各位台南版版友好
由於小妹最近剛來台南
對台南不是很熟
但又實在很想在台南開一間
日式串炸串燒的復古風居酒屋
找了很久的店面發現林森路的租金真的貴的嚇死人 都可以租台中一中街了....
所以那一區可能暫時不考慮
目前看上了一間在長榮路二段
長榮女中附近 房子內部很適合
附近看起來也很熱鬧
想問看看各位版友
這個點是否適合做這類型的呢？
還是有其他適合的地方可以推薦我...
謝謝
作者:
Duroc (杜洛克)
2018-11-06 18:01:00也不見得要在大街上，東西好吃在小巷內也會紅
作者:
cccict (馬路柏油)
2018-11-06 18:08:00全聯旁邊那一排嗎?那邊幾家店的生意看起來沒有很好，而且晚上下課家長車全部亂停，建議九點多去看看情況
作者:
EOECLOT (被火柴賣的男孩)
2018-11-06 18:16:00推樓上
作者:
mashmabo (馬修范恩SUCK)
2018-11-06 18:18:00長榮女中附近沒有很熱鬧啦
作者:
the01 (立撒)
2018-11-06 18:24:00有需要打雜小弟? 你要看營業時間選點
倒是串燒我有興趣。雖然不會喝酒的我。但我可以帶朋友去吃喝
我的看法居酒屋是否往南科方向走比較優?長女附近晚上好像只有東寧路熱鬧點巷子也好像歐納那條比較熱鬧
作者: chiayi0822 (衛衛) 2018-11-06 18:33:00
可以看看金華路，晚上都滿熱鬧的～
但長榮路義美旁邊那條往長女歐納那巷子好像有新店面的樣子
林森路某店真的是…洗碗槽一堆碗沒洗放整夜，隔天早上還在那超噁！！然後地上一堆酒瓶煙蒂
作者:
tnsir (有吉)
2018-11-06 18:36:00我覺得東區文教區做居酒屋很難耶
作者:
vester ( )
2018-11-06 18:40:00很多好吃的其實都在巷弄內
永康很難。新市做生意才有市場。之前自己在南科，不是跑新市。不然就是直接衝到舊台南市區。絕對跳過永康
我會覺得往非市區走欸，推薦仁德交流道附近，除了桃山沒什麼日式居酒屋
作者:
mashmabo (馬修范恩SUCK)
2018-11-06 18:42:00東區店家多集中的地方要往仁和路崇德路或是崇善路
作者:
as91003 (GaryOwO)
2018-11-06 18:43:00如果需要蛤蜊可以談談看！
作者:
z3128988 (宇宙外星人)
2018-11-06 18:45:00中華路附近很有發展潛力啊
來安南區台江大道這附近開啦拜託，我們中金院的學生都不知道晚上能吃什麼了QQ
開在成大商圈。如果平價。我和跑友練跑後，會常去吃越跑肚子越大，不是沒原因的
作者:
dodowen (多多五花肉)
2018-11-06 18:51:00小巷裡+1 廣告打多一點曝光率
作者:
nightop (夜)
2018-11-06 18:55:00北區吧 花園夜市附近安南區 鳥不生蛋真的
作者:
LeonKuo (里昂)
2018-11-06 19:00:00成大那邊就是賣學生 可能沒辦法用錢提告質感可以開在海佃路一段或文賢路 不過這邊也沒有光觀客就是了
作者:
k5792688 (k5792688)
2018-11-06 19:03:00地点不重要，寫手多找些才是重点
中信金就去本淵寮或者遠一點的海尾吃啊文賢路跟海佃路千萬不要，根本沒地方停車，車流量大理想社區那邊也不適合
作者:
minicc (Cc)
2018-11-06 19:11:00東區的鄰居很怕噪音還會檢舉你開到太晚鄰居都會生氣氣
作者:
kane159 (亞藍叫共九逃)
2018-11-06 19:15:00育樂街那邊我覺得可以，有開的話可以求站內嗎xD去捧場
作者:
a59876324 (è¾è·ä¸€æ‹š)
2018-11-06 19:22:00個人推薦善化新市，南科真的缺好吃的宵夜
作者:
on2 ( )
2018-11-06 19:23:00林森路的租金 大概多少錢阿
那個位置還行，鬧中取靜，建議也可以看看東寧路134巷，離停車場近，長女可能比較難停車
作者:
nightop (夜)
2018-11-06 19:25:00林森路的店大部分都是自己持有的居多 所以你很難有辦法有便宜的店面
那邊也有一家兒玉家串炸生意好像不錯可以先去觀摩看看
作者:
qazqazax (Fattiger)
2018-11-06 19:30:00安南區可以考慮安中路二段到四段，我個人覺得可以，在中信金附近租房子好幾年去了，晚上能吃的都沒幾間
