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30 Sat 2019
[台南][安平] 文平路牛排街-拐彎抹角炙燒牛排
地址:安平區文平路408號
電話:06-298-4866
價位:200-300
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文平路原本就一間板塊牛排,雖然座位很多,假日依然得排隊,
去年隔壁的隔壁開了一間孫東寶,
聽說是貴族世家的師傅,夜市牛排的創始巴拉巴拉之類的,
當時還想說孫東寶是誰啊?
那麼囂張,敢開在板塊牛排隔壁,
不過吃過一次孫東寶的教父牛排,
還真的是特別,很有嚼勁,也就穩穩開了快一年。
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沒想到今年初又看到一間拐彎抹角在裝潢,
竟然選在孫東寶跟板塊中間開店,
這已經不是囂張,這是找死了吧?
還是說幕後老闆都同一個人,根本就是想打造牛排一條街,
群聚效應是吧?經濟地理有教,
以後只要想起牛排,就會跑來文平路,
就跟民生路的婚紗店、西門路的珠寶店、
東寧路的喜餅店、北門路的電腦店一樣了!
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不過敢開在板塊與孫東寶中間,還真有點本事。
牛排配蒜片酥,泡菜,溏心蛋,洋蔥圈,顛覆傳統,
還可以選咖哩醬,感覺有點像是西堤的牛排但價錢只要1/3。
松阪豬好吃,還有冰琪淋!
剛開幕下重本?如果維持這價錢這品質,那蠻強大的,
剛開幕,9折,要稍微排隊稍微等餐。
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板塊有牛肉湯多一選,出餐快,空間來講板塊較大較舒服,
孫東寶有主打的牛排撐場,餐包也是孫的比較好吃,
麵三間吃起來差不多,負責澱粉撐飽肚子的。
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孫東寶還有贏一樣,制服,XD
評比到這地步只能說三間都有自己的特色啦,
嘗鮮的角度來講當然是越新的店越好,
吃久了就看哪間不用排隊最好了。
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假日三間都客滿,以消費者的角度來看,
希望維持競爭,想吃肉就來這裡就對了,
三間牛排店隔壁是串燒店,還是肉。