古早味傳統醃蒜頭 可蝦皮～
非一般市面糖醋蒜...
1台斤罐裝：150（蝦皮160）
1台斤袋裝：140（不適用宅配及店到店）
蒜頭足秤1台斤才會加湯汁入罐（袋）
秘 特製醃料，解膩、助消化
吃起來香香脆脆，還會回甘
冷藏可放一年
#貨到通知
#一律留電話方便聯繫
#請確定你真的要再下訂跑單一律公佈名字及電話
#面交取貨地點（附近可提出）：
「安南區」瀛海中學正門口
「新市區」新市丹丹
「善化區」善化區公所
「麻豆區」麻豆國中正門口
「下營區」下營海墘本家旁
「其他地區」台南市區送到府+30，
「外縣市」黑貓宅配到府上限6罐+150，超商取貨上限4罐+60（請先匯款）
https://imgur.com/WOP5x9S.jpg
請問這是直接食用嗎 吃起來還有蒜頭的辛味嗎 在傳統市場常看到
作者:
ghostwa (巧比醬油膏)
2019-05-11 08:59:00請問醃的醬汁？
作者:
joyca (joyca)
2019-05-11 09:01:00其實一直很好奇這要用在哪些料理？家裡沒用過
很多人在詢問醃蒜頭是怎麼做的？吃起來到底是怎麼樣呢？製作方面：其實我們就是使用剛收成的蒜頭去醃製的，早期農產過剩，而蒜頭在食材中大多用於提味點綴共用，所以農家們才會想到用醃製方式讓蒜頭變主角，存放期限變長，也讓農民們的心血不會白費，因此古早味的醃蒜頭就誕生囉！口味方面：醃蒜頭口感上脆脆的溫和的蒜頭口感，不像曬乾的蒜頭那麼辛辣，可單吃、可配飯，都是很好的選擇，相信愛吃蒜頭的人一定能接受的！
作者: tom5050 (5050) 2019-05-11 11:30:00
記得還有一種醃製品叫路轎的很像蒜頭
作者:
CErline (蝸牛麵包)
2019-05-11 12:48:00當泡菜吃，這個很好吃。有的人可以醃起來溫和不辣，不知道怎麼做的。
作者:
MAKADEIA (MAKADEIA)
2019-05-11 13:02:00我孤陋寡聞~沒聽過醃蒜頭!長知識了!
作者:
Loraiba (L)
2019-05-11 15:17:00作者:
joyca (joyca)
2019-05-11 15:27:00看來也是醃黃瓜的概念，有合適搭配的料理嗎，除了單吃以外
作者: neyhe ( ) 2019-05-11 15:36:00
醃蒜頭無敵好吃啊!!!!不愛吃炒過的蒜，卻偏愛生蒜和醃蒜頭XD
作者:
k70297 (新世紀蕃茄)
2019-05-11 17:40:00原PO的回應很發大財