作者:
GJmoon (啪啪兔)
2018-11-06 19:37:00我覺得如果不是當地人要在那邊開的話，最好客群上要可以吸引一部份學生族群比較好，不然怕妳撐不過前期
作者:
skykey (KT)
2018-11-06 19:38:00怎麼不走訪居酒屋，就知道相關客群了
作者:
GJmoon (啪啪兔)
2018-11-06 19:38:00然後中信金附近真的很慘沒東西吃XD
作者:
mii27 (mii)
2018-11-06 19:42:00辦個開幕活動或是鄉民優惠吧 好吃自然會有人光顧的
作者:
wzmildf (我ä¸æ˜¯è˜¿èŽ‰æŽ§)
2018-11-06 19:46:00不要離學校太遠，我覺得都還有搞頭吧不過我私心推薦你永康鹽行這附近 有大學 又有上班族而且我也想吃燒烤(X
作者:
Duroc (杜洛克)
2018-11-06 19:47:00需要雞肉請找我
作者: slink93 (要有銅鋰鋅) 2018-11-06 19:53:00
妳找的點晚上生意會很差，鎖定的客群年齡層是？
我還真看過好幾個年輕人，東海旁邊，隨便看一下就租來做，賣雞排或串烤，一學期就收了Location Location location 至地點至少要觀察幾天吧
作者:
qq204 (好想放假...)
2018-11-06 20:01:00我不覺得那邊居酒屋會有客群 = =
作者:
mepass (努力浪費人生)
2018-11-06 20:05:00本身有沒有開店或是掌店經驗啊 新創業九成都會陣亡說而且才剛搬來就要開店 勇氣不是這樣用的
作者:
breakup (進擊的勇氣)
2018-11-06 20:06:00錢難賺，創業請花點時間多跑跑，問問房仲意見也可以
作者:
qq204 (好想放假...)
2018-11-06 20:13:00然後應該沒人想要住家附近被開一間這東西 很吵...
作者: knight0408 (Kim) 2018-11-06 20:20:00
有缺員工助手嗎XD 正在找相關工作～
房仲舉手!!先談口味 鎖定客群 再來停車 然後廣告不過要精緻 學區可以跳過 除非周邊有上班族林森路也要看那邊啦 長榮中學旁邊衛國街也是戰區長榮女中那邊還好 之前有開幾間 生意不穩定
作者:
cue (感恩)
2018-11-06 20:31:00東興路東光路那邊
作者:
dlevel (府城ä¸è¥¿é‡Œèœ)
2018-11-06 20:43:00選定後報告一下開在哪，讓板友捧個場
作者:
urban01 (籤率~)
2018-11-06 20:50:00新市善化吧 比較沒競爭穩紮穩打市區美食眾多 尤其是中西區 沒有真的好吃 會門可羅雀
作者:
y387589 (超級喜歡于小文)
2018-11-06 20:51:00可以考慮康樂街中國城附近 越晚越熱鬧
如果妳說的是全聯旁邊那一排的話，真的勸你不要，店面小又被路樹擋住非常不明顯，有好幾家生意不佳都收了，其他也只是在撐而已。給你參考
作者: Jasminewinne (Winne) 2018-11-06 20:57:00
好吃、找出屬於自己的招牌餐點是優先考量，做出自己的特色，就會客人願意一直回流，也會吸引更多客源，另外地點找好停車的地方
作者:
ga030468 (ga030468)
2018-11-06 20:57:00認真回 好停車 可以被看到
作者:
fanix21 (在激激歪歪我就揍你)
2018-11-06 21:06:00要專心做？還是只是短期？備料跟店面覺得挺難找的覺得台中開過回台中開也不錯，至少那戰區能活下來應該有熟客了
作者:
honobono (肚子肉快點消去吧)
2018-11-06 21:17:00長女附近很難停車的 機車也不好停
作者:
a2036 (橘子超可愛)
2018-11-06 21:24:00加油！有自己的夢想前進就對了
作者:
leange57 (Idoasican)
2018-11-06 21:26:00府前路 金華路 建議找宵夜聚集地 集市才有人潮
仲介才知道好不好 不然怎麼賣店面.....行業類別 客戶來源 文市武市 空間安排我去年賣的店面 這個月港式早茶要開幕了 在東興路買方超滿意 就在悠然居原址旁
作者:
mashmabo (馬修范恩SUCK)
2018-11-06 21:42:00榮寓冰室新開的店對吧,看來榮寓冰室生意不錯
推鹽行，附近有學校又有很多公司工廠 但原Po感覺還沒想清楚感覺會賠...
