[食記][東區] 水缸豆花

作者: reesion (阿湯哥)   2018-01-04 21:45:34
餐廳名稱:水缸豆花
詳細圖文介紹:http://www.tainanlohas.cc/2018/01/blog-post.html
消費時間:2017年/11月
地址:台南市東區府連東路22巷1號
電話:06-2367382
營業時間:11:00 - 21:00
公休:無
每人平均價位:25 ~ 40
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'03.9"N 120°13'01.8"E
停車:不便(路邊停車)
https://goo.gl/mB76td
水缸豆花位於東方巨人大樓的府連一路側,靠近一樓Smokey Joe旁的小三角窗位置。
站長之前雖然有聽過水缸,但不確定真正的店址在哪邊,
會上門拜訪是因為當晚的樂活美食團是開zoomos 日勿墨食,
經過在地團員的提議後,就選了水缸豆花成為當天的甜點外掛。
水缸豆花的店面很小,座位數也不多,所以大部分都是以外帶為主。
菜單分為豆花、豆漿、豆漿豆花與紅薏仁系列
https://goo.gl/464HB5
波霸豆花 NT. 30,鋪滿大粉圓的豆花,視覺效果相當不錯
https://goo.gl/EZUXaq
豆花口感上不是傳統的完全軟嫩型,而是微微帶著一些脆度;
波霸吃起來還算Q彈,糖水也不會太甜膩
https://goo.gl/zrMiTk
豆漿豆花 NT. 30,以豆漿取代糖水的豆花,
作法就像嘉義文化夜市知名的阿娥豆花
https://goo.gl/cJTCw7
吃起來味道不會太甜,豆漿的味道也很醇厚
https://goo.gl/AZHfVN
紅豆豆漿豆花 NT. 35,豆漿豆花也可以加配料,
多了紅豆口感層次更豐富
https://goo.gl/1HSpRn
綜合豆花 NT. 40,包含了紅豆、綠豆、大豆、珍珠與波霸
https://goo.gl/XLd7Ub
不過當天的珍珠售罄,所以配料上只放了四種,
但吃起來還是感覺相當滿足
https://goo.gl/RaCvdf
作者: veriw (小聖)   2018-01-04 22:12:00
推這間
作者: maomaosya (Mao)   2018-01-04 22:21:00
這家真的好吃!都會點半糖享受豆花香~
作者: SISIZA7 ( )   2018-01-04 22:48:00
原來可以點半糖
作者: maomaosya (Mao)   2018-01-04 23:17:00
可以噢~每次都點半糖,豪豪吃啊啊啊
作者: ryo1209 (123)   2018-01-04 23:24:00
台南第一名豆花
作者: jc78 (請叫我9527(男))   2018-01-04 23:37:00
不知道有沒熱的
作者: jessy413026 (主人的小貓貓)   2018-01-04 23:53:00
有有有 有熱的 昨天才買
作者: Guis (Water Water)   2018-01-04 23:57:00
糖水要減量才行啦XD
作者: CaptaiNicole (妮可艦長)   2018-01-05 00:29:00
琦玉豆腐的豆花也很好吃喔
作者: dyarchon (夜 深了...)   2018-01-05 03:13:00
南國豆花的豆香比較純~薑汁也很搭
作者: s74819 (大家一起出頭天)   2018-01-05 08:05:00
這家的糖水是店家自己煮的
作者: jspout (Chaos Confusion Mess)   2018-01-05 09:35:00
他們家可以用豆漿取代糖水啊
作者: benjenq (Ben(憋))   2018-01-05 10:16:00
冬天有熱的,不過每天到下午就賣完。熱的口感更滑嫩,推!
作者: newevian (要決心忘記我便記不起)   2018-01-05 14:12:00
啊......之前常吃,但有次吃完不久就拉肚子了,就沒再去
作者: wiggle1114 (wiggle)   2018-01-05 15:29:00
覺得普
作者: marykate (m)   2018-01-05 20:31:00
豆漿豆花無法做熱的 而且我吃不出豆香
作者: k70297 (新世紀蕃茄)   2018-01-05 20:50:00
覺的普通 豆漿豆花豆香味沒有
作者: hank1391 (阿Mo)   2018-01-05 21:41:00
水缸真的好吃
作者: jimmycyndi (jimmy_xie)   2018-01-06 02:13:00
推!

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