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餐廳名稱：蔡家香腸大腸
地址：台南市鹽水區朝琴路140-3號
電話：0932-975348
營業時間：11:30-17:30
公休：每個月會找一個週六休
每人平均價位：50
網誌圖文好讀版：http://kuyan.pixnet.net/blog/post/349690846
各位吃貨們大家好～我是KU團的言小編。
緊接著過年後就是元宵節了，各地的燈會活動也漸漸出現。而說到台南的燈會不得不提的是，近幾年來吸引大批人潮前往的『鹽水月津港燈節』。
今年也是如火如荼的在月津港舉辦燈節，而言小編也趁著看燈節前來鹽水走走晃晃，順便看看有沒有好吃的小吃可以介紹給各位！
那就讓我們一同出發前往鹽水月津港吧！！！會盡量以每間店分開介紹，所以會分成好幾篇喔，還請各位吃貨們見諒。
首先這篇要介紹的第一家就是『蔡家香腸大腸』這家開張於1983年，已經在地飄香了30多年的香腸大腸攤。
首先這篇要介紹的第一家就是『蔡家香腸大腸』這家開張於1883年，已經在地飄香了30多年的香腸大腸攤。
你是否也曾有過那樣的回憶呢？在冷冷的下午走在路上，肚子餓著卻又怕等一下準備要吃晚餐了，此刻，停在路邊的關東煮發財車或是小攤子就是你最好的救星。
點上個一兩支黑輪米血，或是來上一組大腸包小腸，吃飽後再來一碗清湯當作完美句點，這就是佔據了很多人回憶中的滿足台式下午茶。