作者:
tooztooz (toccatina)
2018-12-19 00:25:11台南板友大家晚安
身為資深台南版鄉民，對第一次推薦自家甜點感到有點奇妙
但哥哥的手藝真的不錯，在外地工作的妹妹只要一回到台南
看到泡芙（尤其是巧克力 & 抹茶）會切換成神隱少女的豬模式，一次能吞食3+隻
家兄一直對甜點充滿熱情，在回台南擺攤前，是台中一家飯店的甜點師傅
後來回到台南，在永康尚青市場擺攤賣木紋泡芙
https://i.imgur.com/RQRKV7E.jpg
木紋泡芙其實就是大家熟悉的閃電泡芙，但哥哥自行研發、改良
加上每日現做，口感會比一般泡芙來得酥脆，咬下去會有喀擦喀擦的聲音
內餡也是自己做的，除了每次都有的原味牛奶，
另外還有抹茶（週一、二）、焦糖海鹽（周三、五）、巧克力（週末）
若偏好法式泡芙，買回去放在冰箱冷藏一下，再拿出來吃，口感就會比較鬆軟
夏天的時候，冷凍的冰淇淋泡芙也很不錯（微硬，齒弱者請斟酌）
每週三點到六點半在永康尚青市場販售，週四公休
通常是哥哥跟弟弟一起擺攤，假日會有媽媽、偶爾我回台南也會去幫忙
泡芙售價一隻$23，五隻$100、買十送一
若板友經過小攤，
跟哥哥說您是鄉民，會招待一隻（跟媽媽說的話，她可能會問你是哪一鄉的鄉民._.）
因為內餡是現場灌漿，若趕時間也可以聯絡粉專預訂
https://www.facebook.com/woodchoux/
市場的地址是永康區中山南路282號
雖然不住永康，但也很喜歡這市場
哥哥每次回家，都會提一大堆市場買的東西加菜，羊小排、滷味、大腸、水餃...
即使不打算買泡芙，還是很推薦來尚青市場逛逛
最後再整理一下：
木紋泡芙 https://www.facebook.com/woodchoux/
週四休息，周一二三五六日營業時間下午3點至下午6點半
牛奶常駐，抹茶一二，焦糖三五，巧克力週末
謝謝閱讀，也希望有機會跟板友打聲招呼 :D
作者:
tooztooz (toccatina)
2018-12-19 00:30:00永康區中山南路282號，靠近南工. 推薦搭咖啡當早餐！
作者:
iring824 (矮倫sun(熱血女孩))
2018-12-19 00:51:00在我家附近～明天來買
太好了～超愛泡芙！最近剛好每天都要經過這去家教，能順便補充能量
作者:
tooztooz (toccatina)
2018-12-19 01:03:00真的耶！馬上改，謝謝提醒(註：向上市場在台中
作者: kevin7684 (QQ) 2018-12-19 01:07:00
想吃，這禮拜去買！
作者:
tooztooz (toccatina)
2018-12-19 01:09:00板友記得跟哥哥說是鄉民喔，會招待一隻!
作者:
ch221221 (WOWWOW)
2018-12-19 01:09:00想吃！下次回去必買
作者:
ginka15 (檸檬草OwO)
2018-12-19 01:18:00在我家附近！明天去光顧
作者:
tin4025 (ting)
2018-12-19 01:35:00想吃 但好遠:(
作者:
seacalf (seacalf)
2018-12-19 01:47:00想吃 好遠+1
作者: a54702 (一陣風吹過) 2018-12-19 03:19:00
讚喔 明天買去給客戶吃
以前讀南工竟然在尚青沒看到這個我該帶禮物去找老師了
作者:
Ulzzang (月僉言贊)
2018-12-19 05:16:00想吃焦糖海鹽的～～～
作者:
iflost (呆呆腰不腰埋薑由)
2018-12-19 05:43:00想吃！下次去附近找朋友買來吃看看
作者: milk75902 (我要快樂......) 2018-12-19 05:51:00
看起來好好吃～
作者:
kPa350 (後來的我們)
2018-12-19 07:49:00推一個
作者:
mayaaa (Lin)
2018-12-19 08:24:00想吃，會去買～
有點遠不然我超愛酥脆的泡芙的，市區都找不到喜歡的QQ
作者:
BPpony (保)
2018-12-19 08:58:00感覺美味
作者:
cac963 (歐文)
2018-12-19 09:13:00今天下班去買！
作者:
allensz (暱稱無用)
2018-12-19 09:50:00可惡 永康太遠 好想吃原味跟焦糖 QQ
作者:
NmoG (Mao Bao)
2018-12-19 09:52:00喔喔是炮校附近那個嗎～有空來去
作者: whiship 2018-12-19 10:08:00
可惡～有點距離，想吃啊～
作者:
selenatw (Selena)
2018-12-19 10:18:00想吃！老闆跟老闆的娘加油～
作者:
skyhal (halKRO)
2018-12-19 11:10:00看起來不錯吃耶
作者: zzz2323zzz (小香) 2018-12-19 12:16:00
推推 住附近
作者:
emmyabee (emmyabee)
2018-12-19 13:30:00看起來CP值好高！！
感想：好吃 不得不推泡芙本體，求單賣泡芙殼！！ 醬的話…焦糖海鹽吃起來比較感受不到 至於大小…我要吃五六口才吃得完不像上面的兩口就解決
作者:
miuya (Miu)
2018-12-19 17:28:00想吃
作者: eli2753 (woo) 2018-12-19 17:52:00
推一個找時間去吃吃看
作者:
cac963 (歐文)
2018-12-19 17:59:00今天去買了很多分食給朋友，每個都說好吃
餡料沒有很甜，外殼很酥脆帶點甜味，我媽還滿喜歡的，趁我不注意把一個吃掉了…我是覺得可以再飽滿一點？(不過想等周末去試巧克力)然後可能我嘴小，覺得還滿大一個@@
作者:
knojno (Jason)
2018-12-19 21:00:00有吃過，滿好吃的，家人也都喜歡
作者: xvr (藥罐子) 2018-12-19 21:05:00
家住南工街，假日會過去瞧瞧
作者: xa1927 (m) 2018-12-19 21:10:00
看起來好吃耶 星期五去光顧好了
作者:
Shiaws (阿睿)
2018-12-19 23:17:00想吃！！！
作者:
tooztooz (toccatina)
2018-12-20 00:14:00C大，沒問題，多一隻算我的，自己的錯字自己負責XD
作者:
nemusa (睡去)
2018-12-20 15:25:00忠實顧客推推
作者: gg0507gg (拍盜町) 2018-12-20 18:02:00
抹茶原味好吃 還沒吃到焦糖跟巧克力