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作者: kklljim () 看板: Gossiping
標題: [新聞] 小吃不再平民！台南鹹粥漲價1碗變170元
時間: Thu Jan 4 10:24:03 2018
小吃不再平民！台南鹹粥漲價1碗變170元
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180103004311-260405
2018年01月03日 16:39
杜蘊潔、賴冠彰、中時電子報／李昀
許多遊客到台南玩，一定會到知名的鹹粥店品嘗一碗魚肚鹹粥，但去年被國稅局盯上要開
發票後，就傳出部分品項陸續漲價，最貴的魚肚鹹粥一碗漲到170元，許多消費者大喊吃
不消，但業者也出面澄清，表示食材本身的成本就不便宜，只好選擇漲價。
在台南開店超過一甲子知名鹹粥店，即使是平日的人潮還是相當熱烈，但現在傳出因為開
發票和食材成本的因素，去年九月從一碗140元漲到160元。而新年才剛開始，又傳出漲價
消息一碗變成170元，讓許多消費者大喊吃不消。對此業者也澄清，表示鹹粥裏頭土魠魚
肉、蚵仔等用料豐富，光單價就不便宜，在加上開發票被收營業稅，成品增加只好漲價。
不少台南民眾聽聞價錢都覺得太貴，而其他販售魚肚鹹粥的業者也提出方法因應，所有使
用的魚隻都是自己宰殺，藉此省下殺魚的費用，盡可能將每碗魚肚粥的價格控制在一百元
內。
……
台南小吃墾丁化
作者:
lolic (lolic)
2017-01-04 10:24:00觀光客才去吃 呵呵
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 10:24:00這本來就很貴
作者:
Dinenger (低能兒)
2017-01-04 10:24:00台南不意外
作者:
Bokolo (舶客樓)
2017-01-04 10:24:00台南美食
作者: zaitas (o_o;) 2017-01-04 10:25:00
這間本來就沒多好吃，我家巷口的比較好吃
作者:
Dinenger (低能兒)
2017-01-04 10:25:00問一下，這粥是甜的嗎？
南部不意外 月領24K 隨便一碗湯 130 一碗粥170
作者:
KobeEFF0 (KobeEFF0)
2017-01-04 10:25:00台南的粥很難吃
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2017-01-04 10:25:00都是觀光客去吃的 我們在地人都吃巷口那家
作者: Nicehb (芋圓的大便還是芋圓) 2017-01-04 10:25:00
~來去台南當盤子~2018
作者:
sky0158 (人宗師)
2017-01-04 10:26:00六合夜市真是南部夜市典範,大家爭相模仿.
作者:
hu6111 (HU0402)
2017-01-04 10:26:00南部收入夠低了，還賣這種價格
新開發票的店家都漲價因應.這樣肥政府瘦人民真的好嗎???
作者: thorn (迷幻緩飆後搖滾) 2017-01-04 10:26:00
不甜，但用餐環境差，不知道在貴什麼
作者:
CenaC (çŽ‹è‘›æ ¼åŠ æ²¹!!)
2017-01-04 10:26:00老闆發現台南人會去吃的都是靠信仰嗎 才4個月售價一直調？
作者:
chister ( )
2017-01-04 10:27:00以前好像才90
作者:
zxc70227 (第一考不上)
2017-01-04 10:27:00開個5% 然後漲價漲10% 現在店家都這樣搞啦
作者:
bg00004 (絕緣體)
2017-01-04 10:27:00一碗粥170 這是鑲金還是裡面加了魚翅是吧?
