【店名】薄荷島（善化南科店）
【地址】臺南市善化區大成路166號
【電話】06-5852436
【營業時間】11：30～14：30、17：30～21：00（二～五）
　　　　　　10：30～21：30（六、日）
【公休日】週一
【停車場】無
【可否刷卡】否
【每人低消】100 元（130 公分以上）
【用餐時間】假日與國定假日限90分鐘
【店家ＦＢ粉絲頁】薄荷島善化南科店
【網誌圖文版】http://hsimufei.pixnet.net/blog/post/45829092
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
上週與以前學生聚餐，幾經考量下，選了距離近，又頗受學生族群歡迎的簡餐店「薄荷島
」。
【店家外觀】
薄荷島迄今已經營十多年，位在善化區的大成路上，在善化高中對面，離火車站並不遠，
就地理位置上來說其實滿有優勢，Tiffany 藍為底色的招牌上是咬著鬆餅的可愛法鬥犬商
標。
雖然沒有停車場，但路邊停車尚屬方便。
店家平日營業時間為午、晚餐時段，假日則是全天，每週一為公休日。
【櫃檯】
目前店家推出草莓季限定商品：爆炸草莓鬆餅、新鮮草莓鬆餅與草莓鮮奶酪，其中新鮮草
莓鬆餅可視需求選擇半圓或全圓的分量。
旁邊牆面上貼有與店家合作的各特約廠商與學校，當然包括了距離最近的善化高中囉！其
他不少都是南科的廠商。結帳前記得先出示證件，避免錯過優惠權益。
【內部環境】
座位部分以兩人座與四人座為主，若人數較多應可視情況請店家併桌。
除了一般桌椅外，也有隔著落地窗面對戶外的單人高腳椅座位。
另一側淡藍色牆面上有著蒲公英的裝飾，仔細看會發現其中一朵蒲公英其實是店家的時鐘
。
【自助區】
自助區放有各種醬料、餐巾紙以及限量販售的飲料。
【MENU（取自官方粉絲頁）】
薄荷島消費方式為點完餐後先行結帳。
主食類餐點以義大利麵套餐與火鍋類套餐為主，義大利麵類附麵包，火鍋類附白飯，兩者
皆有附餐飲品。
義大利麵有直麵、筆尖、燉飯三種選擇，另可加價三十元做成焗烤。
火鍋類肉品可選豬肉片、牛肉片與雞腿肉。
另可單點麵包、濃湯、甜點與沙拉。
除了主食餐點類，薄荷島還有輕食類餐點。
輕鬆餅種類繁多，甜的鹹的都有不少選擇。選購全圓分量可享飲料半價優惠。另外鬆餅類
可加十元換成竹炭基底（半圓分量）或加三十五元添加兩球冰淇淋。
小點心類以炸物為主，另還有豐盛的沙拉。
飲品部分有特調茶類、氣泡飲等，品名有的滿逗趣。
【麵包】
附餐麵包是現烤出爐的蔥蒜麵包，口感香脆。切面上留有蒜末與蔥末，烤得相當入味，個
人覺得遠勝一般常見的香蒜麵包。
【羅勒奶青香煎鴨胸菇菇燉飯258 元】
我點的是羅勒奶青香煎鴨胸菇菇燉飯（名稱有點長，哈哈）。
鴨胸肉分量不少，燻香味濃郁，粉嫩的外觀滿吸引人。油脂雖不算太豐厚，但鹹香帶甜的
滋味足以令人開胃，口感脆嫩耐嚼，不像鴨肉一般給人肉質偏硬的印象。
接著說說燉飯。
薄荷島的燉飯屬於口感較軟爛的類型，雖未粒粒分明，也不至於太糊，上頭放有香甜的玉
米粒還有些許義式香料。
燉飯中則加有青椒絲與菇類切絲，增加口感與風味。
奶青醬則融合了奶油白醬的濃醇與羅勒青醬的辛香。
【新鮮草莓鬆餅200 元】
吃飽喝足後，我們一行四人另點了一份草莓季限量商品中的新鮮草莓鬆餅。
餐點以木盤呈上，店家人員並在木盤上以巧克力醬與果醬繪製了一個可愛的笑臉。
鬆餅上擺了滿滿的草莓，有完整一顆的，也有切成丁狀的；葡萄與薄荷葉則在周圍妝點陪
襯。最中間的草莓上插有店家可愛的法鬥商標。
新鮮的草莓與葡萄真叫人垂涎欲滴，顆顆飽滿多汁，滋味酸甜，巧克力米與鮮奶油的陪襯
更添其豪華感，相信這商品能擄獲不少喜愛甜食者的心。
鬆餅的口感滿紮實，麵粉香氣滿明顯。
【薄荷島奶茶（薄荷）100 元】
我將附餐飲料換購成薄荷島奶茶，其實就是薄荷奶茶。
口味表現算中規中矩，其口感醇厚帶點清涼，滿消暑的。
【店家名片與結論】
個人相當推薦季節限量鬆餅，CP值高又好吃，同行的學生們吃得很開心。用餐環境營造出
的溫馨感讓人頗為放鬆，主餐部分表現也很不錯，比先前用餐時進步不少，也更有飽足感
了。