作者:
s9221320 ((@皿@)--C)
2019-07-09 09:37:58剛逛到有人一整天在試吃牛肉湯的youtube
https://www.youtube.com/watch?v=kIsfFODVHJY&t=320s
想到的確牛肉湯一餐100以上會比正餐來說貴很多
尤其台南好吃的選擇超級多
薪水也很少
這種情況下要餐餐牛肉湯我看不大能承受
所以好奇牛肉湯本身是早餐?
還是一餐正餐?
還是一餐聚會餐?觀光客餐呢?
作者:
slivachu (Ventulus)
2019-07-09 09:40:00就只是個食物...一杯星巴克也差不多是這個價錢
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 09:54:00基隆人每天吃甜不辣？彰化人每天吃肉圓？雲林人每天喝醬油？花蓮人每天吃麻糬？嘉義人每天吃雞肉飯？屏東人每天吃豬腳？蘭嶼人每天吃飛魚？台東人每天吃地瓜酥？桃園人每天吃豆乾？台中人每天吃太陽餅？台北人每天吃鼎泰豐？苗栗人每天吃福菜？南投人每天喝茶葉。 我一次幫你問完好了
作者:
w2776803 (台南假面騎士HUNGER)
2019-07-09 10:03:00我嘉義人，吃雞肉飯真的沒問題，但是會膩
作者:
jiern (jiern)
2019-07-09 10:04:00作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 10:12:00路邊牛肉湯其實也有那幾間等級的肉....只是你不熟的話店家不會特地留給你，不然你就要碰運氣
作者:
jiern (jiern)
2019-07-09 10:15:00呵呵 請你講一下那家路邊牛肉湯用的牛肉跟阿裕同一等級 謝謝
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 10:20:00夠熟的什麼都可以預訂，阿裕的肉了不起也就外面花肉幾乎每間都有花肉可以點，台灣本產就一種牛，我也不知
作者:
jiern (jiern)
2019-07-09 10:21:00阿裕頂多花肉..........呵呵
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 10:21:00到阿裕可以高級到哪邊去，我去牛市買最貴的霜降一斤印象1000左右的，阿裕也沒看過霜降的阿
作者:
jiern (jiern)
2019-07-09 10:22:00還是有勞你講一下 那家路邊牛肉湯用的牛肉跟阿裕同一等級請指出明確牛肉湯店家 謝謝
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 10:24:00我就說每間都可以問阿，話說你一直說阿裕等級阿裕等級那到底啥是阿裕等級阿
作者:
jiern (jiern)
2019-07-09 10:25:00作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 10:26:00.....啊我就說台灣牛就一種 認識的你要啥部位都可以叫
作者:
uniqueya (生命沒有絕對分享一些想 )
2019-07-09 10:26:00正餐吃啊
j大到底在激動什麼XD 不一定阿裕才有好肉吧 像我就常跑去安定吃港口牛肉湯那家也很讚啊
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 10:27:00我常去的南保 崇明 阿美 要吃什麼部位只要提早跟他說
作者:
jiern (jiern)
2019-07-09 10:27:00不然我退一萬步來講那家路邊牛肉湯跟阿裕 三大 牛五藏 劉家莊等同等級
作者:
jiern (jiern)
2019-07-09 10:28:00請問那句話看的出我激動？？能否指出來 謝謝
作者:
Sazip (Sazip)
2019-07-09 10:29:00不就想吃就吃
作者:
joyca (joyca)
2019-07-09 10:29:00某j也不是一天兩天那樣了
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 10:29:00啊我就只是跟他說台灣牛都同一種，只要認識都可以吃到
作者:
weijiekuo (＊*＊ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊)
2019-07-09 10:29:00台灣牛看到本人會蠻震撼的，怎麼是乳牛XD
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 10:30:00講的好像這幾間的肉獨佔市場一樣....別人都拿不到
作者:
mepass (努力浪費人生)
2019-07-09 10:30:00一碗才一百 想吃就吃啊 聚會吃牛肉湯也太好笑了......
作者:
jiern (jiern)
2019-07-09 10:30:00崇明沒有阿裕等級的肉 我非常確定 崇明牛肉湯我從他沒有紅的時代開始吃 肉量逐年縮水
作者:
jiern (jiern)
2019-07-09 10:31:00至於說我激動 能否指出來那句看的出來 謝謝
以前開半夜凌晨都是當早餐吃，很多做農做工的都會去吃體力會比較好
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 10:32:00我是真的想知道什麼叫阿裕等級啦，拜託告訴我
作者:
slivachu (Ventulus)
2019-07-09 10:34:00吃進去不都拉出來，我家巷口屌打你們推薦的所有店家
作者:
jiern (jiern)
2019-07-09 10:34:00什麼等級 例如脊肉五花 外面路邊牛肉湯有嗎
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 10:34:00這種分類叫部位，不是等級.....