作者:
em4 (通通去吃寶路啦><)
2017-01-04 10:27:00太便宜你敢吃 賣兩百差不多
作者:
lolic (lolic)
2017-01-04 10:27:00不甜就是賣給觀光客阿XDDDDD
作者:
cattgirl (小喵超愛合購)
2017-01-04 10:27:00170我吃牛排 幹嘛吃鹹魚
作者:
leamaSTC (LeamaS)
2017-01-04 10:27:00170 猛猛
作者: Nicehb (芋圓的大便還是芋圓) 2017-01-04 10:28:00
台灣人只會做一次性的生意 這就是沒永續經營小鼻子小眼睛
作者:
bg00004 (絕緣體)
2017-01-04 10:28:00湯湯水水的170 說成本 恩恩
作者:
hu6111 (HU0402)
2017-01-04 10:28:00而且南部的粥做法是直接把飯丟下去煮，跟泡飯沒兩樣
作者: i376ers (你說呢?) 2017-01-04 10:28:00
盤子
作者:
bg00004 (絕緣體)
2017-01-04 10:29:00煮成湯和粥才賺吧~米湯稀釋一點
台北一碗虱目魚肚清湯都要一百以上啊。 這是成本的問題。本來就這麼貴。中時操弄風向而已
作者: ghgn 2017-01-04 10:30:00
一碗粥170 南部人真幸福
作者: tomzakeru (康康) 2017-01-04 10:30:00
虱目魚肚一片根本不用100....正常大小用批的30~40吧
作者:
Moratti (哭哭)
2017-01-04 10:30:00好貴
作者:
KaiManSo (KaiMan)
2017-01-04 10:30:00北部也一堆超貴專門在坑觀光客的不是？比如碧砂漁港XD
作者:
Newtype (你快樂所以我快樂)
2017-01-04 10:31:00.....鹹粥比牛肉麵還貴 恐怖
如果是一般的海鮮鹹粥，悅津阿堂大概70吧，不用談到
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 10:31:00虱目魚肚一片30~40 不是很小片就是有問題
作者:
awoorog ( )
2017-01-04 10:31:00我猜是阿堂 服務的阿桑都超兇 東西又貴 不知道在紅什麼
作者:
kaet (ambrosia)
2017-01-04 10:31:00十分支持 一堆人慣老闆心態 難怪台灣無法提升
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 10:32:00但我沒很愛虱目魚的味道就是了
作者: tomzakeru (康康) 2017-01-04 10:32:00
不不不,你自己去買一片跟大盤買價錢是不一樣的..
作者:
cit0316 (良)
2017-01-04 10:32:00昨天學甲賣虱目魚的不是出來說跌價嗎?
說虱目魚肚成本100，當那些一碗整片虱目魚肚湯賣100元
作者:
bigcho (bigo)
2017-01-04 10:33:00我又不吃虱目魚 無感
作者:
toya123 (雷姆在我床上 閉嘴)
2017-01-04 10:33:00不爽不要吃 愛吃就不要該該叫
作者:
yeh67 (雙雙金鷓鴣)
2017-01-04 10:33:00台南從鄭成功時代養殖虱目魚，本來是給軍隊吃，這是最庶民
店家價錢講明了 要吃不吃隨便你 又沒有亂坑人什麼墾丁化? 邏輯怪怪的
作者:
kaet (ambrosia)
2017-01-04 10:34:00隨便一盤義大利麵就要170 虱目魚粥為什麼不能賣170
作者: tomzakeru (康康) 2017-01-04 10:34:00
要吃虱目魚肚自己買來吃啊
作者:
konner (konner)
2017-01-04 10:35:00不要點魚肚阿！魚肚本來就貴
作者: tomzakeru (康康) 2017-01-04 10:35:00
去魚市批20片,一片50~60又肥美,只是很多= =
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 10:35:00虱目魚自己買來吃 XDDDDDDDD 光那個魚刺就弄到你崩潰
作者:
ppc ( )
2017-01-04 10:36:00不要吃就好啦
作者:
DanielHAO (OAHleinaD)
2017-01-04 10:36:00鮭魚好ㄘ
作者: tomzakeru (康康) 2017-01-04 10:36:00
....那是去刺的沒刺啦
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 10:36:00我也覺得不爽不要吃就好了 是說我也不喜歡土味就是了
作者: milk250 (牛奶好喝) 2017-01-04 10:36:00
美食之都台南耶 誰敢嘴
可4我覺得這碗粥在天龍國大概200吧!魚肚很大塊耶
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 10:37:00市場買的去刺哪有那麼乾淨 小刺還是一堆
作者:
photonic (徵FAE站內信)
2017-01-04 10:37:00台南吃的超貴
作者: tomzakeru (康康) 2017-01-04 10:38:00
....你真的沒買過對吧...我吃很多片真的都沒刺
