如題，最近看到臉書一些文章問大家來台南必吃的美食，
發現蠻多人都說小卷米粉，
可是我吃過一次就再也不吃了，
那個湯甜的很誇張，
但很多人覺得那就是小卷熬出來的鮮甜，
想問真的是我不懂吃嗎，還是？
求解。

看人吃,湯有小捲的味道,但不會是100%都小捲貢獻的湯頭

我不敢說那是不是純的，但我有次清水煮一大堆蝦，那個湯嚇死我的鮮，鮮甜到覺得很假

還有沾醬 東成醬油也很甜 有一家用這牌

喔~ 甘甘~

用浮魚丸的湯來煮的 所以才鮮甜

我覺得那是鮮甜的味道，台南的美食很多都會加糖調味，那湯應該大多還是小捲的鮮甜煮出來的

自己用新鮮小卷+清水煮一次就知道了~

我昨天自己煮海產粥（蝦+花枝+魚肚+蚵+蛤）+薑+芹菜湯頭也超鮮甜的XD兩人半咖大同電鍋量吃光光

鮮

外食多少都會放啦 反正又不是天天吃...

覺得是欸 吃過很早跟要收攤前的甜度就有差異

自己煮就知道 小卷要到漁港或市場買 超市的就不用了

外地人都覺得湯甜到誇張XD 我可以接受但我弟說好可怕

是真的鮮甜啊哈哈哈

太甜 難吃 太貴

覺得真的鮮甜好吃耶

只有我覺得那是味素的甜嗎

一樣的疑問！

假假的+1 而且我覺得米粉也假假的...泡多久都不會爛吃過一次就不敢吃了

不會爛覺得還好耶 畢竟那種都是粗米粉

我也超受不了偽裝成鹹食的甜食原po 我動你

有看過加了一大把的...

只有我覺得很腥嗎…喝一口完全無法

為何我吃的完全沒味道 沒人的時候吃的

味素吧，吃完口好渴

吃太多味素 會洗腎

我覺得每家不一樣欸

甜到爆，喝了一口被嚇到，把小卷跟米粉吃完就走了

有幾次覺得很鹹