※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QIGxnig ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台南中西區 友愛鹹酥雞
時間: Mon Jan 1 00:23:10 2018
餐廳名稱：友愛鹹酥雞
消費時間：2017年/12月
地址:台南市中西區西門路二段77號
電話:06-2222495
營業時間:14:30~24:00(每周二公休)
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45554928
這間鹹酥雞店是來隔壁禾事草買麵包時順便光顧的，且店家生意還不錯，連平日也一樣，
所以需要多等待一會才能拿到手。
店家品項和價格都在店內的牆上，種類蠻多樣化，有少見的龍珠和香魚片，價格也在可以
接受的範圍內。
綜合鹹酥雞，這盤我們點了鹹酥雞、三角骨、地瓜、芋頭粿、龍珠和甜不辣。首先店家鹹
酥雞還蠻油的，因為倒在盤子上頭會有明顯的油脂滲出，然後鹹酥雞和三角骨口感很像，
尤其那炸衣雖然有酥度但太過厚重，吃起來負擔有點大，不是我們喜歡的口感，且兩者差
別只在於是否有帶骨。而地瓜和芋頭粿就中規中矩，但地瓜甜度還不錯。龍珠則非常小顆
，雖然口感Q彈，但跟我們想像中的龍珠有點不太一樣，更遑論在熱炒店吃到的炸龍珠，
兩者相比立馬就分出高下來。最後甜不辣很普通，沒有意外之喜。
綜合鹹酥雞第二彈，這是隔了一段時間再去光顧所買的，這回點了豬大腸、花枝條、雞皮
、雞軟骨和百頁豆腐。大腸和雞皮吃起來微酥脆，但大腸因為炸過少了肥嫩感，失去了原
本的特色。花枝條則是偏向硬Q，而雞軟骨就有點硬口，比不上鹹酥雞的鮮嫩。最後百頁
豆腐整個有點Q彈，跟坊間賣的不太一樣，另外吃起來很油膩這一點倒是沒有變過。
作者:
aafa (持之以恆Q)
2018-01-01 00:45:00很油
作者:
asdfg567 (生存是規則，不是選擇。)
2018-01-01 00:59:00真的是一次店
這間真的好吃 ！ 每次回台南必買 ！ 青椒又大又漂亮 物美價廉用到推了 幫低調阿阿！
作者: yuen1029 (yuen) 2018-01-01 01:07:00
友愛系列的觀光店！
作者:
pccuupway (Chickenfoot)
2018-01-01 01:07:00來台南一定要吃喔！
作者:
batis (貝提斯)
2018-01-01 01:17:00推友愛的攤車 會來二空這邊擺攤
作者:
pandp (pppp)
2018-01-01 01:32:00友愛要吃分店
作者:
AKB5566 (AKiBaFive-Six)
2018-01-01 01:39:00幫頂
作者:
xu45p (!!!!!!!!!! 你是誰)
2018-01-01 01:49:00吃過一次！等很久，人還很多
作者: yalate (羿) 2018-01-01 01:49:00
反串嗎？==
作者:
supersd (阿拳)
2018-01-01 02:29:00以前吃過幾次就拒絕往來了，又貴又難吃，有的東西沒有再炸過直接給，都冷了，不知現在有無改善
作者: greyrose7 (柔道部主將) 2018-01-01 03:02:00
會有名就是地點漂亮
作者: Doublecute (搭撥Q) 2018-01-01 03:07:00
客人那麼多 一定要排一下的啊 讚
作者:
dxdy (=ρdρdφ)
2018-01-01 04:58:00超好吃
作者:
lovecard (田野中的寧靜)
2018-01-01 05:43:00大推，觀光店之光，一次店，拜託多吃點
作者:
cerdaya (縱橫天下)
2018-01-01 06:09:00我不行
作者:
n1116 (暱稱幹嘛用的)
2018-01-01 08:49:00跟福記肉圓，阿堂鹹粥並稱台南三大美食，超級推薦
作者:
visquel (飛哥)
2018-01-01 08:58:00新年首篇純推吉祥～愛你一發 你發我發!!!!
作者:
vogue38 (這年)
2018-01-01 10:36:00其實10年前還是不錯的 這幾年粉越來越後都快比雞肉多
作者:
toNpppa (Johnny Cash the truth)
2018-01-01 11:15:00難吃的要死
作者:
shiou01 (aslanWang)
2018-01-01 11:42:00台南在地人，不推。
作者: gn03223226 (尤里豬) 2018-01-01 11:45:00
觀光客的店...
作者: mjoe74817 2018-01-01 13:08:00
這家葉佩雯真多…明明就這麼的難吃
作者:
fishla (魚啦)
2018-01-01 13:30:00吃過真的覺得不好吃…
其實我每次經過都看過滿滿的人在排隊XD樺谷夜市 必買 藥膳排骨 太晚去買不到
作者: Lancelord 2018-01-01 13:39:00
貴又普
作者:
newnew6 (pi)
2018-01-01 15:22:00只能給推了
作者:
peic (上帝也是單身)
2018-01-01 16:54:00大家都說不愛，但每次去人都超多
作者:
bribe8911 (Desperado)
2018-01-01 19:41:00這家太好吃了，就留給觀光客吧
作者: titch (胖子貓) 2018-01-01 23:42:00
觀光客必吃名店
作者:
saaan (san)
2018-01-02 00:44:00油超黑 吃了超棒一得大腸癌
作者:
k5a (莫問)
2018-01-02 08:58:00真的不太好吃 但買的人還是很多