餐廳名稱：民生意麵（民生無名意麵）
地址：台南市中西區民生路二段112號
電話：無
營業時間：16:00~02:00
公休：週三
每人平均價位：45
好讀圖文版：http://dingeat.com/yimian/
中西區民生路上生意很好的民生意麵（民生無名意麵）
以豬油拌麵、滷味為主打，每到用餐尖峰時刻內用外帶人潮沒停過
因為營業到凌晨兩點，所以變成夜貓子們吃宵夜選擇之一，另外有名的宣福居也在附近
因為離海安路很近，所以吃完也可以去逛逛海安路的裝置藝術喔！
畢竟吃飽就是要散步消食啊～
民生意麵位於民生路上，店面很大，內用座位多
為了因應人潮，連門口都有擺了幾張桌椅可以用餐
另外建議騎摩托車來用餐，如果是開車，除了路邊停車格，還能停在海安路地下停車場。
丁當天去用餐，剛好遇到客滿，所以內用座位幾乎都有人
但從照片看，可以知道內用座位真的不少，不管是跟朋友還是家人來用餐都很適合。
民生意麵也有賣滷味，但滷味是沒有標示價錢，所以點之前建議先詢問價格
因丁有看到網友反應滷味不便宜，但因丁都點基本款，像是米血、豆乾、海帶
所以不太清楚網友指的偏貴滷味的是哪些。
另外民生意麵沒有菜單可以填寫，所以如果要內用就是先找位置，再排隊跟店員點餐
不過因為生意太好，有時候很難找到機會點餐。
民生意麵 菜單
民生意麵賣的品項很簡單，只有乾麵、湯麵、水餃、餛飩麵、餛飩湯跟魚丸湯
不過丁吃了這麼多次，還沒吃過餛飩麵、餛飩湯，歡迎有吃過的朋友告訴丁～
這就是平常丁吃民生意麵必點的，一定要有滷味、紅茶跟乾麵。
紅茶 $10
民生意麵有賣紅茶，小小一杯十元，不算太便宜
但因為是古早味紅茶，冰冰涼涼很好喝，所以丁每次去用餐，還是會點一杯。
滷味
會點滷味主要是覺得吃乾麵太單調，滷味看似普通，吃起來卻很有味道，還滿好吃
丁很好奇是怎麼調味，不然丁習慣加辣醬或醬油膏。
但前面有提到滷味沒有標示價格，擔心不小心點太貴，還是可以先詢問店員喔！
乾麵（小） $45
民生意麵的乾麵不是用肉燥去調味，而是使用香味十足豬油調味
所以一上桌就要拌勻，讓麵條均勻沾附
以前丁吃的時候覺得味道偏鹹，但上次去吃，覺得味道淡了些
而乾麵麵條偏細，如果喜歡吃細麵的人會很喜歡，還是會讓人一口接一口。
作者:
QkooQ (對不起，小意外)
2018-09-17 17:17:00樓上講的太婉轉了
作者:
minoru04 (華山派巴麻美)
2018-09-17 17:25:00最高紀錄麵+水餃+滷味總共300 夾太多肉了
作者:
n1116 (暱稱幹嘛用的)
2018-09-17 17:33:00只推滷味，台南必吃
作者:
genesiss (無法忘記的回憶)
2018-09-17 17:37:00這間不錯吃 可惜跟小杜一樣價格不親民
作者:
ninjapan (忍者平底鍋)
2018-09-17 17:52:00小時候在那附近補習時很常吃 這間滷味真的稍貴 但好吃
作者: candyvodka 2018-09-17 18:02:00
超愛他的乾麵
作者:
vester ( )
2018-09-17 18:04:00乾麵好吃，紅茶也不錯。滷味不敢點
作者:
jiern (jiern)
2018-09-17 18:20:00滷味一大盤 感受滿滿滿
作者:
Chaw55 (Chaw)
2018-09-17 18:28:00換過老闆（看起來有可能是傳給二代）然後另外找人 不確定總之這一年多沒有之前好吃 服務態度也不如以前了 但還是很好吃
只有我覺得吃不習慣嗎XD 比較喜歡府前路的無名麵店
作者:
batis (貝提斯)
2018-09-17 19:15:00好吃 可是不便宜
作者:
wanlis (ID有可愛但是卻不可愛)
2018-09-17 19:47:00這家之前兩人吃麵+滷味吃了300多...
作者:
arkray (十二月的禮讚)
2018-09-17 19:52:00沒換老闆，是一家子在做生意
作者:
wouldyou (Loser)
2018-09-17 20:33:00回不去了 有更好的選擇
作者:
tecoasus (yenchieh)
2018-09-17 20:40:00平均45吃得飽？
作者: whalleswell (搖滾泡泡槍) 2018-09-17 21:05:00
好吃
作者:
wmr2001 (wmr)
2018-09-17 21:20:00懷念這家很久很久以前在海安路時那時候最好吃
作者:
urban01 (籤率~)
2018-09-17 22:25:00如果只點豆干海帶滷蛋 應該40就可以吧？
作者:
ski123 (討厭雨天)
2018-09-17 23:17:00以前去買看到老闆娘當眾罵員工整個觀感很差
作者: continue1247 (飛利) 2018-09-18 00:35:00
平均45？怎麼可能！！！！
作者:
ciiiwa (ciiiwa)
2018-09-18 01:28:00上次滷味隨便夾 結果500多XD
作者:
Fanlic (slideaway)
2018-09-18 12:56:00滷味又貴又雷....
這間的麵醬可是一桶1000多的高檔貨，45真的不貴
作者:
ss425727 (南臺王陽明)
2018-09-18 15:49:00麵不錯吃 但滷味跟吃金子一樣