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Tainan
[問題] 二世祖桌菜
作者:
ga030468
(ga030468)
2018-01-20 21:59:30
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1516444304.A.E15.html
推文有附圖,菜色都是我會喜歡吃的
似乎一桌$11000
不知道這在台南一桌要多少,個人還沒自己去找過桌菜不知道行情~
作者:
callling
(柳æˆæ±)
2018-01-20 22:10:00
這菜色的價格很合理了。感覺沒什麼利潤只是。那龍蝦的整坨美乃滋很敗筆
作者:
krisis
(大胖子)
2018-01-20 22:16:00
沒利潤?你認真的?
作者: a858549
2018-01-20 22:20:00
我覺得公司附近7.8000比較好
作者:
dp44
(lol)
2018-01-20 22:28:00
以婚宴辦桌來講 菜色比那種1萬左右的好 但婚宴都有飲料酒XD
作者:
SeTeVen
2018-01-20 22:32:00
天龍人會說很貴
作者: grandzxcv (frogero)
2018-01-20 22:37:00
比第一次好,不曉得是有罵有怕還是主場優勢
作者:
rock610808
(newrock)
2018-01-20 22:37:00
給5樓,婚宴的酒是另外算的,你應該還沒結婚
作者:
dp44
(lol)
2018-01-20 22:47:00
對啊 我知道是另外算的 不過我是以客人的角度看的
作者:
Misiasuu
(陌生人)
2018-01-20 22:56:00
你要不要改用花錢的人的角度去看?.......
作者:
callling
(柳æˆæ±)
2018-01-20 22:58:00
看來真的是鄉民的生意最難做.當然不可能沒錢賺.但食材成本.在餐飲業通常只占3-5成而已。我自己去買這些蝦跟蟹大概4-5千塊吧
作者:
coco2501
(扣扣扣扣扣)
2018-01-20 23:03:00
原來這麼難賺 那八卦真的戰力很強捏 被嫌成那樣qq
作者:
ismark2000
(信)
2018-01-20 23:05:00
這樣一萬一沒甚麼利潤…(?
作者:
MooonRiver
(像永不癒合的固執傷痕)
2018-01-20 23:06:00
我有吃第一場 看起來差最多是湯換火鍋第一場贊助的冰棒很好吃XD
作者:
dp44
(lol)
2018-01-20 23:08:00
沒什麼好嫌的啦 1100我是覺得還行有些人會拿飯店buffet來比 但兩者就不同的東西= =a
作者:
QkooQ
(對不起,小意外)
2018-01-20 23:20:00
那個潔哥,有瘦過…
作者:
eva19452002
(^^)
2018-01-20 23:34:00
個人去買跟餐飲業去買,食材成本會差很多唷
作者:
BIGBBB
(yaaaa)
2018-01-20 23:57:00
五樓臉好腫
作者:
callling
(柳æˆæ±)
2018-01-21 00:00:00
龍蝦.蝦.蟹.魚。都有差不多行情在.只要是活的.很難便宜到哪去
作者:
mabelbear
(mabelbear)
2018-01-21 00:48:00
覺得賣相擺盤都有點差,雖然料很好,阿勇師看起來就是精緻點
作者:
dopaa
(好自為之。)
2018-01-21 00:52:00
還是覺得11000偏貴...而且擺盤超粗糙,比我吃過的公廟平安宴還差耶
作者:
DRnebula
(銀河食屍鬼)
2018-01-21 01:03:00
一萬差不多 人家也是要賺錢的
作者:
LIONDOGs
(LIONDOG)
2018-01-21 01:44:00
擺盤好難看,不過菜色看起來真的很不錯
作者:
abel0201
(亞伯)
2018-01-21 01:44:00
這食材不可能比宮廟那種還差的...
作者:
cute781217
(XXX)
2018-01-21 02:05:00
以南部來說11000這樣算很差吧
作者:
ctes940008
(蛤!我只是小兵!?)
2018-01-21 02:43:00
阿勇師樂勝
作者:
smallshow3
(小礸)
2018-01-21 03:09:00
想去比較重要啊… 這個又不是隨便訂就有
作者:
naziaaaa
(天使馬)
2018-01-21 09:13:00
這菜色如果是餐廳算不錯了,但是如果是流水席這價格就勉強還可以
作者:
jiern
(jiern)
2018-01-21 21:33:00
1萬1辦這樣 算貴
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