台南推夜市雙語菜單 盼在地人用英文介紹小吃
（中央社記者楊思瑞台南30日電）台南市政府去年開始為夜市攤商製作雙語菜單，因獲得
好評，至今年已在8個夜市中可看見採用雙語菜單的攤商，未來希望能讓台南人知道如何
用英文介紹熱門小吃給外國友人。
台南市政府第二官方語言專案辦公室副主任田玲瑚今天受訪表示，雙語菜單推出後廣受攤
商歡迎，不少攤商面對外國客人時比較不緊張，溝通容易多了，也不用再擔心客人點到不
敢吃的菜。
田玲瑚表示，市府在去年先後為花園、武聖、鹽行3個夜市的攤商製作雙語菜單。今年再
增加新營、新市、佳里、永大、小北5個夜市，攤商數量約650攤，範圍擴及到溪南、溪北
地區。
她說，提供雙語菜單是第一步，接下來還要協助夜市環境更國際化，吸引更多外國朋友體
驗台南的夜市文化。經邀請外籍人士實地走訪並提供建議，發現若能在夜市附近交通節點
廣設雙語路標，提供相對路線圖，讓外國人能方便問路，及搜尋停車場、提款機等資訊。
田玲瑚指出，逛夜市是台灣重要庶民文化，台南小吃遠近馳名。希望未來可讓台南人知道
如何用英文介紹熱門台南小吃，以美食拉近與國外友人的距離。（編輯：陳政偉）
https://goo.gl/Vqsbt5
作者:
chong17 (ken)
2018-12-30 23:50:00先把衛生、廁所搞好吧！ 髒死了！
作者:
ludoren (地圖游擊手)
2018-12-30 23:53:00先把交通、計程車搞好
作者:
weizen16 (馬英九的剋星)
2018-12-31 00:01:00交通啊！！
作者:
gai6816 (銘豪)
2018-12-31 00:22:00衛生交通先搞好比較重要ㄅ
作者: emily259775 (菇,你是我永遠榜樣!!) 2018-12-31 00:39:00
搞些有的沒的…菜單英文化 那老闆們也要上英文課阿,不然怎麼溝通呢
作者:
hcl00 (人品)
2018-12-31 01:29:00其實很有用喔 菜單給外國人看 讓他們用比的就知道要點什麼了 之前去日本 有些店也會有特別準備中文菜單雖然不是看不懂日文 但一定沒有母語親切XD
我以為大東夜市跟花園並駕齊驅，沒有推英文哦廁所搞乾淨真的比英文更重要
作者: erer1976 2018-12-31 09:34:00
人家收費廁所是乾淨的，想想我們......
菜單英文化很重要啊！在日本看到中文版菜單也會覺得很貼心
作者: adm9999 (心想事成) 2018-12-31 10:19:00
就是有先後問題！廁所很重要
作者:
ngc7331 (零點零)
2018-12-31 10:27:00會乾淨不就是因為收費嗎
廟會是地方文化之一，只來逛夜市的話去士林就有了，幹嘛來台南
作者:
kirry (kirry)
2018-12-31 23:30:00武勝那種廁所台灣人看了也搖頭吧
作者:
tutuan (沈潛)
2017-01-01 08:24:00英文菜單真的是第一步 廁所倒還好 比起國外台灣側歲水準很高了外國人也不愛上夜市那種廁所 沒有廁所他們都可以理解本國人跟外國人看重的點不會一樣