[食記][北區] Studio io design,全預約制千層

作者: loverain01 (柳丁)   2018-12-05 18:55:13
餐廳名稱:Studio  io design
地址:708台南市北區公園路433巷50號72號
電話:06 252 3586
營業時間:週四 ~ 週日11:00~18:00,下午茶內用週六日13:30~17:00
公休:週一~二
每人平均價位:40
好讀圖文版:http://dingeat.com/studioiodesign/
「Studio  io design」是位於北區公園路的全預約制甜點店
主要販賣多種口味千層蛋糕及塔類,其中小兔檸檬塔是店內人氣商品
每週二公告當週可訂購千層蛋糕或是塔類,可以宅配、外帶
但如果想要內用享用甜點,僅限週六日喔!
最近因為草莓季,店家也推出了草莓千層蛋糕及草莓塔
身為甜點控的你,若沒吃過就趕快跟著丁腳步吧~
全預約制甜點店「Studio  io design」位於北區公園路隱密小巷內
因為藏身在民宅中,沒注意就很容易錯過。
進入店內左手邊會先看到甜點櫃,那天因丁太晚去,所以甜點都被買得差不多
僅剩少數現貨及預訂的甜點,建議大家要去之前,還是先粉絲團私訊詢問後再出門。
預訂步驟
「Studio  io design」當週販售的甜點都會在週二公告
不管是要宅配、外帶或是下午茶內用,皆都需要透過粉絲團私訊訂購跟預約
其中只有長條千層跟小兔塔才能宅配,其餘千層蛋糕還是只能外帶跟內用喔!
不管是宅配或外帶都是週四到週日才有提供
但下午茶內用只開放週六日 13:30~17:00
大家記得要看清楚訂購步驟,免得白跑一趟喔!
「Studio  io design」提供的千層蛋糕口味有很多,總共有16種
但會依季節推出限定的甜點,像這次丁要介紹的草莓千層及草莓塔
就是草莓季期間限定的甜點啦~
下午茶內用
若要下午茶內用,低消是一杯飲品,不論金額多寡,如果只單點甜點,是無法計入低消
飲料有純茶類、鮮奶及咖啡系列,選擇算滿多的。
因為之前有販售早午餐,所以「Studio  io design」規劃的內用座位還滿多
加上因為現在採取全預約制,所以內用都不用擔心沒有位置。
日月歐蕾 $50
因為低消需要點一杯飲料,丁點了日月歐蕾,是用紅茶為基底與牛奶調成
茶味十分濃郁,但微糖甜度跟無糖一樣,丁沒有喝完,下次去會點半糖試試看。
草莓塔 $150
完整飽滿的草莓擺放在塔上,讓草莓塔外觀變得十分搶眼
草莓塔卡士達內餡,吃起來不膩口,塔皮口感偏脆硬,整體滋味偏酸甜。
草莓千層蛋糕 $160
「Studio  io design」草莓千層整體口感較濕滑
是丁吃過千層蛋糕中,餅皮最為柔軟的,雖然口感不算丁特別喜歡的
但草莓酸甜滋味十分濃郁,比起草莓塔,千層蛋糕反而酸度較低
但吃起來一樣清爽不膩口。

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