你是去哪買的...我在竹東市場買的一片魚肚頂多2-3根
10幾年來台南鹹粥吃了好幾間,真的還是阿堂好吃很多,就
作者:
xxtuoo (浪費時間不好QQ)
2017-01-04 10:38:00這東西沒便宜過好嗎 我小時候就貴了XDD
作者: tomzakeru (康康) 2017-01-04 10:39:00
虱目魚當然很多刺,但是魚肚基本上是沒有刺的
家裡小孩很愛吃 也沒被刺過 你真的有買過?純魚肚粥我比較愛吃七海 不過真的就只有魚肚而已XD
作者: tomzakeru (康康) 2017-01-04 10:40:00
不過建議魚肚還是不要吃太多啦,那種魚油好像不是很好
作者:
Whitening (whitening)
2017-01-04 10:41:00賣太便宜了
作者:
yeh67 (雙雙金鷓鴣)
2017-01-04 10:41:00大概轉型行銷策略，專賣台北天龍盤子。
作者: tomzakeru (康康) 2017-01-04 10:43:00
是說雖然買吃的不能只看食材成本,但是也漲太快了
他那個就是把開發票成本轉嫁到消費者身上，阿英排骨飯也一樣，被國稅局盯上後就怒漲一波
作者:
yeh67 (雙雙金鷓鴣)
2017-01-04 10:45:00南部人覺得台南吃的普普，但台北天龍人當美食，所以最合天
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2017-01-04 10:45:00去大賣場買冷凍魚片就好啦 哪有那麼貴
作者:
yeh67 (雙雙金鷓鴣)
2017-01-04 10:46:00龍人口味賣最貴，在商言商，唯利是圖。
作者: tomzakeru (康康) 2017-01-04 10:46:00
...營業稅有到20%嗎= =
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2017-01-04 10:47:00當美食的都是台南人吧 別人一評就7pupu
作者: tomzakeru (康康) 2017-01-04 10:48:00
170有更多更好的選擇啦,偶爾吃一次還行吧
我也不知道他們內心怎麼算成本的，都漲的比營業稅還多
作者:
fp737 (Never worry)
2017-01-04 10:49:00170? 呵呵去佳里學甲吃啦
作者: socotia (諭仔) 2017-01-04 10:50:00
樓下盤子
阿英更狠，雞腿便當100漲到125，直接怒漲25%
作者:
adort (dodo)
2017-01-04 10:51:00都台北人在吃的啦 便宜便宜
作者: pprisa (AASKA) 2017-01-04 10:52:00
應該是阿堂。 觀光客名店
作者: EloC (EloC) 2017-01-04 10:53:00
其實義大利麵成本更低售價更高 嫌貴不吃就好
作者:
walhalla (walhalla)
2017-01-04 10:53:00台南小吃分兩種,在地人吃跟潘仔吃的~比如擔仔麵跟鹹粥
作者: so1518si (小烏龍) 2017-01-04 10:53:00
台北人表示便宜
作者: zzh1014 (童言無忌) 2017-01-04 10:54:00
170超盤，都可以點2碗了
作者: ji3ao6fu06 (還真別說阿) 2017-01-04 10:55:00
盤子之都。嘻嘻
作者: enjerudebiru 2017-01-04 10:55:00
臺南真的不平民了，
作者:
Haihu (◥▼◤)
2017-01-04 10:55:00開發票本來就是店家客人都輸,只是有人眼紅覺得要死一起死
喝不飽的星巴克可以賣一百多,吃得飽的粥賣就該該叫中時引戰不意外
作者: YALEMY 2017-01-04 10:56:00
台南墾丁化不遠了 一堆拉機早午餐都開300以上 套個文青風就隨便開
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 10:58:00吳師傅那種價錢沒標清楚的 跟這種有標價的能比喔
作者: joechou60 2017-01-04 10:59:00
傻傻的 在地人都不吃那一家的
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 10:59:00老實說不爽不要去吃就好了 一直喊貴只是顯得很窮酸
作者:
kyukyu (ＱＱ)
2017-01-04 11:00:00說個笑話 物價帶動薪水
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 11:00:00我自己是不愛虱目魚的味道 但有人要吃你管他
來來去去就只有不爽不要吃一句，店家有權喊價客人本來就有評論價格的權利，在說人窮酸前，要不要解釋一下買
作者:
hw1 (hw1)
2017-01-04 11:01:00低薪還要用這種價格喝粥 偉災台南經驗
作者: tomzakeru (康康) 2017-01-04 11:01:00
賣觀光客的吧,在地的看到這漲幅怎不會噴= =
作者:
hooll111 (Katsudon)
2017-01-04 11:02:00魚肚鹹粥吃不起 可以吃皮蛋瘦肉粥啊 87
作者: tomzakeru (康康) 2017-01-04 11:02:00
你意思意思漲個五塊十塊說開發票就算了...
