上次店裡叫了一小盒 大概10根左右 每根約手指小拇指那麼粗
果實吃起來口感有點類似比較乾而脆的文旦
味道聽朋友說有尤加利葉般的精油味 微酸
可能剛種出來 很貴 非常貴 我上述那盒要480未稅 含稅幾乎500
有興趣的朋友可以去買來試試
※ 引述《yuzukineko (閃亮三叔公)》之銘言
: 超可愛手指檸檬 台南農民突破一年可開花結果
: 外型小巧可愛,切開小圓球果肉像是魚子醬,目前台灣新興引進的手指檸檬,屬於高
經濟
: 作物,台南新化區從事農業超過30年的林錦文,成功栽種來自澳洲的手指檸檬,並與
新化
: 區農會共同發表推廣。林錦文利用嫁接的方式,讓新的樹苗保證在一年內開花結果,
一般
: 民眾在家中可自己栽種,作為觀賞。若要以收成為優先者,以地植方式栽種,就能種
出豐
: 碩果實。
: 林錦文表示,手指檸檬因外形酷似手指頭而得名,內含一顆顆晶瑩剔透的果肉,具有
光澤
: 且十分飽滿,果肉吃起來脆脆的,一咬顆粒就會噴出果汁,味道就像傳統的萊姆,用
途多
: 樣化,可用來製作蛋糕、握壽司、沙拉等創意美食,夏天到了可加入愛玉冰清涼消暑
,他
: 準備大規模栽培,降低成本,讓價格更親民。
: 新化區農會理事長李偉智表示,手指檸檬屬於未來有市場潛力的作物,適合發展台灣
精緻
: 農業推廣。目前大台南區域擁有高經濟產物很少,期待未來市政府能正視台南農業,
在產
: 銷上給予農民幫助,多給予行銷機會,讓台南的農業闖出一片天。台南市政府農業局
也前
: 來了解農民栽種狀況,必要時可提供適當協助。
: https://udn.com/news/story/7266/3296815
: ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1533695259.A.D90.html