※ 引述《ss8901233 (不聽不聽你別說)》之銘言：
: 之前都聽說周氏蝦捲是給觀光客吃的
: 結果到現在都還沒去吃吃看
: 周氏蝦捲大家到底推不推薦呢
現在的確是給觀光客吃的了
想想20幾年前周氏蝦捲還是巷子口那種默默無名的小店
那個年代的周氏蝦捲 是用整條大蝦子下去炸的
所以你每一口都吃的到很紮實的蝦肉
不像現在只是個蝦仁口味的炸肉條
總覺得台灣商家真的都沒有永續經營的觀念
都太短視近利了
很多一堆好吃的店 一但爆紅之後
為了滿足量的需求
都犧牲了質的要求
導致一堆店在地人不再去吃了 觀光客也只去一次
然後就變成了一次店 最後就倒了
真的很懷念 20幾年前的周氏蝦捲

哪來巷子口..明明就只是路邊小攤XD

以前的周氏蝦卷發生衞生稽核沒過 員工投訴使用黑心麵粉其實很 這幾年反而只有誤用黑心油品而已味道變了也不意外 我不覺得以前品質比較好

就沒有售完明日請早的概念啊，都馬顧客能來多少算多少發現隨便做也有盤子給敲，料能省就省價格能高就高

我已經不去吃了，味道跟小時候完全不一樣

價錢都可以一直漲 為什就是不願意維持品質

難怪印象跟以前不一樣

時代的眼淚(誤!?)

以前安平遊客很少的時候，周氏蝦捲可是少數幾個必去名店呀

難吃…

你是台南人(驚

現在有炒作跟觀光客加持，整個有恃無恐囉。不是炸肉條，是麵粉跟魚漿...QQ

西和路黃家，推

跟小時候味道相差甚遠！！！

應該說現在已經吃不到20年前那種蝦捲了 就算是黃家個人感覺比在鴨母寮市場時也有差 找不回以前的感動

你現在要用同樣的料不知道一條會變多少

漲價跟換料同步進行不覺得怪嗎？