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 11:02:00阿堂本來早就是觀光客吃的店了
作者:
flyover01 (想得不可得 情愛裡無智者)
2017-01-04 11:02:00哈哈墾丁化哈哈
作者: tomzakeru (康康) 2017-01-04 11:03:00
不過也不要當所有觀光客都傻子,線在網路這麼發達
作者:
chiguang (完美工具人)
2017-01-04 11:04:00腦補三小？就算140也不是平民小吃，爛媒體爛標題
作者: tomzakeru (康康) 2017-01-04 11:04:00
真的找不到一家在地人覺得不錯的店?
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 11:05:00觀光客對於食物的價格本來就跟在地人不一樣啊
作者:
hw1 (hw1)
2017-01-04 11:05:00台南人都會跟你說他家巷口比較好吃啦 吃這種都是削外地盤子的
作者:
apple7685 (applelion)
2017-01-04 11:05:00170？哪來的盤子
作者:
r30385 (天空藍)
2017-01-04 11:06:00外行才吃這間
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 11:06:00台北人下去吃170都是魚肉的粥可能不嫌貴 XD
所以我也評論說台北早午餐店賣很貴阿? 還有什麼疑問嗎?
作者: ENCOREH33456 (XM3) 2017-01-04 11:06:00
台南墾丁化，呵呵南部真的沒救了
作者:
oherman (qq)
2017-01-04 11:07:00天龍人：太便宜不敢吃，漲這樣剛好…
作者: linbsing 2017-01-04 11:08:00
要插筷不倒 巾裹不漏才合格
作者:
Hyakki (百万瓜夜行)
2017-01-04 11:09:00之前上新聞的時候就賣160了喇 現在開發票再漲10塊 薛翻
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 11:09:00你要把麥味登的套餐拿來講我也沒辦法 XD
這種漲幅價格連在地人都覺得貴，還有人跑來說不爽別吃連評論價格也顯得窮酸，你應該要用觀光客價格來看，這種邏輯我真的看不懂
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 11:10:00阿堂本來就是做觀光客的店 用觀光客角度評論邏輯有問題?
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 11:11:00而且他一百多也不是一天兩天的事情了 還不是一堆盤子吃
作者:
TCBB (嘿咻咻)
2017-01-04 11:11:00中猴才去吃
作者:
zainc (念湘)
2017-01-04 11:12:00漲價不會倒，代表市場能接受，賣貴都有人吃幹嘛不漲，又不是做功德的~
作者: jhong73188 (饒河銅鑼燒) 2017-01-04 11:12:00
步上墾丁後路
140跟170都叫一百多，差距可是20%好嗎原來作觀光客的店就不能評論價格，這邏輯真好
作者:
forsakesheep (家裡蹲é¯å»¢è‚¥å®…)
2017-01-04 11:14:00還好我都吃萬伯
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 11:14:00新聞也寫了 阿堂漲價 其他家降價搶生意
作者:
dly (準確而不是快速)
2017-01-04 11:15:00不爽不要吃
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 11:15:00這本來就市場策略 如果阿堂生意不好自然會降價
南部人自己愛嘴台北物價,結果發現台南現在也在賣貴33
市場策略對阿，那跟消費者評論價格的關聯性是?我也沒氣阿 XD 評論他賣很貴而已，我覺得你比較森77
作者: li118 (lithebest) 2017-01-04 11:16:00
鹹粥有加糖嗎
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 11:16:00你可以評論價格我可以評論你評論價格啊 惠施喔 XD
作者:
chichung (胸肌腹肌三角肌)
2017-01-04 11:16:00170比台北還貴
作者:
Aatrox (the Darkin Blade)
2017-01-04 11:17:00可以啊 那我也是可以繼續評論這樣很窮酸喔 ^^
被連虱目魚肚都沒買過的人評窮酸，我蠻歡迎的，那應該算是一種肯定反正我就針對新聞內文評論，170很貴，以台南在地來說有
