餐廳名稱：速立邁 沙威瑪
圖文網誌：https://goo.gl/mdE4Jw
地 址：週二、五 小北成功夜市、週四、日 花園夜市、週三、六 武聖夜市
電 話：無
營業時間：PM06:00-AM12:00
公 休：星期一
用餐日期：2014.3.30-2018.06.27
https://goo.gl/QCcpcZ
台南夜市吃這麼久，購買頻率最高的就是速立邁沙威瑪，
https://goo.gl/ke3nTc
難道說它有什麼驚人的口感或口味嗎?答案是：沒有，
但品質一致幾乎每次吃都一樣，所以朋友來我都推薦必吃，
https://youtu.be/DZl34aWPsXg
以前還有賣沙拉包（就是沒夾肉的），但後來生意太好就沒賣了，
https://goo.gl/t1ppkE
速立邁沙威瑪是由熟雞胸肉疊起的大肉串，
https://goo.gl/WkHE2S
每次看到肉串都想到上班不要看拍的這支都市傳說驗證：沙威核，
https://youtu.be/B9T6cS0VOVI
刷上獨家醬料再由後方的加熱孔讓醬汁吸收進表層，
https://goo.gl/Rzg2UF
旋轉削下充分加熱揮發出香味的雞胸肉夾進潛艇堡麵包裡，
https://goo.gl/ve3nVo
接著加入厚切牛番茄片、廣東A菜、不會辛辣的洋蔥絲並擠上桂冠沙拉醬就完成了
（工作人員會問要不要加胡椒），
https://goo.gl/QCcpcZ
最後把麵包側邊連接上下麵包處沾點油脂，放到加熱孔近距離烘烤一下，
https://goo.gl/MZd5GP
麵包上方表層有著適當不過分的脆感，裡面麵包仍保有柔軟的口感，
https://goo.gl/VWTeQX
入口肉香搭配有點類似台式咖哩的醬料在口中持續散發風味，
這時美乃滋的甜味與滑潤補足雞胸肉所缺少的部分，
https://goo.gl/MaunAL
番茄的果漿、廣東A菜的清爽、洋蔥的脆感適時提供水分跟清爽感解膩，
讓你不自覺的接著吃下一口，
https://goo.gl/4FWc5x
曾有朋友嫌一個$40太貴，但常逛菜市場的就知道除了雞肉年年漲之外，
牛番茄貴的時候一顆就將近$50，所以我個人是覺得還能接受，
https://goo.gl/yjqBnZ
雖然每次都要排一下才能買到，但店家消化人潮的速度不算慢，
所以幾乎每次來都會忍不住買一份解解饞。
作者:
gbear (理細欠林杯嘎理撤膩！)
2018-07-03 23:12:00e不合，出售
作者:
reesion (阿湯哥)
2018-07-03 23:47:00從小吃大
作者:
Android2 (Froyo)
2018-07-03 23:48:00是阿 從小吃到大，雖然變成觀光店…不過偶爾還是會嘴饞買來吃！
作者:
will0107 (單眼皮就是正阿)
2018-07-03 23:55:00從三星吃到現在
作者:
tatasui (塔塔)
2018-07-03 23:55:00三星吃到現在+1
作者: D740405 (PONY) 2018-07-04 00:25:00
三星吃到現在+1換我帶小孩去吃
作者:
skykeico (微笑面對每一天)
2018-07-04 03:19:00知道的三星夜市 但我不到40!!!
作者:
k5a (莫問)
2018-07-04 03:37:00這家不太合我口味 但每次人潮不少就是
作者:
BIGBBB (yaaaa)
2018-07-04 04:34:00真的太貴了40
覺得貴+1 沒幾口就沒了 看人多買來吃看看 後來沒買過只有武聖排隊比較誇張 去花園 小北也沒甚麼人排隊
作者:
shintin (好好照顧自己)
2018-07-04 07:24:00覺得貴的要不要自己去做生意看看XDD
作者:
faalihsy (冬天快來吧)
2018-07-04 07:55:00知道三星 三十而已好嗎QQ
作者:
joalin76 (stacy)
2018-07-04 08:11:00從三星吃到現在+1
作者:
wuwinkan (Magarny)
2018-07-04 09:23:00從小學在小北吃到現在 老闆都沒什麼老
作者:
coosla (coosla)
2018-07-04 09:39:00不要再寫了，以前不用排隊現在都要排十幾個
作者:
sywolf (珍吉V)
2018-07-04 11:22:00每次去武聖看到那排隊就飽了
作者:
coosla (coosla)
2018-07-04 11:52:00花園是連去都不想去，都是觀光客，人擠人
作者:
s74819 (大家一起出頭天)
2018-07-04 11:59:00推薦我的最愛，大東夜市一家黃色招牌的，星期一有擺，然後同樣時間她老公擺仁和路夜市。還有每週五太子廟小夜市的駝背沙威瑪阿伯
作者: deanature (沒落的貴族) 2018-07-04 12:41:00
吃到大+1 不過以前崑山中學旁的齊普夜市（自己小時候的暱稱）裡面有攤沙威瑪味道跟它一樣甚至更好吃，最懷念它了
作者:
taotiehs (Taotieh)
2018-07-04 13:06:00外地夜市沒吃過比這好吃的
作者: deanature (沒落的貴族) 2018-07-04 13:49:00
板大 它消失近20年了（痛哭
作者: twinkshiny (兔) 2018-07-04 18:51:00
好吃但物價上漲 分量縮小了一點點 =_=
作者:
thearth (綠豆)
2018-07-04 18:53:00沙威核笑死
作者:
how0915 (浩浩ㄟ呆呆)
2018-07-04 23:09:00麻糬叔叔也是三星開始，可惜三星豬排收了已難過
作者:
reesion (阿湯哥)
2018-07-04 23:11:00前崑山夜市的那攤應該就是速立邁吧？只是那時候還沒店名
作者: deanature (沒落的貴族) 2018-07-05 00:51:00
ression大 可是老闆不一樣耶 老闆後來家母有遇到 說是轉職去了，那時年紀小沒多問家母太多我自己對老闆娘比較有印象 確實和速立邁老闆娘身型不一樣 對老闆的印象是肉壯肉壯
作者:
kairs (kartachia)
2018-07-05 09:28:00小時後跟我爸去找叔叔都吃免費的 好吃