借標題分享
*開元紅燒土魠魚羹
小碗70 大碗90 (小碗是迷你碗 大碗是別人正常碗)
魚肉真的好吃 可是很貴 會點滷豆腐配辣椒水
就是一種真的很合我胃口 但是價格好貴......
然後這家蠻甜的
*阿川紅燒土魠魚羹
均一價50元(對比現在紛紛漲價很佛)
魚肉尚可但不驚豔 我都是為了炸魷魚配甜醋來報到
土魠魚+炸魷魚組合 100元吃爽爽
*陳記真正紅燒土魠魚羹
小碗65 大碗85(小碗正常份量 大碗也算有大碗)
魚肉跟開元有得比 甚至有時還覺得他的魚肉吃起來更驚豔
但是羹湯落漆 勾芡嚴重 跟魚肉等級差很多
來這家就是要吃魚肉
*公園口紅燒土魠魚焿
均一價60元(份量不錯)
羹湯應該是我最喜歡的 紅燒甜燙口迷人滋味
魚肉尚可 偶爾魚皮肉塊部份腥味較重
湯頭跟魚肉都是主角唷~~~
*新營有餘 Fish
小碗50 大碗70
魚肉偏少但蠻好吃的 有時肉比較硬 可是湯頭不錯唷
這家我都會把湯頭喝光光
油麵的口感也不錯
*麻豆土魠魚焿
均一價55元(份量也不錯)
魚肉很好吃 口感較嫰 炸起來的樣子很像雞塊
光是視覺上 就流口水了 唯一的缺點是麵條用豆菜麵的油麵 我
但個人喜歡一般喜歡圓粗油麵款
這裡的魷魚一份份量少 可是他的沾醬很棒
值得特別來訪品嘗
*隆田無名土魠魚焿
價格資訊忘了 記得大碗好像是70還75
對這家的印象就是湯頭很好喝 我都喝光光
魚肉吃起來稍較鬆散 麵體是類似豆菜麵的扁油麵
如果經過附近 也可來此品嚐