不少更好的選擇，頂多偶爾去吃名氣。至於你要在那邊針對板友作評論也是你的自由就是了
作者:
toshbio (toshbio)
2017-01-04 11:22:00這也有人可以護航喔 170就真的很貴啊……= =
作者:
takaoila (蝙蝠飛飛飛)
2017-01-04 11:29:00鹹粥不吃不會死，大家都不吃店就會倒…呵呵
作者:
m4tl6 (yuyu)
2017-01-04 11:30:00超級貴…盤子才去吃
作者:
itieQ (川島未生子)
2017-01-04 11:30:00台南 呵呵
作者: aiguo (金門小刀) 2017-01-04 11:30:00
高雄最少200了
作者:
k7p83n (薛斗)
2017-01-04 11:31:00跟台北比會不會太好笑？光店租就省不知道多少還敢比價格？
覺得市場買都先去刺的沒去買過吧,有分有刺沒刺的價錢欸
作者: qoo31326 (小賴帥) 2017-01-04 11:34:00
坑爹啊
作者:
positMIT (MarineQueen)
2017-01-04 11:34:0066666
阿你都覺得刺弄到你崩潰了還買有刺的，不就自找的=_=
作者:
legendd (legend)
2017-01-04 11:35:00智障嗎 自己要點魚肚的 呵呵
作者:
allblue1101 (^▽^)/＊*我懶* ＊\(^▽^)
2017-01-04 11:37:00觀光名店賺這麼兇繳稅當然 但憑甚麼漲在消費者身上
作者:
allblue1101 (^▽^)/＊*我懶* ＊\(^▽^)
2017-01-04 11:38:00就像樓上t大講的 鹹粥不吃不會死 大家都不吃店就會倒
作者: chozenker (幽恨無人晤語) 2017-01-04 11:39:00
虱目魚？ 廢到笑
真的是不爽就別吃，這也不是什麼政府保護的商人，用市場機制讓它自己調整就好
作者:
bill0205 (善良的小孩沒人愛)
2017-01-04 11:45:00我住北部一天餐費還不到170..
作者: chinapig (正港中國豬) 2017-01-04 11:47:00
這家就專門噱無腦天龍人的阿
作者:
Arronomy (成大堺雅人)
2017-01-04 11:49:00我宣布用盤子吃湯泡飯時代正式開始
作者:
crohns (克隆)
2017-01-04 11:50:00真的只有觀光客才會去吃XD
作者: andersenou 2017-01-04 11:55:00
那是湯泡飯吧?
作者:
adifdtd (請加油~)
2017-01-04 11:59:00差不多阿 南北物價本來就沒差 菜價搞不好南部還更貴
作者:
lulttm 2017-01-04 12:05:00台北畜不知道真的魚肚多少錢吧
作者:
thatear (thatear)
2017-01-04 12:13:00牛肉湯怎麼不一碗賣300?丹丹漢堡一份賣360阿阿 我忘記這兩個食物是台南唯一的食物 不能漲
作者:
s81048112 (**********已加密)
2017-01-04 12:14:00觀光客才去吃的 廠廠
1. 飲食是完全競爭市場，他賣170還一堆人吃，有問題嗎？ 2.阿堂/悅津/阿憨拿來台北照原價加兩成賣，我都買單，台北根本找不到一樣好吃一樣料多的店3.虱目魚肚真的不便宜，家樂福全聯冷凍一片樂福全聯冷凍一片都要80或以上，台北一碗虱目魚肚清湯最少都賣100
作者:
wadefaq (小熊)
2017-01-04 12:22:00台北人買不起了 幫QQ
作者:
milk1982 (我是奶昔 )
2017-01-04 12:27:00太便宜了吧，應該漲到500的
作者:
rintoo (你好凱蘭)
2017-01-04 12:27:00要加薪不要加價，天底下有這麼好的事？
作者: o760823 (鋒) 2017-01-04 12:31:00
白痴盤子
作者:
hodj (啖談小生)
2017-01-04 12:34:00笑死XD 台南人根本不會去那邊吃
台南的很多有名的小吃店真的漲很大，但巷子內的店就還好。虱目魚肚粥，當然是要去吃明興路上的美琴虱目魚粥啊，便宜又好吃，170？盤子價。
作者: iLuciferous (iLuciferous) 2017-01-04 12:36:00
台南人沒吃過+1 以後也不會去吃
作者: MIWATER (米水) 2017-01-04 12:38:00
我家隔壁鹹粥才80哪來的假新聞
作者:
lbowlbow (沉睡的小貓)
2017-01-04 12:39:00那家本來就是削光觀光客的店了完全不意外啊
作者:
knaw (knaw)
2017-01-04 12:39:00我家附近鹹粥大碗才50ㄏㄏ
阿堂那個大小的虱目魚肚一片成本至少60 土魠現在一兩多貴 賣170剛好其他間魚肚粥一百的只有魚肚跟飯湯而已好嗎
成大附近可以吃70塊的海產粥，幹嘛吃170了......
