餐廳名稱：Bravo樂翻天平價火鍋-崑大店
地址：台南市永康區崑大路２１２號（崑山科技大學斜對面）
電話：06-2052077
營業時間：11:00~14:00；17:00~00:00(一~五)；11:00~00:00(六日)
公休：無
每人平均價位：120~190
好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/46022991
這間位於在台南永康區的Bravo 樂翻天百元火鍋，是一家新開幕的火鍋店
最早也是從北部開始的，如今也開始在台南展店了
這家火鍋店主打的特色在於，除了百元平價的小火鍋外，最重要的是擁有豐盛的自助吧
而且剛好位於在學區附近，深受附近大學生以及家庭客戶的喜愛
(東蛙小編：Mr.吃不飽)
門口的招牌挺大挺顯眼的，而且剛好位於崑大路上，其實不難找，怕迷路找不到的人
只要記得是在《崑山科技大學的斜對面》這幾個關鍵字，就不會找不到了
外面招牌上使用的字體跟顏色，感覺經過特別設計，可見這家火鍋店想帶給每個來用餐的顧客，一種愉悅的心情
門口直接擺放著大大的目錄跟招牌，不論是單點還是鍋類，金額全都標在上面
另外落地窗上貼著活動訊息，加購價的商品以及集10鍋送一鍋的活動
另一邊則是張貼，來店消費打卡，即會贈送一盤的肉盤以及點餐即可享用豐盛的自助吧吃到飽的訊息
由於我們是店家剛營業時候就來報到了，所以店內還沒什麼顧客，但是用餐期間，陸陸續續都有客人上門來用餐
店內環境很乾淨，光線又明亮，而且空間又寬敞，最重要的是有冷氣放送阿~~而且還蠻涼的
就算我們前往用餐的當天是大中午，炎熱又吃火鍋，但是卻讓人不會感到一股燥熱感，反而覺得超舒適的
總共有八種湯底提供選擇，選完湯底後，接著選擇看是要肉類還是海鮮類的肉類
但是店員推薦的是鍋底是第二名的川味麻辣鍋底(微辣，但是辣度可以調整，愛吃辣的可以試試看喔)
還有第三名的牛奶起司湯底，以及南洋叻沙湯底(微辣，但是辣度不能調整)
菜單的背面則是印出各種湯底的成分，算是非常非常的貼心，這麼有良心的店家不多了(哈哈)
而且連肉類的產地也是列在上面，目的就是為了要讓來用餐的客人可以感到放心
接著就是自助吧的部分了，自助吧則是有冰淇淋、爆米花、飲料，另外餐具也是放在這邊喔
有別於其他的火鍋店不同的地方是，這家火鍋店的佐料總共有七種
而且每一格都有個蓋子可以蓋上，連衛生部分都有考量進去
牛奶起司低脂牛($180)
起司鍋的話，都會有兩片起司，另外像是牛肉則是有兩種選擇，有肥牛跟低脂牛，差別在於油脂分布的多寡
外面很少有百元火鍋店分的這麼詳細，算是老闆的堅持，也是讓消費者有多一種不同的選擇
南洋叻沙鮮蝦($180)
整鍋滿滿的料，再加上那六隻鮮蝦，整個看起來就是超彭湃的啦
微辣的口感，更能凸顯出南洋的風味，在其他小火鍋裡，算是少見的
每鍋都可以選擇看是要白飯、還是豬油拌飯、冬粉還是泡麵(四選一)，不過只有白飯可以免費續喔
每日限量供應的日本大干貝(加購價一顆只要$30元)，超大顆的，一定要加
一樣是每日限量的阿根廷大紅蝦(一隻加購價一樣也只要$30)
好大一隻，肉質很紮實，也是一樣要加購阿，千萬別忘啦
最後則是冰品，總共有六種口味可以選擇，不過當天已經吃太飽了，所以就沒有挖冰來食用了
最後，要跟大家來推薦這間Bravo 樂翻天-百元火鍋，除了價格親民以外，自助吧的部分又是吃到飽
餐點多樣化，選擇豐富，而且店內部不論是老闆還是員工，每個都很熱情親切，會讓您有更愉悅的用餐心情
最主要是，老闆有偷偷透露，他們火鍋的鍋底，每天都會不一樣喔，不同的鍋底變化，會讓人有一種期待感
而且店家也有提供外送服務喔，只要消費滿五鍋，且距離在兩公里內皆可外送
而且店內也有提供兒童座椅，也是適合小朋友的友善餐廳