各位大大好，想請問一下
"柳營或者溪北地區，哪裡有推薦在賣剛擠出來的那種鮮乳?"
聽說喝起來很香，上面會漂一層油這樣，但是是要有認識比較好買嗎??
最近回來柳營，蠻想要來找找看的
謝謝~
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(哪裡&PO在台南板≠台南點）

真的超香Q_Q

喝生乳請注意生菌數跟體細胞數

隨便找一個酪農戶問他賣不賣...自己煮過殺菌也會有乳脂

胃腸不好不要以為好喝就亂喝

找低溫殺菌的吧，賣沒殺菌過的被抓到會被開罰吧

買鮮奶加一點點非人工鮮奶油就可

上面一層比較像是略厚的乳脂肪，或者你是說煮過後上面一層薄膜，我自己是酪農，但我真心不推薦生喝，很容易拉肚子。你去問問私人經營的小戶比較有機會，有些有固定配合收乳的牧場，不太可能賣給不認識的人，有一定風險，

所以有便秘可以喝生乳促進排ㄨ...！？

找酪農買,要先煮滾過再喝,有自己弄過味道真的不錯

生乳完全沒處理喝起來超臭腥很刺激XD

大同路虎山觧奶，崇德路明德鮮奶

一定要牛的嗎？

不敢

胃不好pAss

略厚那種，牛我不知道，羊的話是剛生產完的母羊產的初乳，乳脂肪會比一般泌乳更高，沒記錯的話，臺灣市售乳脂肪規定是3.0，這種初乳可能超過3.8或4，不過其實有些特定品種的羊/牛，一般泌乳就能產出這麼高，我好像扯遠了X D

你是不是看了百姓貴族？XD 也超想試試看剛搾鮮乳

食品人路過 請加熱在喝不然你會拉到不行飯...

明德鮮奶牧場在新營.....

用乳脂高的做茅屋起司，量會更多嗎？做給狗狗進補用

醫師路過.........小朋友跟老人家千萬不要嘗試...請google李斯特菌...

之前有喝過 真的超香甜

電鍋煮後保溫有一層厚油酯夭壽好吃

營養路過 這真的很危險啊......

去八老爺的那條路上 右手邊咖啡攤有賣一瓶$100

柳營奇林鮮乳豆花有賣他們親戚牧場乳牛擠出的牛乳，不過老闆有加熱殺菌過，一瓶1公升好像是90元。身為柳營人，小時候真的喝過沒加熱的無均質牛奶，一喝完馬上去拉肚子。另外推奇林的鮮奶凍，很好吃喔！

之前看友人用瓦斯爐加熱滾來喝，這樣菌類算殺菌完成嗎？

推7樓，聽他的沒錯。