[食記][南區] 餓男食堂

作者: o5432100 (雲劍傲風塵)   2019-05-29 23:32:01
餓男食堂
地址:台南市南區金華路二段421號《一本咖哩正門口》
電話:0936 108 072
營業時間: 請查閱臉書公告 6月起20:30~02:00
圖文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4409678
今天晚上要去吃點消夜,結果出發才想到錢沒帶夠,
到了現場看目標的餐車還沒開,就先跑去找附近開
店的朋友借500塊。
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這是最近才開業的餐車,有日式料理不稀奇,讓人感到
亮眼的是居然有"和牛"。
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這種高檔貨不在我本次嚐試的範圍,
不過還是會好奇是啥味道。
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價目
有些菜不在價目上,要上去臉書看公告才知道。
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牛肉湯/台灣牛
厚切的肉片,咀嚼起來帶勁,不會太過老硬,
甘甜的湯頭有股不知如何形容的香味,
問了老闆才知道,這湯有加中藥熬煮。
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《炙燒三鮮丼》$300 鮭魚+紅甘+比目魚+鮭魚卵
炙燒處理過的魚肉,甜味也被喚醒活化一般,
滋味甜美,醋飯口感軟硬適中,酸得剛剛好,
魚肉夾著飯一起吃那是再好不過了。
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這碗丼飯附的魚骨湯也不錯,帶骨魚肉給
的量都能當碗鮮魚湯喝了。
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價格有點硬,不過一輪吃下來,感覺還蠻不錯的,
另外還老闆說聽說9月份想餐車環島,好像蠻有
意思的,希望會成功出遊。
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作者: jigme (仰)   2019-05-29 23:43:00
路邊攤這個價格 我跪了
作者: s99770045 (影子)   2019-05-29 23:48:00
這樣的價格這樣的份量我覺得我吃不起QQ
作者: wzmildf (我不是蘿莉控)   2019-05-29 23:55:00
花一百二到發財車喝牛肉湯..我不行0rz
作者: medusal (medusa L.)   2019-05-30 00:18:00
應該是老闆自己發自己的
作者: chenmita (mita)   2019-05-30 00:25:00
我喝過...那個甜味 我說真的無法 很好奇是什麼中藥....
作者: ruby333 (ruby)   2019-05-30 00:45:00
路邊餐車這個價格 無法+1你宵夜兩碗湯一碗飯一個人吃嗎?
作者: dokev   2019-05-30 01:24:00
這個不是省去了店租成本應該得回饋在價格上啊
作者: MooonRiver (像永不癒合的固執傷痕)   2019-05-30 01:36:00
原來一本咖喱跑去金華路
作者: longloveyu (yu)   2019-05-30 02:00:00
作者: euson11 (無名)   2019-05-30 03:19:00
我覺得路邊攤賣店面價有點誇張
作者: o5432100 (雲劍傲風塵)   2019-05-30 06:45:00
個人食量不小喔 價格上有調降空間 牛肉湯希望附碗飯
作者: OnAero (人生何處不嗆嗆)   2019-05-30 06:54:00
路邊攤的牛肉湯加白飯135...真香呀..
作者: xenon573 (xenon573)   2019-05-30 07:35:00
價格不行
作者: isud40401 (大茂黑瓜)   2019-05-30 07:43:00
這價格在台北做應該比較可以,台南牛肉湯太多了
作者: wouldyou (Loser)   2019-05-30 07:57:00
它的價格令人驚訝
作者: seanruth (極簡風格)   2019-05-30 08:05:00
發財車店面價
作者: tackcalb (tackcalb)   2019-05-30 08:13:00
停車格做生意...騎樓擺放桌椅...
作者: mra2284 (mm)   2019-05-30 09:03:00
停車格可以這樣用嗎…
作者: z0779 (偽少女)   2019-05-30 09:56:00
有點無法
作者: tdog (難怪我一直交不到女友)   2019-05-30 10:26:00
這發財車當初是買賓士價格
作者: deuxhug (鍵聖)   2019-05-30 10:42:00
毛利抓比較高吧
作者: dearwhen (阿西默)   2019-05-30 11:07:00
停車格做生意完全不行
作者: WJJ1024 (Wei)   2019-05-30 11:19:00
用料實在嗎? 照片看起來不差啊
作者: eric791112 (ericfu)   2019-05-30 11:36:00
沒差吧,在台南沒在機慢車優先道上做生意就很好惹哈哈
作者: RayHs (多喝水)   2019-05-30 12:08:00
看圖片畫線應該不是停車格而是機慢車停等區XD不對欸是停車格…
作者: minimylove (ICE)   2019-05-30 12:20:00
是在停車格沒錯,沒開店時也是長駐同一格。
作者: cityman9999 (yu)   2019-05-30 12:26:00
餐廳價格,路邊攤服務。
作者: yulymoon (Yuly)   2019-05-30 12:33:00
有夠貴,仁德長興修車廠對面牛肉湯80元還附一碗肉燥飯==
作者: ohya1006 (究寺高巢)   2019-05-30 14:00:00
路邊攤白飯15元,轉頭就走
作者: YININI (天氣晴)   2019-05-30 15:38:00
吃過2次的路人來推一下,這間老闆選擇的牛肉、食材、湯頭.都還蠻不錯的,魚湯也是去海港找的新鮮海魚,或許以路邊攤的價格是偏高,但是以這樣的價格,如果要在店面吃,或許還吃不到吧?
作者: jay5522bts (wawa)   2019-05-30 16:02:00
你的宵夜吃了420
作者: indarkmoon (超暴力管家)   2019-05-30 17:15:00
這價格坐路邊吃不太行、長期佔用停車格完全不OK~
作者: QkooQ (對不起,小意外)   2019-05-30 17:21:00
佔用路邊,不知道要說啥
作者: xSAUCEx (索思)   2019-05-30 17:56:00
佔路邊推不下去
作者: dokev   2019-05-30 18:44:00
就算食材好,我也不會覺得成本到哪。利潤還是挺多的。
作者: Nujabes (破麻假聖女)   2019-05-30 19:14:00
發財車這價格還真敢開
作者: Orzz ($#*&@)!^()   2019-05-30 19:30:00
那一碗三鮮丼要三百,我跪了!給勇者去試試吧。

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