如果做不起來跟丟水溝差不多 不如當頭期買房子<誤>
作者:
viceten (我是空殼)
2018-11-06 21:53:00Z大覺得大同路這邊會適合嗎，這邊賣吃的不少
大同路很長耶 最熱鬧是在大林那 不過車子不好停過了大林那加油站就越來越少 圓環那還好 過了開山不錯如果原po有看到喜歡的點 可先私訊給我 可以幫忙分析我自己也是愛吃鬼 早上還在大阪吃午餐 下午才回台南昨天還在天王寺吃牛排跟壽司 XDDDD
作者:
SANDRAHO (小猴兒=大姊頭)
2018-11-06 21:58:00覺得學區附近很難+1…我住永康都為了便宜跑成大附近吃了XD
作者:
tsia (深白色)
2018-11-06 21:58:00府前路金華路一帶不錯
學區只能做便宜生意 想賣高價往上班族 租屋也是府前跟金華好處是商圈密集 喝酒商業區 缺點是租金高相同類似店家競爭也多像民權路跟新美街也不少 但是實力要很堅強!!想好定位跟客群真的很重要 開店很難的
作者:
mashmabo (馬修范恩SUCK)
2018-11-06 22:04:00可以賣火鍋阿,台南人不是超愛吃火鍋XD,看那民生路有你真
作者:
pccuupway (Chickenfoot)
2018-11-06 22:07:00東興路港式早茶叫什麼！
寓點~還沒開幕啦~~這幾天是朋友試菜 我大胃王~套餐差點吃不完 預計月中或月底開幕 調整中
作者:
sunboa (珊寶)
2018-11-06 22:23:00公園北，公園南+1
作者:
pccuupway (Chickenfoot)
2018-11-06 22:32:00謝謝
作者:
aninto (悶)
2018-11-06 23:16:00口味跟寫手比較重要 地點其次 台南一些居酒屋在巷子生意好的要命 我朋友就開一間在巷內的 租金連1萬都不用你實力不夠開在金華路海安路一樣倒
東安路後段，近後甲國中後門口，學生補習班很多，有新的飲料店，炸雞，串燒，拉麵，那邊才剛新興起步，你可以去結市一下，房租很便宜，東安路15米寬，臨路店面1~2萬就有25~30坪，CP值很高。
作者: u2002020021 (亂翔翼) 2018-11-06 23:47:00
靠近學區或是上班族多的地方 會比較多客源
尤其是東安路東平路東北角那塊空地，大約有1500坪，聽八卦說10年前，屋主一坪就買四十萬，現在可能好幾倍了。好像南紡第二期完工後(2019年)，屋主會拿出來使用，可能會蓋大樓或商場吧。(謎之音：不會又是IKEA吧)
那塊地很多持分 要等整合 我公司也有持分之前還有放看板咧
作者: Pilzewen (Pilze香菇) 2018-11-07 01:05:00
推新市 自己在新市上班找不著喜歡的串燒
覺得赤嵌樓、孔廟一帶你都能去探探，環境搭起來應該有加分，海安路則可能會有點競爭
作者:
hoof (大寶)
2018-11-07 02:02:00阿你就去租一中街阿幹
作者:
max13124 (xlarge)
2018-11-07 02:34:00那一帶不會太冷但也不會太熱 好處是如果靠口味跟手藝取勝的話生意應該是不會太差 慕名而來的客人在台南其實不少 而且久而久之就會變熟客 附近競爭對手也沒有很多；台南好處是口碑做出來不用擔心:)但是如果目標在過路客的話那一代就不是好選擇 金華路可能比較好
作者: kktim 2018-11-07 07:49:00
晚上的話，府前金華路一帶比較熱鬧
這種店很吃宵夜聚餐客群，消費客群不會在住宅區跟學區而且也不需要在大馬路邊的店面
作者:
channap (頂風)
2018-11-07 08:47:00開店記得說，去捧場
請問z大，聽說東興路東平路口那塊地是由北邊的一塊正方形，再加南邊的一塊很長的長方形。北邊那會是很多人持分沒錯，但是南邊那塊比較大的地，超過1000坪，地是某個財團的。如果情報有錯請指正，謝謝。
好期待串炸喔><要不要也賣大阪燒，整間店就會很大阪XD
作者:
Fanlic (slideaway)
2018-11-07 10:57:00說真的點只要不要太鳥 東西好吃才是重點啦 一堆名店搬到更偏僻的地方還不是都是人但東區文教區不太適合 吃不到觀光客的部分 中西區找找唄
我公司看板之前是放在統一那棟電梯華廈社區旁停車場內
作者:
mular (終於離開這個地方了)
2018-11-08 01:48:00在台南傻勁會死得早，抱歉，先潑冷水，不然潑的可能是錢…台南租金貴的快比台中還高了…巷弄內的地方又太小!