以下為(懶人包):
雞蛋糕 台南公園路335號
下午13:00-20:00
粉絲專頁:
https://m.facebook.com/kemmalittlecake/
預定。可以
外送。可以(300元以上)
以下為長篇廣告文:
這是一段關於一對夫妻從澳洲打工後的創業故事,喔......,故事的確拉的太遠了,我們
快轉進入正題。
對,我們開了雞蛋糕店
是,我們開了雞蛋糕店
沒錯,我們開了雞蛋糕店
公園路335號
因為很重要所以先附上地址,因為接下來是我們的創業故事。
故事的開頭可能會是,因為喜歡小時候的「雞蛋糕」,我們想做更好吃的「雞蛋糕」,所
以......
嘿!對!沒有(完全沒有),因為在那段不堪回想的日子,大概「二個月」的時間裡我們
的人生只有「雞蛋糕」,除了正餐能吃的東西只有「雞蛋糕」,沒有鹽酥雞、紅豆餅、蕃
薯碰。
那「二個月」怎麼過的呢?聽哥....娓娓道來,午晚餐後都有20-30顆的「雞蛋糕」必須
評分、矇眼吃、按燈旋轉 選隊友。簡直就是綜藝節目,老實說吃到最後我得了一種「
完全吃不出差別的病」但(闆娘)超強她都沒事。
欸欸欸......我現在偶爾還會在夢中被「雞蛋糕」嚇醒!你們可能好奇哪來這麼多的方式
讓我們試,就是一句「你覺得這個調低一點會怎麼樣?」
OK!我死在我的個性,一種強迫的感覺。麵粉的正負50-100克、糖的正負、牛奶的正負等
等,意思就是——
麵粉多50看看、少50看看、多100看看、少100看看,然後任何能加進我們配方的東西,全
部都這樣弄!重點還交叉測試喔,麵粉50時糖就+10/+20/-10/-20,光這樣我們就必須吃
到四顆「雞蛋糕」。
當配方有了一個基本的樣子後,我們開始用不同的牛奶、不同的奶油、不同的麵粉等等..
....累吧,還有呢!當成品出來後,開始馬上吃、放一個小時吃、三個小時吃、放到隔天
當早餐吃。你們懂那種,早上起床走過廚房準備刷牙就拿一顆「雞蛋糕」起來吃的感覺嗎
?為什麼要這樣呢?
因為我們必須確保在「 任何時間 」下,你們吃到的「雞蛋糕」能是好吃的,即使口感
不同了,它依舊是好吃的。
在原味完成後,開始了巧克力、抹茶、黑糖的地獄,台灣的抹茶與日本的抹茶,哪個國家
的巧克力等等。我們試了,就像上述說的那些方式!每一項、每一個細節,其實人生就是
這樣,好「雞蛋糕」啊啊啊。(整個ㄎ一ㄤ)
於是我們開始規劃,攤車的樣子、器材的購買,到現在實施了快一個月的試賣,聽了每個
人對於我們的評價,再討論著需不需要更改配方的事情。對於火爐的掌控,天氣溫度增減
導致烤盤的變化,一些細微的事情都在我們挑戰的範圍內!!
現在就是現在,我們正式在網路發布這些息。
感謝各位的收看,打這麼多的原因在於,我要讓你們知道我們多血汗(用心啦)
公園路335—公園路335 —分隔線喔
先說一聲,我們的「雞蛋糕」吃起來會比較像蛋糕,對沒錯!你可以把它當成在吃蛋糕(
如果你像我一樣愛吃蛋糕體的人有福惹),再加上所有的口味都是直接打在麵糊裡,所以
根本就是蛋糕,並不是加「內陷」的啊啊啊......
大致原料如下:
美國AA級奶油、純牛奶不加水、日本宇治抹茶、嚴選苦甜巧克力 。
現在介紹口味:「全部都5顆唷」
原味—30元
吃不膩小天王(闆娘這麼叫它)
淡淡的奶香味挾帶些微檸檬香。
黑糖 —35元
軟Q小旋風(老闆都這樣叫它)
剛入口沒那麼有味道,但會有越嚼越香的特性,最Q的就是它啦。
抹茶—35元
日本真抹茶,「真假」抹茶我們試過真的差很多,尤其冷掉後真抹茶香氣更加濃郁,反之
.....假抹茶(Oh my god)。
我們的抹茶是坐飛機✈ 回來的,真的超貴啊 (老闆崩潰)
巧克力 —35元
一整塊巧克力磚熱融後,加入麵糊中巧克力味「爆表啦」。有人說根本就是布朗尼耶。
(老闆御賜心頭肉)
好嘍,請給自己一個30塊的機會,換一份能吃到下一代的「雞蛋糕」。
要原諒我們只能「現點現做」,不是「現點現做」好吃,因為我們冷熱都測試過一定好吃
,而是你必須讓自己有選擇,要熱吃還冷吃啊,因為我們沒辦法知道你愛吃熱還是冷啊!
