各位台南板的板友大家好@@,我先自我介紹一下,
我的外號叫「阿Cow」,是從三重嫁到台南六年的台南媳婦。
在台南工作了幾年以後,深感台南就業環境對一般勞工很不友善,
所以決定自行創業,經過幾個月的籌備和規畫後,
七月底和老公以及朋友在東區合開了自己的小店─Mon Ami 牧茗茶飲
(這是我們店的FB粉絲團,內有Menu及外送電話)
https://www.facebook.com/Monami0906159766/
店名Mon Ami是法文「我的朋友」的意思,取這個名字,
是希望和來到店裡的每一位顧客成為好朋友,
同時也期許能用招待朋友的心情,對待每一個來到店裡的客人。
Mon Ami最大的特色是天然手做,店裡的每一樣東西,
都是我們自己去尋找生鮮原料親手製成,或是由朋友提供的天然產品。
像是我們的黑莓氣泡水
https://imgur.com/KjaKDbF
進口經SGS檢驗的新鮮黑莓,店長親手熬成果醬,再拿來調飲料。
配上氣泡水以及薄荷葉,消暑又好喝~~~
或是檸蜜氣泡水
https://imgur.com/7Ei4rCK
蜂蜜是朋友工作的養蜂場產的,100%花蜜無摻糖,
配上新鮮檸檬汁,絕對是居家旅行、殺人滅口,必備良飲(大誤)
講到手做,就不能不提我們店裡的大殺器──有機玫瑰系列
屏東本產的新鮮有機玫瑰花瓣
https://imgur.com/HNp4G9O
經過小妹辣手摧花(?)之後變成的玫瑰花醬
https://imgur.com/vrzAbWC
喝起來的香味和口感,跟一般市售用玫瑰香精做出來的飲料完全不同,
花香天然順口。
最後是拿來做成的玫瑰冰茶
https://imgur.com/XoCO7YR
這張圖是某位來店的客人傳給我們的,我就借來用了~(大感謝)
而且,也因為這位客人的建議,我們馬上開發了新的品項
有機玫瑰拿鐵(還真的超級好喝)。
=======================好久不見的分隔線========================
除了飲料本身的品質以外,就如同我一開始說的,
出來開店的重要原因是不喜歡台南的就業環境。
所以,我們不當慣老闆、不當慣老闆、不當慣老闆
很重要所以說三次。
正職員工有勞健保,薪水高於勞基法,
Part-time員工也有勞健保,若是考量過後選擇不加保,
就把時薪調高到150+(按照加保金額回填給員工),
中午休息時間不扣工時,月休八天,生日還有生日禮金一千塊!
(關於中午扣工時這點,有做過服務業的應該都知道,
明明忙得要死根本沒辦法吃飯,老闆在扣工時也沒在手軟的orz)
=====================板友福利=====================
說了這麼多,以下就是PTT板友的福利了@@
八月是PTT板友月,即日起來店消費或是訂外送,只要留下你的PTT ID,
購買二杯以上(一杯自己喝,一杯給你的Ami喝)一律九折
月底時並會舉辦專屬抽獎,抽出200-100-50元不等的抵用卷回饋板友。
●●希望各位台南板的朋友能來店裡坐坐,讓Mon Ami成為你的好朋友●●
Mon Ami闆娘 Cow編敬上~