Re: [自家] 天冷了 來份麻香三寶吧

作者: mylifeis99 (哈蜜瓜)   2018-11-02 20:06:53
今天買了三包麻香三寶,一包給朋友,兩包晚餐煮了吃。
邊吃邊覺得必須來幫分享推薦!
https://i.imgur.com/IKpCYmK.jpg
原本以為用這個小鍋子可以簡單煮,
但是回家時去全X買了玉米筍、豬五花肉片、菇類、青菜、冬粉,媽媽又加碼魷魚、高麗
菜、貢丸。
我自己是所有蔬菜跟肉都先水煮熟,
再把料跟湯底放一起滾。
https://i.imgur.com/3yPcIpb.jpg
然後就看不見湯底了...
因為擔心加水會影響原本的風味,
所以我沒有加水,就是兩包湯底去煮。
是的,加料加成這樣還堅持希望品嚐湯頭「原味」。
https://i.imgur.com/8W1Z2qT.jpg
就這樣,我跟姐姐兩個人的晚餐。
不得不說,大腸跟豆腐滷的很入味,
本身比較不愛鴨血,但也是好吃的,姐姐也很推~
雖然,料太多真的有點影響到湯的濃度,
但整體吃起來還是很麻辣,我們都沒有額外蘸醬。
只是下次會再多加一包湯底。
https://i.imgur.com/q3E0wZb.jpg
吃飽馬上躺在客廳摸肚子發文良心推薦!
也想再回購幾包跟朋友同事分享。
就是想知道可不可以客製化純大腸跟豆腐~
註:吃了一塊豆腐的媽媽也說好吃。
以上
謝謝店家辛苦跑很多點面交,造福群眾。
※ 引述《deadmemory (花枝丸)》之銘言:
: 朋友創業賣麻辣鴨血
: 口味特別,想推薦給版友
: 我們的麻辣鴨血與麻辣鍋店的口味不同
: 我們的鴨血是朋友自己用獨家配方炒的麻辣底料熬煮,微微麻,微微辣,香氣濃郁吃完

: 爽不膩。絕無添加市售麻辣醬汁提味,凍豆腐與大腸頭皆是自己買回來處理,做工繁複

: 只為了給客人乾淨又好吃的食材。邀請喜歡吃鴨血,卻不敢吃太辣的朋友一起來品嚐
: 適合加菜加料加冬粉
: 就是麻辣鴨血小火鍋了!
: (擺盤為示意圖,我們只有賣左邊的鴨血哦)
: https://i.imgur.com/QNedsAh.jpg
: 麻香三寶最佳賞味期約3-5天!請酌量訂購喔!
: 因只有一人作業,每日新鮮製作產能有限,會照聯絡順序安排出貨時間喔!市區8包可

: 到府,另會安排面交地點,不便之處還請多包涵☺
: 麻香三寶即食包
: 內容物:鴨血,凍豆腐,大腸頭
: 一包$100元
: 重量800克(約二人份)
: https://i.imgur.com/sNBslLU.jpg
: 下週面交地點:
: 東區仁和路全聯自取(事先聯絡好時間,數量,做好即可取貨)
: 10/16星期二pm20:30~20:45 東 區 崇學路玉山銀行(東區區公所旁)
: 10/17星期三pm15:30~pm15:45 永康區 大灣路台北富邦銀行
: 10/17星期三pm20:30~pm20:45 中西區 協進國小(公車亭)
: 10/18星期四 PM15:30~15:45 北區和緯路二段全聯(成功夜市對面)
: 10/18星期四 PM20:30~pm20:45 南 區 日新國小(公車亭)
: 10/19星期五PM15:30~pm15:45 安平區 府前路二段(永華市政中心公車亭.華南證券對面
)
: 訂購方式
: Line ID:jiecook1017
: fb搜尋:桔出料理
: 電話:0955755859
: 或站內信
: 謝謝大家
作者: wav54321 (greener)   2018-11-02 20:33:00
推 但豆腐好少QQ 好希望可以買沒料的湯 這樣加料進去煮也不會太淡
作者: YellowC (無狀態)   2018-11-02 20:48:00
湯不夠或太辣可以加無糖的烏龍茶進去
作者: summer1231 (~*~Vivi~*~)   2018-11-02 20:59:00
不吃鴨血+1,希望有出豆腐+大腸2寶鍋^^
作者: ismark2000 (信)   2018-11-02 21:02:00
無糖烏龍茶?
作者: s882420988 (Amy)   2018-11-02 21:03:00
許願豆腐+大腸XD
作者: yehmin (yehmin)   2018-11-02 21:19:00
黃C是認真的嗎?
作者: longloveyu (yu)   2018-11-02 21:27:00
我也聽說的是加烏龍茶,但我沒加過。
作者: minicc (Cc)   2018-11-02 21:29:00
我是希望出不是凍豆腐的鍋底
作者: brokenlin (brokenlin)   2018-11-02 21:39:00
查了一下 真的有人會加無糖烏龍茶
作者: YellowC (無狀態)   2018-11-02 22:19:00
我認真吼!! 我小弱弱每次吃都要加記得要買無糖的噢
作者: as3583922 (一句HIHI)   2018-11-02 22:32:00
紅茶可以嗎
作者: YellowC (無狀態)   2018-11-02 22:35:00
我沒試過無糖紅茶欸...你試試看再告訴我結論好不好
作者: ismark2000 (信)   2018-11-02 22:38:00
竟然是認真的,不過外面的湯底我都直接喝的顏九年的也是我覺得好吃,家人都覺得辣
作者: orangapple (比佛耶伏特)   2018-11-02 22:42:00
三寶都很入味,也是愛吃豆腐>鴨血
作者: eellnn (惟心而已~)   2018-11-02 22:54:00
推這家,好吃!
作者: OHIYOLA (OHIYO)   2018-11-02 23:15:00
好吃
作者: partyo (八踢小子~)   2018-11-03 00:34:00
這家豆腐很好吃!!
作者: MrYao (Key)   2018-11-03 00:49:00
推好吃~~
作者: nightyes (蛤?)   2018-11-03 04:31:00
我都習慣加無糖綠,不然湯都不夠煮
作者: lastdance723 (逝紙的意義!)   2018-11-03 09:42:00
我72年次,6x年次煮加無糖烏龍茶給我吃過
作者: tdem (走自己的路)   2018-11-03 18:08:00
謝謝分享,今天面交後煮湯來暖胃,麻、辣、香、嫩,要再回購啊!有圖為證↓https://i.imgur.com/gtWQiBx.jpg

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