重點 重點,再撐一下文章即將結束
老闆長很兇但不是流氓,也沒有40歲秘
闆娘眼睛大,但只瞪老闆不瞪客人 。
大家好,我們是「KEMMA雞蛋糕」
請各位試吃過,覺得好吃的朋友幫忙分享,沒試吃過的也請分享,因為我們不會讓你丟臉
的。愛你們這些幫過我們的傢伙!
https://i.imgur.com/dU6FUuT.jpg
https://i.imgur.com/ATjaobw.jpg
https://i.imgur.com/87aUYva.jpg
https://i.imgur.com/wt97xJn.jpg
https://i.imgur.com/B3xVus8.jpg
作者:
cccict (馬路柏油)
2018-01-09 00:22:00感覺不錯有機會去吃
作者: kang2 (康兔) 2018-01-09 00:34:00
好像很好吃!
作者:
LeoXun (飆車的老司機)
2018-01-09 00:36:00看起來好好吃 已經開幕了嗎
作者:
LinGui (臨櫃姐)
2018-01-09 00:49:00好想跟你們一起工作,感覺很有挑戰XDD 一定去買~~~
作者:
yuda (我真的老了)
2018-01-09 00:52:00推 有機會的話想去吃吃看~~~
作者:
BPpony (保)
2018-01-09 01:00:00看得我都餓了
作者:
rtyqwe (owo)
2018-01-09 01:01:00看起來好好吃 明天去 鄉民有優惠嗎*-*
作者:
s83110g (s83110g)
2018-01-09 01:06:00請問前陣子是不是有在勝利路發試吃?
作者:
BIGBBB (yaaaa)
2018-01-09 01:12:00明天就去買兩包!
作者:
Ballys (bebrave)
2018-01-09 01:12:00港覺有點膩害,明天來試試看好了
作者: mei1989 (走失兒童) 2018-01-09 01:25:00
好想吃!!!!!!!!!!!!!!
作者:
shyshinny (Shinny Hong)
2018-01-09 01:31:00這時間po太過分了! 老闆明天見(欸
作者:
the01 (立撒)
2018-01-09 01:35:00這個時間發文到底是存什麼心... 解釋清楚阿如果用得都是好的真材實料確實價格上也就不用再多做折扣保留好食材與品質還能銅板價就可以了
作者:
AF111 2018-01-09 01:39:00我的夢想也是開雞蛋糕店!
推創業,加油!!有空過去捧場!請問奶蛋素者可食嗎~?
作者:
nckux56 (116U質文)
2018-01-09 02:09:00感覺不錯,會想嘗試
作者:
uglypuppy (uglypuppy)
2018-01-09 02:23:00看起來好好吃,外送可以的時間大概是?
作者:
kimomo (momosama)
2018-01-09 03:36:00哇港覺好讚!!!等我去ㄘ!!
作者:
coco2501 (扣扣扣扣扣)
2018-01-09 03:48:00看起來好好吃啊
推推!我最愛雞蛋糕了~~~推推!我最愛雞蛋糕了~~~
作者: ga2006077755 (andy__bao) 2018-01-09 04:27:00
會吃吃看
作者: kkywn45218 2018-01-09 04:45:00
推
作者:
limion (Limion)
2018-01-09 04:48:00看起來好好吃……
作者:
eig100 (秘密)
2018-01-09 06:47:00有推~雞蛋糕
作者:
zxc5426 (養樂多)
2018-01-09 06:51:00感覺很用心,改天去吃看看
作者: whiship 2018-01-09 07:49:00
有興趣
作者:
tackcalb (tackcalb)
2018-01-09 08:16:00你總共打了17個雞蛋糕
作者:
ryou69 (溜溜)
2018-01-09 08:24:00有興趣 推
作者:
iflost (呆呆腰不腰埋薑由)
2018-01-09 08:46:00幫推!祝生意興隆!
作者:
Zeroap (磨嘰)
2018-01-09 08:55:00看起來很好吃欸!推推
作者: xa1927 (m) 2018-01-09 08:56:00
各種顏色的雞蛋糕好療癒
作者:
wen0308 (chia)
2018-01-09 09:41:00我跟兒子都愛雞蛋糕,顏色好繽紛!