作者:
jiern (jiern)
2019-07-09 10:35:00....................部位跟等級不同.....好好好 我先去忙了
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 10:36:00啊我就一開始就說你只要可以跟店家拿到同樣部位的肉就跟阿裕是一樣的阿，台灣牛就一種，是我邏輯有誤嗎
作者:
archer646 (DozinessIsGood)
2019-07-09 10:37:00台灣牛分等級 有聽莫札特喔？
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 10:38:00所以他一直跳針阿裕等級阿裕等級我也不知道他在阿裕啥
作者:
jiern (jiern)
2019-07-09 10:39:00都可以講出部位跟等級不一樣的話 我還能講什麼
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 10:40:00某j真的很激動 XDDD
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 10:48:00一直在那邊張飛打岳飛，阿腿肉能跟上蓋比嗎，牛腱可以跟牛心比嗎? 從頭到尾跟他說台灣牛就一種沒有等級
作者:
slivachu (Ventulus)
2019-07-09 10:50:00牛肉湯就和海鮮一樣阿...只要新鮮就好吃，管他什麼阿裕
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 10:50:00一直阿裕等級阿裕等級的.....
作者:
slivachu (Ventulus)
2019-07-09 10:51:00我善化人，我阿罵早上都會帶現宰牛肉回家，還是溫的直接川燙吃下去比所有店家都美味好吃
作者:
truffaut (Bon Vivant)
2019-07-09 11:01:00牛墟258
作者:
truffaut (Bon Vivant)
2019-07-09 11:16:00BTW 台南很少賣牛雜湯的
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 11:18:00牛雜真的少，都要跑去屏東或嘉義吃，但嘉義的比較脆
作者:
oodin (Roc-A-Fella)
2019-07-09 11:18:00結果 阿裕到底是什麼等級?
作者:
gsinin (婐肆男森森77ㄛ)
2019-07-09 11:22:00觀光客餐
作者:
jiern (jiern)
2019-07-09 11:25:00當然各種部位都有 不然你找路邊牛肉湯 有各種部位可以點 要拿貨前提早講才有 例如海鮮餐廳 一間什麼海產都有 另一間要夠熟+提早講才有某網友：都一樣呀 夠熟的 什麼都可以預訂
https://i.imgur.com/Ix9ClIt.jpg更正 許多部位都有 不然你找出那家路邊牛肉湯 會先備齊許多部位讓上門客人可以點至於牛雜湯 安平運河旁那家不錯
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 11:29:00不是啦，我只是想知道阿裕等級是啥，我也愛吃脊肉五花但我想吃阿裕等級的，但我怕別間的脊肉五花等級不一樣想說要怎麼說會比較清楚，畢竟阿裕等級比較不一樣因為你下面那篇貼的文章裡面只有出現12次部位但沒有出現等級，所以是想請教阿裕等級該如何表達
作者:
jiern (jiern)
2019-07-09 11:31:00差在阿裕的肉有分級吧？ 涮的牛肉比較好 牛肉湯用一般的其實牛肉湯的重點在湯頭吧@@
自己吃開心就好，本身在做肉品（非牛肉），某間鹽酥雞，肉品來源不固定，專挑便宜肉，看了就不敢吃，結果鄉民還是很推，所以，自己吃開心就好
作者:
ck6a83 (河馬-西波)
2019-07-09 11:37:00其實你西式早餐有時候點一點也可能破百
作者:
joyca (joyca)
2019-07-09 11:38:00不知道為何一些台南人總是會以”跟店家熟”所以可以怎樣怎樣用以區分自己與他人的不同來滿足自身的優越感不就一碗肉湯也能高潮成這樣...
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 11:41:00並不是與他人不同，單純討論肉而已，只是想表達阿裕的肉並沒有神成這樣，阿裕湯頭好刀工也不錯，但肉跟大家都一樣是選用台灣牛這一等級的肉
作者:
jiern (jiern)
2019-07-09 11:42:00但要跟店家夠熟+事先預定我還是那句話 來台南當做被我騙 吃一次我講的那幾家其中一家 且不用跟店家熟 如果不會點部位 再教句關鍵字“要油花多一點的肉 且不同部位” 吃到喜愛的肉質要馬上問店家這是什麼部位 記下來 經幾次後 你就知道如何點選本土牛肉部位
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 11:48:00所以冒昧請教，所以是哪幾個部位比較好吃呢?
