祥富水產沙茶火鍋超市（台南新天地店）
地址：台南市西門路一段658號B2（新光三越西門新天地B2A區）
營業時間：11:00-01:00
線上訂位-https://inline.app/booking/shineful（接受30天內的訂位）
網誌圖文版：https://lotuslin.com/blog/post/tainanshineful
https://i.imgur.com/gkqZBwD.jpg
去年底祥富水產在台北開幕就跑去吃過，
自己的食材自己選購，超市火鍋概念挺新鮮的，
就一直挺想帶爸媽嘗試一下，
終於輪到台南也開店了，而且現在不用現場排隊，
可以線上訂位，第一天訂位開放時我就手刀訂好，
端午連假跟家人一起吃火鍋~
https://i.imgur.com/FnntRXi.jpg
食材冷藏櫃分成菜品、肉品及海鮮三區，
建議在等候時就先到冷藏櫃檯看好想吃的食材，
因為用餐限時90分鐘是包含選購的時間！！
https://i.imgur.com/9Fhhga5.jpg
祥富水產因擁有自己的漁船，從漁港直送時令海鮮，海鮮都蠻新鮮的。
手工海鮮丸是祥富的招牌，但價格比半年前我在台北時吃漲價了。
https://i.imgur.com/v9bsqIP.jpg
蔬菜都處理得非常乾淨，種類也多。
https://i.imgur.com/7K1rSK6.jpg
跟在超市一樣，買好菜結帳去，
有需要白飯跟雞蛋的話是在結帳時直接跟服務人員點。
https://i.imgur.com/ruVuNKl.jpg
我們結帳時運氣很好，沒排到隊，
吃到一半時看到光結帳可能就要等半小時整個傻眼，
只好放棄想再去買一點食材的念頭。
座位比想像中多很多，線上訂位外，
也有保留現場位，訂不到的話可以早點去候位。
結帳後會由服務人員帶位，
除了食材外，會收取一人30元鍋底+醬料的費用，
限時90分鐘可是會確實嚴格執行的，
時間到了仍未吃完只能趕緊煮一煮打包。
https://i.imgur.com/8lnXBQH.jpg
這次沒像之前有買和牛、龍蝦那些高級食材，
反正肉也不是越貴就越好吃，
家人喜歡牛小排，
我自己是覺得一盤幾十塊的豬肉蠻好吃的，
多拿幾盤也不會心痛，推薦像軟絲、手工豆皮、海鮮手工丸。
https://i.imgur.com/ASazHeu.jpg
祥富水產的超市火鍋概念很有趣，吃多少買多少，
但常常會一個不小心爆預算，不見得比去外面吃火鍋便宜。
https://i.imgur.com/NY0JNj9.jpg
作者:
ATTwo (咖哩給Gay)
2019-06-30 22:12:00食記發文好像要附圖
作者:
co66 (藍色小可)
2019-06-30 22:21:00星期五中午去吃不用排隊沒什麼人
作者:
co66 (藍色小可)
2019-06-30 22:24:00作者: luvsubaru 2019-06-30 22:29:00
同意樓上
作者:
cat395 (rumors)
2019-06-30 22:44:00真的很不環保，再怎麼好吃也不跟風買單
作者: hyukula (下不停) 2019-06-30 23:16:00
不環保，完全不支持
作者:
shintin (好好照顧自己)
2019-06-30 23:17:00看到排隊也算時間就滅火了，不如買食材自己回家煮，慢慢煮慢慢吃
作者:
ushotu (小兔)
2019-06-30 23:19:00看到滿滿保鮮膜真的無法QQ太不環保
我們禮拜五10:30吃結果00:30才離開XD可能是沒滿座的關係*22:30才對～更正
作者: caresomes (Nasty Boy) 2019-06-30 23:32:00
自己去買好料，回家想怎麼跟家人煮來吃都行，多此一舉
作者:
pog0615 (貼心聽話小女人)
2019-06-30 23:37:00滿滿保鮮膜無法+1
作者:
yatter 2019-06-30 23:42:00滿滿保鮮膜真的無法+1
全部包起來真的是很對台北人的胃口 貴無所謂不能不乾淨
滿滿保鮮膜不好吧。外面單點自己取食材的火鍋店，沒有保鮮膜也不會髒啊
作者:
asjimmy (jimmy)
2019-07-01 00:28:00看到一堆假環保推文，覺得很噁心！或許推文的時候還吹著冷氣，到底是在假掰幾點的
作者:
w790818 (科怪)
2019-07-01 00:42:00塑膠跟電是兩回事
作者:
faalihsy (冬天快來吧)
2019-07-01 00:43:00不包不知道會不會挑一挑放回去時掉地上…下一位拿到的，如果是撿回盤內很噁心，不撿就少吃一塊。像爭鮮蓋子會掉，除非用類似保鮮盒容器裝了。不過用保鮮膜好處是如果被戳破或包很奇怪就知道可能有被開
作者:
callling (柳æˆæ±)
2019-07-01 02:07:00只有我覺得太貴嗎?
