作者:
windsora (Me food★Meet Food)
2019-08-28 11:39:08※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TPJoC9W ]
作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: Food
標題: [食記] 台南中西 老曾羊肉 小失望 真的吃不慣
時間: Tue Aug 27 22:22:00 2019
網誌好讀版：https://meetfood.com.tw/2019/08/laozeng/
https://i.imgur.com/ZwBIZhu.jpg
餐廳名稱：老曾羊肉
消費時間：2018年/12月
地址：台南市中西區民族路二段131號
電話：06-224-8688
營業時間：10:00–23:00
每人平均價位：$75 - 200
可否刷卡：否
有無包廂：無
當日點餐：炒羊肉、當歸羊肉湯
推薦指數：4/滿分10
美味度：4分
CP值：5分
環境及服務：5分
這家也是深藏在我的食記庫存裡面
猶豫很久 一直在想要不要寫
因為其實好像很少人喜歡看踩雷的食記
後來考慮良久還是想說發一發好了
https://imgur.com/3Y5P93m.jpg
老曾羊肉位於民族路上 就在火車站不遠處
這邊也是站前餐飲的一級戰區
也有滿多在附近補習的學子會來這邊覓食
因為聽聞老曾羊肉是很多人求學時的記憶美食
而且名氣也是滿大的 我之前沒吃過也都有印象 大紅招牌相當顯眼
https://i.imgur.com/7ivSesI.jpg
店內販售的品項也很簡單
就是羊肉飯盒、炒羊肉以及四種羊肉湯
我們這天點了一份當歸羊肉湯 以及炒羊肉 搭配白飯內用
座位除了二樓外還有一樓的騎樓區
座位滿壅擠的 會需要併桌
加上等待、排隊的人潮 稍嫌混亂
炒羊肉（小） $110
https://i.imgur.com/ZXeJ29d.jpg
很多人推的芥蘭炒羊肉
先說優點 芥蘭真的嫩 且不帶苦味 滿好吃的
不過羊肉就差了些 筋稍多 吃起來很像橡皮筋
最後都只能一口吞 無法咬爛或撕開
調味部分 我自認其實滿習慣也喜歡台南偏甜的口味
包括牛肉湯、土魠魚羹等各式料理 帶點甜味我都滿喜歡
但是老曾羊肉的甜度真的像是打翻糖罐一樣
而且不是鹹中帶甜 而是只有甜味
當歸羊肉湯 $75
https://i.imgur.com/ZwBIZhu.jpg
同樣也是有羊肉筋太多跟甜到不行的問題
當歸的味道也沒有出來 喝起來跟記憶中的當歸羊肉相差甚遠
相較於老曾羊肉
我覺得府前路的無名羊肉湯好吃得多
剛好住在附近飯店 一連吃了兩天
之後來台南應該也不會再來吃這間
比老曾好吃的店太多了
作者:
bagayala (向來癡 從此醉)
2018-08-28 02:51:00這家比起15年前當作換了一家店吧
作者:
flyawayme (what the fuck)
2019-08-28 11:40:00早上吃無名 下午吃羊肉錕 老曾跟20年前學生時期比起來真的感覺是兩間店
作者:
pccuupway (Chickenfoot)
2019-08-28 11:49:00吃老泰啦
作者:
nightop (夜)
2019-08-28 11:50:00圖呢
作者:
asuna147 (新同學波波)
2019-08-28 11:57:00版規看一下
作者:
powyo (光子郎)
2019-08-28 12:02:00覺得好吃 偏油而已
作者:
yuwen24 (小文)
2019-08-28 12:03:00客群變了，味道變了！
作者:
mra2284 (mm)
2019-08-28 12:15:00圖
作者:
o07608 (無良記者)
2019-08-28 12:21:00好吃偏油+3
作者:
wzchou (wow)
2019-08-28 12:29:00吃的是經典不是羊肉
作者:
jameshcm (億載金城‧武)
2019-08-28 12:56:00小心別上Google地圖留負面的評論，店主會跟你辯論..無言
作者:
skitol 2019-08-28 13:02:00推民生路海安路大岡山羊肉
作者:
jiern (jiern)
2019-08-28 13:04:00客人多會炒一大鍋然後倒一起 由店員再分盤 口味自然.......不好說
作者:
iem2000 (愛一遍 2000年 )
2019-08-28 13:08:00老泰好吃但環境不好
作者: smile4416 (民以食為天) 2019-08-28 13:27:00
老泰也很油
作者: jxigjll (jxigjll) 2019-08-28 13:29:00
好吃偏油+1
作者:
mtiou (卡滋)
2019-08-28 13:46:00蠻油的 吃不慣
作者:
iam0718 (999)
2019-08-28 13:47:00推stock
作者:
payr (魷娜)
2019-08-28 14:05:00老泰很油，而且炒飯也是好幾份一起炒，飯都糊糊、水氣太重，沒有粒粒分明
作者:
c79143014 (I want.....)
