作者:
damasker (Chrno Crusade)
2019-03-18 21:09:59餐廳名稱：城食百匯
地址：台南市南區新建路47號
電話： 06 292 0656
營業時間：11:30~14:00 、 17:30~21:00
公休：
每人平均價位：680
去年去賣血(X) 捐血(O)，換到了城食百匯的平日券
今天與朋友一同去那裡聚餐
以下就我有吃到的部分說一下感想
https://i.imgur.com/GDmPBpg.jpg
最右邊沒拍到名字的是旗魚
上圖的生魚片，旗魚雖然切的沒很大塊，但是有厚度
吃起來有彈性，口感很不錯，有重複拿了兩次
剩餘的生魚片全都口感十分軟爛，吃起來很不舒服，差評
https://i.imgur.com/kPgxSzx.jpg
這是事後補拍的，所以花枝只剩一貫
花枝十分新鮮，吃起來的口感滑嫩有彈性
唯一可惜的是下面的飯很鬆散，一夾就有些飯粒掉落
一沾醬油就有一半的飯粒留在醬油皿裡
至於另外的炙燒壽司就中規中矩，不難吃也沒啥特色
https://i.imgur.com/QzjIKZM.jpg
螃蟹沒吃，所以不知道味道如何
其他的也沒說多驚艷，就白蝦口感還不錯
https://i.imgur.com/Hm3eCvj.jpg
https://i.imgur.com/kKtv5RI.jpg
https://i.imgur.com/vIpzEje.jpg
以上三圖的料理是一般自助餐便當店水準
另外有漏拍的蒸籠料理、港式香腸、油雞、燒鴨
蒸籠料理很普通，沒啥特色，要說有點特殊的就是有紅蟳米糕吧
但毫無反應的就是米糕...
至於香腸又乾又硬，真的難吃
油雞、燒鴨則是一般燒臘便當的水準
https://i.imgur.com/zRXNCh4.jpg
這是要丟夾子的料理區
https://i.imgur.com/IrIF5ec.jpg
這就是丟夾子的小花枝 Orz
丟一份就這兩小隻...
扇貝就是一顆
至於魚的盤子也是用小花枝那個大小的盤子裝，所以上來的魚都只有半條
這是我第一次吃到蒸魚料理只有半條的buffet
然後魚鱗還有沒刮乾淨的地方，差評
所以勉強丟了兩輪夾子之後就不丟了
https://i.imgur.com/WU6PPUp.jpg
這被分類在下酒菜區
唯一覺得好吃的就醉蝦
跟上面的白蝦一樣吃起來脆口有彈性，還多了淡淡的酒香味
https://i.imgur.com/uDmxcC7.jpg
除了粉腸好吃以外，其他都覺得普通
蟹丸十分軟爛，口感不佳
https://i.imgur.com/tscM1po.jpg
煙燻鮭魚比起生魚片的鮭魚好吃多了，只是還是不耐吃
https://i.imgur.com/G5i0v2C.jpg
左邊是牛肉，沒吃不知道味道
右邊是豬腳，相當的油膩，即使搭配黃芥末還是很膩口
切了兩片，但是我吃一片就陣亡了，另一片就麻煩同行的友人幫我消化
另外還有湯品區，只是我沒喝湯，所以就略過了
至於飲料、甜點，幾乎buffet都大同小異，也就不提
總結，覺得跟長榮桂冠半斤八兩，免錢的加減吃，如果想專程來吃的值得三思