作者: s8900117 (bat) 2017-01-04 12:49:00
當盤子囉
作者: mikasa764638 2017-01-04 12:53:00
不吃，沒關係！很少在台灣玩了最好都漲到大家都吃不消，惡性循環多讚
作者:
Sousake (specialist URUZ 7)
2017-01-04 13:06:00支那遺毒正常發揮
作者: YALEMY 2017-01-04 13:10:00
漲價不能嘴 嘴就是窮酸 那大家一起來惡性循環搞到全台灣都爛掉大家說好不好啊~~~
作者: PlayPtt (α＋β＝γ) 2017-01-04 13:11:00
喔喔 吃不起了
作者:
q22w (摁)
2017-01-04 13:11:00南部人就盤仔啊
作者:
Ghamu (貓丸)
2017-01-04 13:14:00其實走向品牌精緻化提高價格是對的 只是不知這家是不適就不然一輩子賣３０魯肉飯 怎麼賺得比賣星巴克咖啡快？
作者:
Agod (口口)
2017-01-04 13:15:00漲價觀光客還是買單
作者:
a70651 2017-01-04 13:17:00只有觀光客會去吃
盤子天龍人還是覺得好便宜台南市場三片魚肚120 他們自己殺成本更低
作者:
osan (我也喜歡郭雪芙!!!!)
2017-01-04 13:22:00我覺得高雄的比較好吃
作者:
antivenom (antivenom)
2017-01-04 13:22:00台北狗籠豬圈不EY 低能狼性支那賤蠻雜種粗俗水準下限一群打腫臉充胖子的下等窮酸低薪魯蛇邊緣宅吃不起www
作者:
ben100rk (o姆'_'Do)
2017-01-04 13:23:00拿來吃小火鍋都比這好
作者:
h821231 (bombshow)
2017-01-04 13:24:00觀光客的店 本地人170可以吃兩餐了
作者: kbpoop (poogyfine) 2017-01-04 13:26:00
這家特別的貴
漲價又不是沒公告價格 管海邊 說好的自由經濟現在又想縮回社會主義 自助餐喔？
作者:
mengche (茂吉)
2017-01-04 13:55:00昨天才吵虱目魚崩盤，今天又說虱目魚貴？ 鄉民真好操弄
寧願去吃飯湯 蝦子 蚵仔 魚肉 魚丸 豪華多了 才5 60塊
老闆說開發票一個月要多繳十幾萬 就知道收入多可觀不知道員工有沒有領超過30k 勞健保
3片120的魚肚跟阿堂是一樣的等級？ 人家自己殺魚不用顧人不用成本，這樣還敢笑人盤子，頗ㄏ
其實我覺得還滿便宜的 XD 只是以南部薪資來說 會有點不成正比就是了
作者: smokedsalmon (燻鮭) 2017-01-04 14:45:00
功德美食
作者:
cospergod (cospergod)
2017-01-04 14:47:00支那都不吃的東西
作者:
hdcc (yeo)
2017-01-04 15:00:00不要吃了
作者: juanes 2017-01-04 15:08:00
一邊罵產業不升級 一邊罵漲價
作者:
Mrrichman (remarkable&handsome)
2017-01-04 15:22:00換台南了，早就知道遲早爆出來
作者: HDanny (高畫質丹尼) 2017-01-04 15:28:00
中時隨便一篇風向文讓一堆看到台南就急著開罵的鄉民高潮了
作者: uniqueufo (ufo) 2017-01-04 16:00:00
虱目魚到底多少成本，留言搞得我好亂
作者:
akay08 (Ara_K)
2017-01-04 16:07:00要開個發票就漲價的糞店