作者:
jackyiou (銀翼的魔術師)
2018-01-09 09:45:00推推巧克力口味
作者: minatu 2018-01-09 09:51:00
推 有機會去試試:D
作者:
nepson (\⊙▽⊙/)
2018-01-09 10:54:00想吃 好遠QQ 附近賣的都騙小孩的 不好吃
作者:
hs80055 (杰倫總裁)
2018-01-09 11:03:00朋友開的推
作者:
bbbnick (Nick)
2018-01-09 11:10:00請問可電話預定嗎?抱歉眼殘...第一行就有了 QQ
作者:
qq1217 (...)
2018-01-09 12:26:00感覺不錯
作者:
iemilk (Milk Wu)
2018-01-09 12:35:00等等過去買,老婆生病要翹班了,買給她吃還是覺得雞蛋糕還要兼外送實在太累老婆說你是她們公司有一位前員工的哥哥!請問有綜合的嗎?
作者:
Aziz (Aziz)
2018-01-09 13:01:00怎麼還沒開~~~~~
作者:
gttap23 (((())))
2018-01-09 13:10:00也想知道有沒有綜合
作者:
kosay (Julianna)
2018-01-09 13:17:00請問有綜合口味嗎?
作者:
ayara (每天睡不飽的迷走人生)
2018-01-09 13:19:00想ㄘ~~~~~~~~~~
不知道是不是剛開店或備料不及?剛剛打電話訂巧克力和抹茶都沒貨了!老闆說要等到4點以後了!所以今天就先取消試吃活動,下次在看看機會來試吃了
要是能弄個好看的LOGO取代斗大的EGG 會更有質感!
我是老闆:不好意思各位,因為被鄉民的連續combo,麵糊已被使用完畢,預計四點半後才能穩定供應,各位大雨前往的鄉民非常抱歉,現在才公告。等等會依依回覆各位,如果有忙裡出錯導致品質不穩定,請再給我們機會!
作者:
Aziz (Aziz)
2018-01-09 14:48:00原味的檸檬香很正點
作者:
iemilk (Milk Wu)
2018-01-09 14:49:00幫QQ 看到停賣牌子了
作者:
Aziz (Aziz)
2018-01-09 14:51:00抹茶放涼之後很好吃
作者:
veriw (小聖)
2018-01-09 14:51:00想知道有沒有綜合+1
作者:
as91003 (GaryOwO)
2018-01-09 14:52:00下雨天過去沒麵糊了QQ
作者: ppv (一瞬間~) 2018-01-09 15:16:00
推
看起來超美味啊‼改天去敗敗看~話說老闆幾乎每則推文都回覆,超有心的‼
作者: volly 2018-01-09 15:39:00
剛才去買 撲空
作者: cf20010501 (魚) 2018-01-09 17:03:00
抹茶超好吃 黑糖巧克力也好吃!!!!原味檸檬香超讚!!!
作者:
qa1724 (老月老)
2018-01-09 17:12:00覺得有機會一定去吃
作者:
joannez (joanne_625)
2018-01-09 17:16:00黑糖好吃 巧克力好吃 推推推
作者: a1847940815 2018-01-09 17:49:00
推 想請問綜合+1
作者: kjraben (Lasang) 2018-01-09 17:56:00
推抹茶超好吃 原味的檸檬香也很讚
作者:
yu0203 (yU)
2018-01-09 18:33:00原味 抹茶 都超好吃!!!
巧克力也是35元5顆嗎? 好划算阿,禮拜五快樂的下班馬上去買
作者:
grenjoy (丸皮鮑)
2018-01-09 21:17:00喜歡吃雞蛋糕,有機會去試試看
作者:
yohanna7 (冬冬囉咚咚)
2018-01-09 22:33:00抹茶超好吃,冷掉也很好吃!!冷掉也不會乾
作者:
BLF (生命中重要的事)
2018-01-09 23:38:00推個,有空會去吃,可惜沒奶油QQ
作者: fa1867 (牧牧) 2018-01-09 23:49:00
老闆很帥推推推
作者:
yamiC (yami)
2018-01-10 01:01:00上班都會經過的路段!各口味都想吃~
作者:
uglypuppy (uglypuppy)
2018-01-10 02:12:00謝謝老闆百忙之中送來,有吃的人都說好吃喔~
作者:
ImRo (ㄚ頭)
2018-01-10 04:27:00感覺好像很好吃
作者:
eippuy (I can make it!)
2018-01-10 18:25:00請問可以買綜合口味嗎