[食記][永康] 九湯屋日本拉麵鹽行店

作者: an765433 (PPDOG)   2018-07-09 17:29:32
[台南]永康九湯屋日本拉麵鹽行店
鹽行平價百元美食 九湯屋日本拉麵鹽行店
有圖好讀網址 https://pboss.tw/jp-noodles/
餐廳名稱:九湯屋日本拉麵鹽行店
消費時間:2018年/06月
地址:台南市永康區新民街128號
營業時間:11:00 – 21:00
電話:0963 049 246
公休日:星期六
鹽行想吃百元初頭拉麵嗎?
來吃連鎖的九湯屋吧~加麵後超大碗超飽
很適合學生族群小資們
鹽行的店不算多
對象除了住附近的南科上班族或是南應大學生
價格大多都不會很嚇人
假如想吃拉麵除了九湯屋也會去吃甲賀飽
想吃一般麵店水餃
會去吃三川小籠包 手作麵 客家小炒 大食客麵館 田園水餃
九湯屋可選捲麵跟洗捲麵
不管是豚骨、醬油還是味增湯底都有
幾次去出菜速度不上快速
都會看到店家在湯底的調味上都還會秤重
每次來吃都會稍微等一下~
可能為了準確拿捏比例花了點時間
假如很餓的話可以先吃小菜
個人覺得最好吃的是干貝唇
香香甜甜又QQ的~可惜今天賣完了
九湯屋菜單
今天選吃的是東京醬油拉麵跟九州地獄拉麵加大版
我愛吃小辣三種都吃過
東京煉獄是醬油 札榥魔獸拉麵是味增
偏好九州豚骨的香辣豚骨香
友人的東京醬油拉麵(加大) $114
九湯屋有捲麵跟細麵兩種麵條
我們都喜歡捲麵像拉麵口感
比較Q感覺比較吸附湯汁
每個人喜好不同 友人偏好醬油風味
醬油湯頭喝起來不死鹹
能喝到大骨湯跟醬油的混合
兩種拉麵的差別就在湯頭
裡面都有半顆溏心蛋 兩片厚實叉燒肉
溏心蛋有淡淡的醬油香氣 半熟的蛋黃會在化開~~
九州地獄拉麵加大版 $124
九州是豚骨湯頭有名
以前有吃過九湯屋單純的豚骨拉麵
就覺得少香辣就少個味
尤其加麵後真的超大碗吃多會膩啊
地獄的辣會在嘴裡散開喝起來不會很油膩
偏好下雨天去吃他的九州地獄
真心懷疑他是不是煮了兩坨麵
有麵食怪之稱的我 吃完居然很有飽足感
叉燒本人非常厚實
肉質吃起來Q軟Q軟
一口吃下非常有滿足感~
假如喜歡他的叉燒也能單點$25喔
總結
九湯屋日本拉麵
平價百元初頭的連鎖日本拉麵
湯頭雖說不上突出
加麵後麵量有誠意 叉燒軟嫩厚實足以彌補
作者: pingusister (企鵝出版社)   2018-07-09 17:32:00
連九湯屋都......QQ
作者: e0936276915 (大肚)   2018-07-09 17:42:00
一看就像是葉佩雯
作者: an765433 (PPDOG)   2018-07-09 17:49:00
九湯屋不錯吃啊 自己去吃說業配我也辦法
作者: bennybennyb (隊長痘)   2018-07-09 17:50:00
我也覺得九湯還不錯,CP算ok
作者: kkotokyo (實驗加油)   2018-07-09 18:07:00
就中規中矩,方便
作者: LeoXun (飆車的老司機)   2018-07-09 18:28:00
普通而已
作者: ottoroan (Ray)   2018-07-09 19:03:00
其實我也覺得還不錯吃 以它的價位來說
作者: hsimufei (修道緣君)   2018-07-09 19:20:00
並非寫連鎖店家就是業配啊[email protected]@ 個人感受不同,真的別急著扣人帽子
作者: AliceYang (☆khuntoria萬歲!!!!!!☆)   2018-07-09 19:56:00
以它的價位來講覺得很OK~沒到特別好吃但也不難吃
作者: Gakuma (嘎熊)   2018-07-09 20:09:00
不難吃,算是日常晚餐之一
作者: ismark2000 (信)   2018-07-09 20:26:00
最近就針對鹽行在寫吧,日常店家就這些阿XD
作者: hsimufei (修道緣君)   2018-07-09 20:29:00
像我也較常待善化和東區,用餐也就那幾間,不然就得等人推薦後,我親自去消費嘗嘗再來介紹,也難免被酸 XD踩到雷通常就不寫了,所以呈現的都是好評居多囉...
作者: chiaamay (STAYREAL)   2018-07-09 21:13:00
還不錯 在新市吃過至少比來碗拉麵還有甲侯霸好吃很多
作者: xcei7788 (xcei)   2018-07-09 22:41:00
真的不行…
作者: yahooooooooo (我想合併Goooooooogle)   2018-07-09 23:32:00
有考慮吃隔壁沙拉嗎?
作者: lahae5566 (lala)   2018-07-10 08:16:00
鹽行的好吃,復國那間普普
作者: a222664404 (OrangeMJ)   2018-07-10 12:15:00
覺得原po寫的還滿中立的啊 (拍拍
作者: ilikeeat (我 愛 吃)   2018-07-10 15:42:00
希望原po能多介紹鹽行美食
作者: ken790307 (罐頭哲)   2018-07-10 19:45:00
到底哪隻眼這麼厲害 xd

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com