2019-08-28 14:26:00一次店
作者:
newererw (認識是感情的開始)
2019-08-28 14:34:00確實不會再去的店
作者: finance22 (旅行是人生) 2019-08-28 14:41:00
青年路的老泰,人潮多,但味道和口感沒有以前好
作者:
Atwo (A兔)
2019-08-28 14:46:00我也推民生路大岡山 喜歡他們炒起來不會很多醬汁有鍋氣
作者:
BIGBBB (yaaaa)
2019-08-28 14:53:00現在有夠難吃
很油 羊肉便當油到爆 很長漏給發票 很討厭他們拿發票的方式最後都不想買了
作者:
opheius (雙子寶寶)
2019-08-28 16:08:00回不去了
作者:
yoyo15 (yoli)
2019-08-28 16:10:00本來就是吃粗飽的店,從20年前就是
作者:
skyhal (halKRO)
2019-08-28 16:24:00太油
大學時很愛去，後來漲價口味跑了就不太去了，偏油沒錯，可是老泰的芡太重，所以兩間都不太去了。
作者:
qqajj (婊子無情 戲子無義)
2019-08-28 19:04:00前天去吃真的難吃，超鹹肉質超爛，跟以前差很多
作者: hsuhsinjen (hsuhsinjen) 2019-08-28 19:36:00
唉！只剩回憶的一家店
作者:
d211028 (Fighting)
2019-08-28 19:55:00老泰以前的廚師自己有出來開店，後來我都沒去老泰了XD
作者: meowrain 2019-08-28 20:37:00
北部朋友問老曾我都不推 他好吃的品項也是有 但普遍來講沒有到值得專程去吃
老泰才是難吃,老曾是冷凍羊肉跟無名用的溫體不能比較
作者:
C4F6 (C4F6)
2019-08-28 20:48:00吃阿蓮
作者:
cpks (123456)
2019-08-28 21:05:00老泰才是難吃+1，油膩又不夠味
作者: Nokia5269 (台南彭于晏) 2019-08-28 21:30:00
就吃粗飽的阿 高中下課吃的滿開心的
作者:
cobras775 (永康savrin )
2019-08-28 23:16:00開元路警察局過去的無名羊肉才是正點
作者:
QkooQ (對不起，小意外)
2019-08-28 23:53:00高中時期的回憶剛好20年前
作者:
kc092444 (kc0924)
2019-08-29 00:12:00還行吧 這價位算很佛了
作者: nptrj 2019-08-29 05:52:00
還沒試過甜的當歸羊，會去嘗試
作者:
proxyMW (ALI)
2019-08-29 13:01:00吃阿蓮啦
作者:
d211028 (Fighting)
2019-08-29 18:45:00開元路無名羊肉味道跟以前差太多了，不然他的羊肉老闆都會去筋，還不錯