阿憨鹹粥魚肚粥賣120 台南蔡虱目魚賣95 ，一般來說做吃的食材成本不會高於六成，你反推回去大概就知道魚肚的成本大概落在哪個範圍，台南蔡虱目魚沒吃過不知道，但阿憨是用2斤重虱目魚的一整片，就魚肚的成本應該差不多
作者: Galm (水牛) 2017-01-04 18:08:00
170? 那我去吃牛排就好了
作者:
C6H8O7 (檸檬酸)
2017-01-04 18:08:00阿堂吧 吃早午餐170不嫌貴 用料更貴的反而覺得貴？
作者: a8824031 (邱維尼) 2017-01-04 18:21:00
水喔 這是什麼星級餐廳嗎？
作者:
TheVerve (TheVerve)
2017-01-04 18:28:00魚肚粥一百七還好吧
作者:
ee430 (qq)
2017-01-04 18:37:00這家真的很好吃嘛 沒吃過 問一下
結果一直拿早午餐來擋，早午餐我也是覺得貴阿 XD講白了，商品要怎麼定價是商家自由，但消費者表達對於售價的評論也是消費者的自由，搞得好像覺得貴是什麼錯誤的事情一樣
作者:
boringuy (不看不聽不想)
2017-01-04 19:24:00又不是吃完才說170，營業稅本來就消費稅不加上去是要賠本賣？整天算人成本，不會自己煮
作者:
kklljim (凱文)
2017-01-04 19:28:00早午餐至少內部裝潢餐具都是下重本，請問小吃店環境這麼髒亂憑什麼跟人收170？
作者: david624 2017-01-04 19:32:00
只能說風向不對 台南先噓再說
作者:
chungj (msck)
2017-01-04 19:45:00泡飯170太便宜了 應該賣一碗500才拼的過坑丁
作者:
mra2284 (mm)
2017-01-04 19:55:00遊客不是很愛說臺南小吃很便宜^^
作者:
waeting (Music Life)
2017-01-04 20:34:00難吃....
這個價錢對功德市民來說便宜到靠杯好嗎～吃不起就別來
作者:
jay0215 (煞氣の百里屠蘇)
2017-01-04 22:18:00台南人就愛這味
作者: ArmorKing 2017-01-04 23:17:00
功德粥 想起來就流口水~~~~~~
作者:
dcdrkim (貓侍)
2017-01-05 00:04:00沒人吃 會倒
作者:
SOS86147 (屎丐哥哥翔)
2017-01-05 11:35:00我是臺南人 這間對我而言他們的粥跟噴一樣 但外地人愛吃 覺得不解
作者: dante45678 (迪里休斯) 2017-01-05 11:45:00
低薪高物價 幹你娘
作者:
JyouItsu (MaiGo)
2017-01-05 12:08:00未看先猜是某圓環觀光店 不意外
作者:
max769 (max)
2018-01-05 12:20:00170???我有不去吃餐廳的理由!?
作者:
feont (小曹加油)
2018-01-05 12:33:00好扯
作者:
sky7338 (自己人生自己拼...)
2018-01-05 12:35:00當地人都不太會去吃 至於以前占用旁邊民宅土地的八卦或者招牌被賭掉之類 又是另外幾則故事了反正採訪時都會講得很正面 阿桑則是出來買東西邊幹譙
作者:
ciplu 2018-01-05 12:36:00可是拉麵一堆都過200 麵+湯頭+幾塊肉 雖然很久沒吃阿堂
吃深海魚湯也不用這個價錢 養殖虱目魚在跌價結果比海魚湯還貴 店家嘴臉跟那些無良房東差不多
作者:
sky7338 (自己人生自己拼...)