看過在其他火鍋店客人自拿食材結果掉了再放回去的就知道為何要保鮮膜了
作者:
Ren8648 (ren)
2019-07-01 04:08:00有夠假掰的環保正義魔人
作者:
s910928 (很少人叫我仙貝)
2019-07-01 04:20:00超市火鍋越來越多，但不會比吃到飽便宜
作者:
oFisho (魚頭)
2019-07-01 04:59:00我對樓上有疑問，難道你們去超市買肉沒有包保鮮膜的嗎?買回家煮還是會遇到有保鮮膜的食材吧，回家吃也沒有比較環保啊(黑人問號)???
作者:
xSAUCEx (索思)
2019-07-01 05:14:00對小鳥胃的划算
作者:
iorittn (IORITTN)
2019-07-01 07:35:00日本那麼先進也沒在環保的，餅乾也是滿滿的包裝
作者:
ATTwo (咖哩給Gay)
2019-07-01 07:48:00說環保這輩子不用去日本玩了
作者:
kiss100 (長大要打棒球)
2019-07-01 08:53:00認真回 店家推龍蝦 結果整間店也沒半個洗手台，連濕紙巾都要跟店員要 有夠不方便
作者:
momada (我要的平常心!~)
2019-07-01 08:53:00歡迎來到塑膠微粒的海鮮市場
作者:
LIONDOGs (LIONDOG)
2019-07-01 09:16:00不是吃到飽要限時好像不是很好
不太懂這個跟點菜讓服務生送來的差在哪?非吃到飽還限90分鐘不大吸引人...
重點就是店內拿取跟吃幹嘛還要多拆一層保鮮膜？明明有更好的解決方式
作者:
zmmm (zmmm)
2019-07-01 10:36:00真的不推這家
作者:
OHIYOLA (OHIYO)
2019-07-01 10:47:00有保鮮膜應該是為了拿的時候方便疊上去吧？
作者: chenyei (documentarian) 2019-07-01 12:34:00
反對保鮮膜+1
作者:
brad001 (野生布萊德)
2019-07-01 12:43:00過度的包裝真的不值得鼓勵
作者: o760823 (鋒) 2019-07-01 12:53:00
不懂，去單點店不是一樣嗎？還不用排隊結帳
作者:
asyun (大頭丸仔俱樂部)
2019-07-01 12:57:00店家有自己的漁船，但是東西賣得卻沒有比較便宜XD
比單點好的一點是價格和份量很直觀吧，單點沒上桌也不知道有多少量
作者:
tatasui (塔塔)
2019-07-01 18:48:00真的很不環保 這我不行啊
作者:
tutuan (沈潛)
2019-07-02 10:30:00有上保鮮膜絕對衛生一點 我看到那種任人夾的火鍋店一直覺得不太衛生
我是覺得 為什麼不用保鮮盒來裝阿= =又可以重複利用 費用長期攤下來應該比一次性塑膠低吧
用保鮮盒要清洗的人力跟水電費用 有噱頭就有人買單囉
作者:
pasaga (dying)
2019-07-02 20:10:00這間龍蝦不好吃 就冷凍的 單價雖低但份量也很少排過一次不會再去