作者:
jiern (jiern)
2018-02-17 17:00:59【官方聲明稿 - 道歉啟事】
針對敝公司今年推出之年菜專案，部分消費者反映收到的餐點份量與預期有所差異，因而
引發客訴事件，經詳細調查後證實為內部人員的作業疏失所致，南科贊美酒店全體同仁對
此鄭重、且誠摯地向全體消費者及網友致歉！同時亦於此公佈調查結果與後續的補救辦法
。
一、 菜餚份量不一
今年承蒙眾多消費者信任預購年菜，為讓消費者能夠如期取餐，公司於除夕當天曾調派其
他部門之同仁支援餐廳協助餐點分裝作業，但因少數同仁對於餐點份量拿捏經驗不足，導
致分裝時有所誤差。這部分已要求當班主管因督導疏失自請處分，並再度提醒同仁務必謹
記標準化作業流程。
二、 器皿調整
本次收到的客訴事件，主要以訂購2/15除夕取餐之消費者為最多，係因工作人員將5人份
的餐點裝入10人份的大盛皿內，造成視覺效果不佳，且運送過程中也因為晃動而導致餐點
擺盤位移，這部分已於2/16起即刻請餐廳調整盛皿尺寸以及擺盤方式。
三、 補救措施
南科贊美酒店秉持誠信在地經營邁入第六年，為保障全體預購年菜之消費者權益，自2/16
起公司已派遣主管以主動電話聯繫的方式，陸續追蹤"每一張”訂單的顧客滿意度，以回
應我們對於每一位客戶的重視與承諾！歡迎消費者於接獲電話時，將您所遇到的各種問題
反映回報，公司將視不同情況，針對每起個案提出補償辦法。如有相關事項須詢問，可洽
06-5838383轉餐飲部。
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作者:
googleeeeeee (估狗~~~~~~~~~~~~~~~~~~~)
2018-02-17 17:03:00那盤蝦子的量，換成用碗裝也不會好看到哪裡吧
作者:
YellowC (無狀態)
2018-02-17 17:03:00只好叫基層出來坦了
作者:
dp44 (lol)
2018-02-17 17:05:004000的年菜5人份 這樣的內容 就算換個盒子 也是很寒酸啊...
作者:
jiern (jiern)
2018-02-17 17:08:00下次名稱要改「法式火焰蝦佐XO醬海鮮燒」
作者:
YellowC (無狀態)
2018-02-17 17:09:00加個法式量少也合理
作者:
BIGBBB (yaaaa)
2018-02-17 17:10:00都員工的錯==
作者: stylejj333 (styleJ) 2018-02-17 17:13:00
為什麼第一時間不好好回應，還只退五成，商譽都沒惹
作者: qaz223gy (亞阿相界) 2018-02-17 17:15:00
他媽的 都員工的錯 那點菜 換個容器一樣少拉還有把魚跟雞放在一起
作者:
ZERO1986 (以劍為名 以君為心 )
2018-02-17 17:16:00他們有退全額
作者: heero1219 2018-02-17 17:16:00
所以一人份就是一隻蝦
作者: testaho (ativan) 2018-02-17 17:17:00
是名字越長才貴的合理泥，那就法式火焰蝦佐芥蘭菜佐XO醬之贊美海鮮燒
作者: Zary (Zary) 2018-02-17 17:23:00
那個菜圍成一圈,還是作業疏失? 呵呵
作者:
kzzoz80 (妞妞)
2018-02-17 17:25:00其他人也有PO自己訂該家的年菜也都一樣 記得都去要求退錢
作者:
chiaamay (STAYREAL)
2018-02-17 17:30:00五隻蝦五個人一人一隻也給的太小氣 寒酸況且又不大 是貴到那裡去了
作者:
yanki826 (無言也是藝術)
2018-02-17 17:37:00那家已經是黑名單吧 離我家好近
作者:
Or3 (new life)
2018-02-17 17:52:00都是they的錯
作者:
tokeep (巴爾的摩根費里曼)
2018-02-17 18:19:00其他部門惡搞的拉.那種被調去支援的會怎麼做想也知道
那個就算換個容器也不會比較好阿...阿用碟子裝可能會好點
作者: Kyo5566 (嘔嘔嘔嘔嘔) 2018-02-17 19:20:00
下次用醬油碟裝就不會覺得太小了
作者:
tail0414 (wei_money)
2018-02-17 19:36:00所以年菜會變板標嗎
作者: stylejj333 (styleJ) 2018-02-17 19:54:00
Z囉大，我知道有退全額，我是說剛開始對方不是只願意退五成～辛苦你了除夕圍爐還這樣掃興
作者:
dora314 (BlacK)
2018-02-17 20:14:00千錯萬錯都是員工的錯
作者:
wadeheat (wadeheat)
2018-02-17 20:46:00那三根菜擺盤擺的不錯啊，現在又怪員工囉
我也覺得菜圍成一圈結果說疏失，根本是把消費者當白痴
作者:
soyghcg (仙女撫我頂 結髮受長生)
2018-02-17 21:44:00等附近的桂田酒店蓋起來 有競爭壓力應該會改善很多XDDD而且這間餐廳部分以南部標準是真的偏貴不過住宿算很新印象是目前地方最晚蓋的
作者:
blackchc (black)
2018-02-17 21:49:00千錯萬錯都員工的錯
作者:
sprucewind (nothing to say..)
2018-02-17 21:58:00話還真多，講這麼多為何不重新送一份很有誠意的年菜？
作者: mhqiou (在哪裡) 2018-02-17 22:04:00
除夕夜花四千看到這菜色真的會爆炸,經理可以自己試試道歉真的要再即時且有誠意點
作者:
geminirx (lavender)
2018-02-17 22:26:00附近的是桂田磐古吧
作者: sunwow 2018-02-17 23:18:00
二期才剛蓋好就搞這齣事，以後絕對不會推薦這間了
作者:
kyuudonut (善良è€ç™¾å§“)
2018-02-18 00:07:00是有處理個鬼 XDDD
作者:
nrxadsl (異鄉人)
2018-02-18 00:16:00都員工的錯啦
作者:
batis (貝提斯)
2018-02-18 00:32:00推給員工
作者:
justsp4 (嫩ㄟ~)
2018-02-18 00:36:00出事只會推卸責任，這種危機處理能力真的頗糟，看來要黑一陣子了
作者:
lovecard (田野中的寧靜)
2018-02-18 08:41:005人份這種掰法更傷商譽，這麼少
QQ 平日去吃了幾次都覺得蠻好吃的，沒想到年菜這麼雷
作者:
Loraiba (L)
2018-02-18 10:28:00份量本來就少推給員工算甚麼