[問題] 土魠魚羹裡沒有土魠魚?

作者: PCMAN2005 (37927)   2018-12-10 15:41:18
看了沒什麼用的台南冷知識這串文章
才知道土魠魚羹裡沒有土魠魚跟鳳梨酥沒有鳳梨是同等級的
驚!都吃幾十年了
文章說是用「棘春」(俗稱:石橋仔)
那...想請問
台南有哪間店
是用真的土魠魚...?
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(哪裡&PO在台南板≠台南點)
作者: sumarai (Pawn)   2018-12-10 15:45:00
我家巷口那間
作者: LastAttack (與我無關~~)   2018-12-10 15:46:00
全台有哪間土托魚羹店不是後來放炸魚塊上去的嗎@@
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2018-12-10 15:48:00
放真的土魠魚 一碗要破百了
作者: HugoJheng (Hugo)   2018-12-10 15:48:00
回樓上 圓po說的應該是 魚塊不是真正的土魠魚而是改用一種叫石橋仔的魚種取代
作者: flyawayme (what the fuck)   2018-12-10 15:49:00
土魠最近很多,市場都整條賣的,但價格也是頗驚人很多都是用白北,石橋這類魚種代替吧
作者: aa08175 (Q小賢)   2018-12-10 15:59:00
推一樓那間,便宜大碗好吃衛生
作者: shijh (真是一點長進也沒有)   2018-12-10 16:02:00
郡西路呂記
作者: eric791112 (ericfu)   2018-12-10 16:11:00
一樓那間請低調,最近想吃都得排30分QQ
作者: theget3874 (墨魚)   2018-12-10 16:16:00
一樓??? 講出來幹嘛
作者: darkarea (闇域)   2018-12-10 16:17:00
一樓低調,別再宣傳了
作者: dontblame (占卜師)   2018-12-10 16:24:00
去市場買幾次土魠後 就會知道一般賣的羹 不是土魠
作者: ilovemayuyu (蛋蛋的江湖味)   2018-12-10 16:26:00
一樓請低調
作者: zeroyaking (賣屋貓奴才!!)   2018-12-10 16:28:00
你知道真正的土魠魚有多貴嗎 XD
作者: RC8377 (Chlomo)   2018-12-10 16:48:00
一樓請低調
作者: NASAlion (遠走高飛~~)   2018-12-10 16:51:00
一樓那間真的好吃又便宜,又是老店
作者: hump (踏遍紅塵路)   2018-12-10 16:58:00
土魠一片就要300 白腹仔便宜多了,也蠻像的
作者: CSmonkey (akagi)   2018-12-10 17:15:00
南部是都用白北仔,白北仔無味馬加魚厚刺
作者: testaho (ativan)   2018-12-10 17:19:00
一午二嘉鱲三鮸四馬加(白北),馬加魚也不錯吃,肉質細嫩東部把卡小只的土魠叫竹節仔
作者: pingusister (企鵝出版社)   2018-12-10 17:23:00
用真的土魠魚,很快就關店了吧?開價出來沒多少人會吃,還會被罵。阿堂鹹粥裡面放土魠碎肉,賣一百多就被罵是盤子店了,四五塊魚塊要賣多少啦?XDD
作者: chengcheng (chengcheng)   2018-12-10 17:26:00
長知識!一直以為是真的QQ原來被騙了十幾年
作者: mecca (咩卡)   2018-12-10 17:30:00
整街的詐騙店 趕快去消基會檢舉QQ
作者: lianu (讀書VS工作)   2018-12-10 17:33:00
土魠不便宜+1
作者: kevin700904 (休息是因為 看不到路 ><)   2018-12-10 17:44:00
土魠現在根本吃不起,你去魚攤問就知道多高貴
作者: blockhorse66   2018-12-10 17:48:00
想必你沒去過市場!!這麼說好了 你打算用多少錢買?
作者: lovecard (田野中的寧靜)   2018-12-10 17:52:00
一樓是哪間啊,到底~~!
作者: zeroyaking (賣屋貓奴才!!)   2018-12-10 17:58:00
真土魠魚~一碗賣兩百多 然後又被罵台南黑店一堆
作者: C32AMG (囧)   2018-12-10 18:01:00
作者: simon2038su (逍遙風)   2018-12-10 18:17:00
一樓小聲點 幫低調
作者: SeTeVen   2018-12-10 18:21:00
一樓已經透漏名字了,不要再問了,菜雞
作者: knightyuan (到底在期待什麼呢?)   2018-12-10 18:25:00
現在才知道XD 不過覺得沒差,好吃就好
作者: iem2000 (愛一遍 2000年 )   2018-12-10 18:50:00
麻豆有間土魠魚羹很好吃
作者: urban01 (籤率~)   2018-12-10 18:59:00
陳記真正好像是真土魠?
作者: SuJie (我不愛五月花 我只愛舒潔)   2018-12-10 19:01:00
1樓那家超好吃der
作者: ogurishun (小栗倫)   2018-12-10 19:18:00
我婆婆煮的土魠魚滿出來,羹都沒多少
作者: Anikk (安..)   2018-12-10 19:22:00
只要炸魚肉沒刺配羹吃起來很爽~~
作者: freedomwing5 (一沙一世界 一花一天堂)   2018-12-10 19:23:00
我家巷口那家整碗都土魠魚啦一碗就有十公斤土魠魚沒再給你放麵放羹,屌打名店幾條街啦
作者: danielswu   2018-12-10 19:36:00
分量跟一碗大碗的魚羹一樣多 給你參考以前在台北餐廳煎馬加魚橫切面一片賣300UP
作者: ctes940008 (蛤!我只是小兵!?)   2018-12-10 19:49:00
土魠自己去港口買,極速冷凍的,一圈肉就兩百多
作者: Kodak1031 (水藍)   2018-12-10 20:00:00
推國姓橋下的珍津土魠魚羹,但不確定是不是用真的土魠魚,大塊滿足
作者: stu00160 (dreamtoaccounting)   2018-12-10 20:07:00
麻豆那家 是真的蠻好吃的 只賣羹和燙魷魚...
作者: singlecell (單細胞)   2018-12-10 20:28:00
一樓低調,那家真的好吃
作者: thearth (綠豆)   2018-12-10 20:52:00
幫一樓低調一下
作者: sjps30607 (台南韋禮安)   2018-12-10 20:59:00
乾煎ㄊㄊˋㄏㄧˊ好吃的喇真的是有夠貴 一片輪切就不便宜
作者: weijidai   2018-12-10 21:22:00
看市場看一下就知道真土魠一碗該賣多少了
作者: nextbit (本澄清)   2018-12-10 21:54:00
一樓低調一點
作者: scorpioman (阿桑看到都說帥)   2018-12-10 22:18:00
一樓要低調阿 這樣只會更多人
作者: kirry (kirry)   2018-12-10 22:31:00
請幫正名,以後應該叫炸魚麵
作者: azsx9650710 (HelloHow)   2018-12-10 23:41:00
一樓 那間真的好吃 我在附近
作者: jxigjll (jxigjll)   2018-12-11 00:06:00
純噓1F,人太多…不要再講了
作者: idlechild (潔白無瑕蘋果光)   2018-12-12 01:12:00
覺得ㄧ樓可以上版標

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