌三種套餐。
正林的鹹派共有三種口味,鹹派烤的派皮酥香,
野菇味道濃郁(有杏鮑菇、袖珍菇、蘑菇等…),
加上洋蔥的甜,味道很好,屬於料多到一切就會崩塌的鹹派,
比較吃不出蛋香,整體好吃,我非常喜歡它派皮的質感,還滿推薦的!
香蕉佛斯特法國吐司套餐 $250
用萊姆酒、香草、肉桂等熬煮成的醬汁煨煮香蕉,再淋在法國吐司上,
搭配生菜沙拉及燕麥優格。
沙拉我們都選了和風柚香,味道很好~
法國吐司有好幾種口味選擇,有甜有鹹,這款肉桂味道有點重顯得甜膩些,
可惜我還蠻喜歡它的法國吐司的,兩款早午餐相比,鹹派的表現較得我心。
套餐飲料只有紅茶跟綠茶兩種,不想多加價換購(可折抵$60),
綠茶表現比紅茶好些,屬於一般普通的附餐飲品,另外套餐加點甜點可享八折優惠。
我很喜歡正林的鹹派,尤其是他的派皮非常酥香,算是很有特色值得推薦的好鹹派阿~
作者: jenny0112 (缺)   2017-12-12 00:16:00
蛋奶素可是有洋蔥 ?
作者: lotuslin (佑)   2017-12-12 10:10:00
真的耶==...

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