2018-01-05 12:37:00洗碗洗菜阿桑的薪水也很有趣 通常急需才會去那邊做可以在加個台式手工慢活傳統職人魂 之類宣傳，再加50
作者:
mecca (咩卡)
2018-01-05 12:45:00真的是不爽不要吃
作者: grandzxcv (frogero) 2018-01-05 13:00:00
市場機制他要是賣不動就跳水了，還輪得到別人喊燒
作者: sg963012 (宏仔) 2018-01-05 13:20:00
台南的盤子比較大...
作者: ffaatt (不由分說) 2018-01-05 13:49:00
對遊客這價錢 算還好
一台斤外銷價28元，一碗不到一台斤賣170元，真扯
作者:
yoysky (小希希)
2018-01-05 15:01:00台南一般的虱目魚店 鹹粥 40 虱目魚肚 80 加在一起也要120元，專賣觀光客170元我覺得還好而已。(不過我不會去吃 XD)也不用說一直說悅津50元而已，畢竟少塊魚肚，但是魚皮湯就
作者:
ding2599 (gfdgdfgd)
2018-01-05 15:05:00覺得好賺 有本事自己開一家 嫌貴不要吃 廢話一堆幹嘛
作者:
yoysky (小希希)
2018-01-05 15:05:00真的超貴的，平常40-45元，阿堂賣100，我覺得這比較誇張..要說貴，義大利麵才貴，隨便擺盤就200up還吃不飽..
作者: fnb10803 2018-01-05 15:30:00
170 厲害
作者:
opheius (雙子寶寶)
2018-01-05 15:46:00去年強迫開發票後漲到160說是食材漲價 不考慮換個藉口嗎?
作者: yuen1029 (yuen) 2018-01-05 16:25:00
謝謝觀光客提高台南物價水平！
作者:
Hammond (普龍宮)
2018-01-05 16:26:00學甲虱目魚肚粥75元 肉燥飯一碗10元，謝謝
作者:
weed222 (孤單不寂寞)
2018-01-05 16:38:00市區的根本難吃貴, 來佳里學甲吃好嘛
臺南虱目魚鹹粥大概就這間貴的這麼誇張吧，要找170一半的虱目魚粥蠻好找的，真心覺得不要去吃這間
乾！另類墾丁！！以後別吃而且這都是生意人手法，茶飲有類似手法柳丁貴的時候一杯柳丁綠約50元，今年柳丁跌價，價錢也沒跌，虱目魚開發票之前就貴死人了，魚價便宜時也沒降價過...
作者:
tw15 (巴拉巴拉)
2018-01-05 17:48:00嘻嘻觀光客店要漲到500我也ok 吃得起的會覺得尊爵就豪
作者: pttyuan1006 2018-01-05 19:37:00
觀光客多吃點啊
作者:
Ruthcat (王葛格！站起來)
2018-01-05 20:48:00好差哦～非常非常懷念以前一碗 10 元的鹹粥
作者:
bribe8911 (Desperado)
2018-01-05 21:01:00我比較好奇在阿堂工作那些阿桑薪水多少？我猜不到三萬甚至違反勞基法....
作者:
Unstable (就是愛吃阿~~)
2018-01-05 21:01:00170！This is crazy! 拿去吃丹丹還比較爽！
作者:
LambTea (LambTea)
2018-01-05 21:02:00潘仔在吃的
作者:
brella (府城嚴選臭懶趴)
2018-01-05 22:29:00可悲
作者:
tzuyang (洋)
2018-01-05 23:56:00虱目魚肚不貴阿～果菜市場3條100，他這樣拍也不知道有多大不是嗎？
作者:
xSAUCEx (索思)
2018-01-06 00:53:00台南只有小吃口味贏其他地方.....異國美食餐廳都被打假的
作者:
sowhybaby (sowhybaby)
2018-01-06 08:06:00我在台南活了30年，從沒吃過這家，巷口漲價一碗50～60都嫌貴了 還170勒
作者:
ES699AP (人多必有白癡)
2018-01-06 08:18:00100都嫌貴
作者: tim220333 2018-01-06 09:58:00
王氏魚皮也有開發票啊......也沒那麼貴
作者: iorolin 2018-01-06 17:20:00
在台南長大，沒吃過這間店+1反正現在不管哪個縣市的店，開發票就要漲價就對了………明明是店家自己該繳的稅，卻都轉嫁到消費者身上還可以多賺一些，稅額5%定價就給它漲個10~20%然後說反應成本