作者:
jiern (jiern)
2019-07-09 11:49:00我最喜歡XXX跟XX的部位說真的 我不可能講 這是花錢累積出來的
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 11:51:00喔喔 原來是這兩個部位阿 那我了解了:) 嚇死我了 我還以為真的要去問阿裕等級的這兩個部位了
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 11:56:00抱歉，只有路邊一百家牛肉湯等級的XXX你要嗎
作者:
jiern (jiern)
2019-07-09 12:16:00至少不用跟店家 夠熟+事先預定
作者:
slivachu (Ventulus)
2019-07-09 12:28:00饕客互相分享好吃的資訊實屬正常，哪有像你一樣遮遮掩掩
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 12:29:00你可以不用討論到一半換主題啦 真的 我只是想知道XXX
作者:
slivachu (Ventulus)
2019-07-09 12:29:00而且好不好吃另外一回事，每個人口味不一樣，這樣遮掩有
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-09 12:31:00因為他跟阿裕花錢吃出來的啦，不強求，咦? 這樣算不算熟客福利阿 XDDD 畢竟我朋友路過去吃 也都沒跟他說沒多吃幾次還真是不知道XXX跟XX的部位特別好吃呢
作者:
tgsh (宗師)
2019-07-09 12:45:00一直在那阿裕阿裕幹嘛？對我來說牛肉都差不多根本吃不出來不然阿裕去跟日本頂級產地的A5和牛相比好麼？
作者: Udo0128 (小安) 2019-07-09 12:46:00
早餐吃
作者: cliff880528 (萬惡的考試) 2019-07-09 12:56:00
阿裕超級過譽好嗎 湯有夠難喝回本文 牛肉湯當點心吃 消夜或通宵後的早餐吃很爽
作者:
nousgu (小雞)
2019-07-09 13:09:00現在台南隨便吃一餐都要70~80吧 一餐100沒有很貴阿= =
作者: slink93 (要有銅鋰鋅) 2019-07-09 13:22:00
一碗牛肉湯100算貴是多久沒出門鱔魚意麵份量超少打個牙祭都要80-100
作者: shauyuan (好奇水瓶) 2019-07-09 13:25:00
對於牛肉跟f理解一樣，也會說那是部位...
作者:
anedo (鷲嶺之魂)
2019-07-09 13:33:00消夜一碗湯150加白飯跟炒牛肉，還是消夜阿。
作者:
bribe8911 (Desperado)
2019-07-09 13:35:00現在很有100元的牛肉湯了，都調漲10-20元以上
作者:
slivachu (Ventulus)
2019-07-09 13:41:00很多人都馬一杯星巴克100塊都覺得不貴，然後牛肉湯100就覺得超貴
作者: abcdeee (孤獨不苦) 2019-07-09 13:46:00
不就花錢買本土牛的 部位肉的問題...客群區別而已 爭成這
作者:
tgsh (宗師)
2019-07-09 13:50:00有些牛肉湯店肉燥飯吃到飽，當正餐吃超飽啊
作者: osp0179 (O Diao Dei) 2019-07-09 14:45:00
國中時每天早餐都吃牛肉湯那時候牛肉湯+大碗白飯只要70就是了
作者:
ga030468 (ga030468)
2019-07-09 15:55:00所以阿裕什麼等級的肉啦 說清楚
作者: jxigjll (jxigjll) 2019-07-09 16:40:00
炒塞小無聊
作者: nttra 2019-07-09 17:27:00
花多少請你宣傳?
作者:
Aziz (Aziz)
2019-07-09 18:54:00只要你跟店家夠熟，一碗100的裡面有整支龍蝦跟牛蛋蛋切片喔～
作者: idlechild (潔白無瑕蘋果光) 2019-07-09 21:07:00
牛肉湯想吃就吃
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-07-10 09:58:00牛肉分級是用肌肉脂肪來分，今天你如果能養出全身油花夠達標準的那就算腿肉也可以拿來當A5,B12或prime日本牛A3就可以拿來當prime了，那是因為品種不同我跟J在討論的就是台灣牛就只有一種品種，何來阿裕可以有比較高等級的肉，你頂多只能說阿裕有不同部位的肉可能有少數黃牛，但店家不會知道他今天拿的肉牛是什麼