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[徵求] 贈送有臭土味的魚……

作者: shinerichdes (天使)   2017-12-26 15:54:58
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作者: xerion79585 (Yang)   2017-12-26 15:57:00
= =
作者: aching882000 (阿慶)   2017-12-26 16:04:00
真直白
作者: m0630821 (無言耶)   2017-12-26 16:07:00
先過油就不會有土味了
作者: shinerichdes (天使)   2017-12-26 16:11:00
好吧~我承認我的確不太會料理~呵呵~
作者: LIONDOGs (LIONDOG)   2017-12-26 16:29:00
薑蒜酒下重一點，或是做成糖醋、椒麻、檸檬魚之類的
作者: cityman9999 (yu)   2017-12-26 18:50:00
四草釣的？
作者: gy801020 (夜苦殺)   2017-12-26 19:19:00
建議拿肉來煮煮看，推測是魚塭清底的魚，魚頭容易有土味
作者: shinerichdes (天使)   2017-12-26 19:25:00
應該是清魚塭的沒錯……
作者: hungrycat (餓肚子的貓)   2017-12-26 19:59:00
你應該要看看人家特級廚師怎麼去土味
作者: shinerichdes (天使)   2017-12-26 20:02:00
沒關係啦！我沒有打算當特級廚師…
作者: yms1202 (魚_羊)   2017-12-26 20:49:00
害怕有土味的+1！我覺得是魚的問題，因為之前我媽一樣的煮法，但有些有土味有些沒有...
作者: tyui0105 (.........)   2017-12-26 20:57:00
懈師傅會叫的饅頭，包子店目前還沒看到
作者: huangjy009 (晴時多雲偶陣雨)   2017-12-26 21:33:00
回樓上，那是黃金開口笑
作者: akeko (飄飄)   2017-12-26 21:47:00
魚肚打開，魚骨上有一條血線，要用湯匙清乾淨，那是土味的來源，以上是阿基師說的。
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