※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QYtEuwG ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [食記][台南市] 貓吐司堡專賣店 2部曲
時間: Tue Feb 20 09:02:41 2018
餐廳名稱:貓吐司堡專賣店
消費時間:2018年1月26日
地址:台南市東區大學路22巷16-1號
電話:(06) 236-0223
營業時間:每天 7:30 - 20:00
每人平均價位:70~200
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:唐揚雞咖哩飯、炸蝦咖哩飯、玉子燒吐司、宇治蜜豆和土司、草莓大福吐司
FB粉專:https://www.facebook.com/fatcattoast/
圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224721044
以貓為主題的熱烤吐司堡專賣店 "貓吐司" 曾一度搬遷到東平路上,
後來在3年前又搬回大學路22巷,
搬回來後取消了咖哩飯和定食,
回歸為純主賣熱壓吐司和炸物、飲品的時期,
到了去年3月才重新推出 "貓豚食堂" 系列餐點,
包括咖哩飯、定食、蓋飯等。
去年9月底某一天晚上我就跟我們Lab的學弟想要去吃看看這家的咖哩飯。
回到大學路22巷的店內的布置裝潢持續沿用日式的簡約木製裝潢風格,
桌子上都印有貓腳印圖案很可愛。
書架上有一些漫畫和書籍、雜誌可拿來閱讀,
整體環境舒適又愜意。
店裡也有賣一些貓咪相關商品哩!
還有個玩貓的專屬空間呢!!
喜愛貓咪的朋友們當然要找機會來這家店啦!!
來看這家的菜單吧!
熱壓吐司有鹹口味和甜口味的,
可選白吐司和全麥吐司兩種,
本來曾經有抹茶吐司的現在沒了。QQ
還有日式定食、咖哩飯、丼飯等,
以及一些炸物點心和飲料。
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我們點的咖哩飯上菜囉!
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我點的是唐揚雞咖哩飯
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咖哩醬汁是這家店的老闆自己調製的呢!
咖哩溫潤濃郁又香辣,
令我挺滿意的。
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唐揚炸雞選用雞腿肉切丁油炸,
本身肉質鮮嫩多汁,
外表炸得脆脆的,
淋上檸檬汁更美味呢!
配菜有薯泥、小黃瓜和半熟水煮蛋
其中薯泥用馬鈴薯、紅蘿蔔和水煮蛋打成的
還挺綿密可口的
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附上的清湯有玉米和白蘿蔔,
挺清爽的。
學弟點的是厚切豬排咖哩飯
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豬排是挺厚實的,
但是可惜的是肉質較乾柴。QQ
我在今年1/26(五)再次到 "貓吐司" 用餐,
這次點了炸蝦咖哩飯來吃
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炸蝦有3尾呢份量挺多的
而且香又酥脆
蝦子本身Q又彈牙
搭配咖哩很對味耶!!
米飯上還撒了七味粉,
將七味粉拌進咖哩醬汁裡可以增添其香辣更過癮!
這次的配菜有薯泥和番薯,
番薯口感鬆軟綿密味道香甜。
飲料點了抹茶拿鐵
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抹茶加入鮮奶調製的,
甜度很低所以較能喝得到抹茶的醇苦,
搭著濃醇鮮奶順口又好喝。
既然這家是主打熱壓吐司的,
那就來介紹一下我在這家品嘗過的熱壓吐司吧!
玉子燒吐司
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這算是 "貓吐司" 相當熱賣的其中一款熱壓吐司,
裡面包的日式煎蛋(玉子燒)滑嫩又濕潤又充滿蛋香。
戚風朱古力吐司
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吐司包著巧克力戚風蛋糕和巧克力醬,
巧克力味濃郁而且香甜帶微苦。
現在還有推出冬季限定的草莓大福吐司哩!
昨天到了台南就去品嘗看看。
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吐司包著新鮮草莓、蜜紅豆、麻糬和煉乳,
是草莓大福包進熱壓吐司的概念,
好創新的吃法啊!
鮮甜多汁的草莓搭著綿密的蜜紅豆和軟Q麻糬片,
香甜又美味而且吃得到多層次的豐富口感。
在 "貓吐司" 不但能品嘗這家主打的銅板價美味熱壓吐司,
還有平價的日式定食和咖哩飯,
餐點選擇相當多樣化,
在那用餐氣氛輕鬆自在,
在成大周邊的店家當中我相當推這家。