[食記][中西] 東北酸白菜火鍋

作者: ken790307 (罐頭哲)   2018-06-27 21:07:12
餐廳名稱:東北酸白菜火鍋(府連店)
地址:台南市中西區府連路59號
電話:06-2131723
營業時間:11:00~23:00
消費金額:一人約350~500元
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/347956189
文字版:
這間也算是台南的酸白菜火鍋老店始祖了~
尤其是數年前門口都會掛著第一盤白肉10元的布條,
從紅通通的紅底白字掛到整個快看不見字跡。
台南雖有廣東沙茶爐等特色火鍋,
酸白菜火鍋的好滋味,
不管是何時吃都令人開胃又流口水,食指大動!
部分食材是跟店員叫的,
其餘大多都是以盤計算自行拿取~
特約廠商很多,甚至此次用餐由於人數眾多,
又點了相當的多XDDD,(好像有破九千以上)
還拿到了張貴賓卡,但其實跟特約一樣效果而已就是了。
一旁還有白飯免費自取及醬料,
這裡的麻醬頗令我喜愛,
每次來必定吃掉兩三碗醬料配飯配酸白菜!
東北的一大優點就是菜色食材頗為豐富,
不太用擔心找不到想吃的,盤子就依上頭計價。
計價其實後來都很沒看得懂了,
只知道最後還有收10%服務費。
東北的酸白菜個人是頗喜愛的,
覺得酸度足卻又不會使人嗆到,
同事阿惠也常常都會兩人就衝來這吃~
也相當適合部門、同事聚餐。
但整體來說有種越來越貴的趨勢(?),
最近幾次吃完,都會覺得已經跟另一間喜愛的延齡堂差不多價錢了。
作者: swife (難)   2018-06-27 21:08:00
漲價漲太高,口感也變了,上次假日去,沒什麼人潮了
作者: ento   2018-06-27 21:16:00
其實最好吃的是酸菜白肉捲餅
作者: niyobing909 (idealgay)   2018-06-27 21:17:00
我都吃隔壁巴蜀風
作者: Redon (Redon)   2018-06-27 21:21:00
服務態度很猛
作者: yasionl (進來請開燈)   2018-06-27 21:32:00
很久沒吃了 感覺價錢變超貴…
作者: rurara (邁入新的階段)   2018-06-27 22:16:00
這家真是台南酸白菜鍋的始祖,有送肉盤特約公司也多,非常熱門。現在類似的店家很多,價格也沒特別優惠,不會特別過去吃
作者: airbs69 (CyChen1112)   2018-06-27 22:53:00
隔壁巴蜀風好吃
作者: a2638829 (a2638829)   2018-06-28 01:53:00
喜歡吃但好貴QQ
作者: ares59 (家)   2018-06-28 12:53:00
簡單來說。某些海鮮不要拿,類似蚵仔-魚肉,牛肉。拿餃類跟蔬菜。可以把價格壓下來。強推白肉跟魚漿。

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