2018台南鳳梨好筍季　28日開幕
台南市副市長張政源親自向民眾推薦台南鳳梨好筍季。（圖／台南市新聞處提供，
「2018台南鳳梨好筍季」將於4月28~5月26日登場，今（19）日台南市政府舉行記者會，
台南市副市長張政源親自向民眾推薦表示，台南鳳梨好筍季為期一個月，活動內容豐富精
彩，不僅有得吃又有得玩，歡迎國內外遊客把握機會，前來台南品嚐鮮甜的鳳梨及竹筍。
張政源開場以「山不在高有仙則靈，地區不在大有特產則出名」來比喻台南出產的水果深
受民眾歡迎，他指出有這樣的成果，首要感謝台南農民的用心栽培，亦肯定3區區公所、
農會對農特產品的推廣不遺餘力。
張政源表示，今年活動將輪番在關廟、新化與龍崎登場，內容包括美食創意秀、DIY教作
、闖關遊戲及農特產品展售等，精彩可期，其中鳳梨竹筍宴更將席開一百桌，呼籲有興趣
的民眾「要吃要快」。
台南是鳳梨與竹筍的重要產區，種植面積各有1530公頃及3848公頃，皆居全國第二位，每
年四、五月鳳梨進入盛產季，竹筍也開始採收，今年活動由關廟、龍崎、新化三區聯合行
銷，4月28日首由關廟區打頭陣，於上午10點在關廟山西宮舉辦開幕活動，當天特別邀請
關廟出身的總鋪師盧啟民以鳳梨及竹筍入菜，推出十道美味料理，並有以本市「越光米」
及竹筍所烹煮的美食供品嚐。 5月6日則由龍崎區在文衡殿舉行的搏杯送大獎、美食秀及
DIY等活動；新化區則是4月28至5月26期間都有活動可參加。