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崇德市場無名豆花
地址：台南市東區崇德路310號騎樓
營業時間：6、7點到中午(豆花大概九點、十點會賣光)
真的不敢相信，現在竟然還有10元的珍珠豆花，加量不加價，一杯只要一個銅板價！
藏身在市場非常不起眼的小攤子裡，清晨六、七點開賣，常常不到九點、十點就賣光光，
不要以為它的位置隱蔽就泛人問津，事實上生意可是好得不得來，
來訪時還排起長長人龍，生意真的有夠好的啦！
這是台南崇德市場的日常，看起來不過就是一般的市場街景，
但裡面可是藏了一攤、搞不好連在地人都不知道的隱藏版豆花呦！
就是這攤，10元豆花，感覺就是會逛市場的婆婆媽媽才知道的超低調隱藏版，
想買一杯、你還得排隊才能買得到！
人潮完全沒有開玩笑，本來我還以為可以立馬付錢買完就閃人的，殊不知是我太天真！XD
聽排隊的阿姨說，這攤在市場裡面可是超熱門，別說冬天要排隊、
夏天的人潮才真正會嚇人，大家就一邊汗流夾背、一邊跟著人群排隊，
為得就是買一杯傳說中的10元豆花。
有甜湯、有豆花、也有比較養生的燕麥粥、八寶粥，
均一價竟然也只要10元，這價格真的好誇張呦！
紅豆湯、綠豆湯、紅棗白木耳單價比較高，但也只要13元！
而且老闆很可愛，牌子上還會寫甜湯有啥功效，感覺好像來到什麼養生店一樣！XD
一時之間找不到自己想要的也沒關係，旁邊還有個大斗的陽春版菜單可以參考：）
這間豆花沒有店名、也沒有招牌，不過找起來倒也不是太困難，
我是依著尋著門牌號碼才發現它的，但其實你看排隊人潮、其實很容易就能找到它。
買了一杯珍珠豆花跟紅豆豆花，竟然只花了我兩個銅板，太不思議啦！便宜到有一點誇張
！XD
兩杯裝滿滿，雖然只要10元，但給料倒是絲毫不手軟。
珍珠豆花(NT.10元)
珍珠如果硬要說，我覺得用粉圓來形容會更貼切，
它不屬於那種波霸型的大珍珠，反而是像比較袖袗型的小粉圓呦！
料給得不少、吃起來的口感還挺不錯的，豆花細緻綿密、是古早的傳統滋味，
如果是正常甜，甜度有稍嫌高了一些些，不嗜糖的朋友，也可以請店家改成半糖。
珍珠還蠻Q的，咬起來頗有彈性，只花10元就可以吃到這真材實料的一杯，CP值整個就是
爆炸高！
紅豆豆花(NT.10元)
用大紅豆搭配豆花，甜度也是稍高了一些些，
如果下次再來吃，我想我會點半糖，吃起來會比較剛好：）
瞧瞧這紅豆的用料，還真的不馬虎耶！認真覺得，
老闆完全是慈心來著，10元真的有賺錢嗎？！XD
紅豆煮得綿密，但又依稀保有一顆一顆般的顆糖感，
一咬就化在嘴裡，味道也是挺不賴的呢！
評語時間：沒有招牌、沒有店名，這家10元豆花常常不到九點、
十點就全部賣光光，3小時限量完售，想吃的朋友記得當早鳥比較不會撲空呦！