有大大知道台南有沒有
推薦的辦桌現打果汁？
因為家人在籌劃流水席，
正在尋找
還有流水席的現切生魚片
是否有大大知道的？？
是有建議天氣熱盡量不要用生魚片，
不過場地有開冷氣家人覺得應該還好！
作者:
cchasel (下一步)
2018-05-29 10:56:00不要生魚片，太熱，從擺盤到出菜時間...
真的不要生魚片 參加過一次流水席 差點沒翻桌冰塊也沒準備夠 現打果汁一點都不冰同桌直接去超商買冰塊自己回來加 一堆人沒吃完閃人
作者:
gensty (戒)
2018-05-29 11:07:00除非在晚上的餐廳裡，不然不建議生魚片，不好保存啊
作者:
C6H6 (我要成為後宮王!)
2018-05-29 11:27:00現打果汁可能要另外茶水叫
有建議過啊！小妹就堅持想問，不過我自己吃過一場還不錯的，全程在冷氣場地裡切
作者:
lkkadd (我不是日本人啦)
2018-05-29 11:31:00直接找阿勇師?有提供現打果汁的服務
作者: Jamzi (小胡!!) 2018-05-29 11:39:00
歸仁果汁共和國可以問問
作者:
lxy8651 (McLarenR)
2018-05-29 12:33:00我這個人很簡單 是小妹就給推～
作者:
dp44 (lol)
2018-05-29 12:37:00有遇過現場處理整條鮪魚 直接給客人拿盤子取 真的很不錯
作者:
qq204 (好想放假...)
2018-05-29 13:32:00那種人數和密集度冷氣...
作者:
k22268 (銅鑼灣扛瓦斯)
2018-05-29 13:45:00現打果汁 直接跟總舖師講 叫他幫你找果汁要夠冰 這要求記得要先說.不然真的不夠冰如果真的找不到.再站內信給我.我幫你問看看電話
作者:
jiern (jiern)
2018-05-29 15:02:00天氣熱 流水席除了生魚片其它生鮮料理盡量不要 像石斑魚火鍋這類要等到上桌才現煮 最好不要現打果汁可以找附近果汁店 通常願意到包婚宴果汁飲料
作者:
Anikk (安..)
2018-05-30 17:18:00辦桌不都在戶外 怎麼有冷氣= =?
作者: n929023 (賢仔) 2018-05-31 00:30:00
現在辦桌都在活動中心有冷氣～