※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TPJoC9W ]
作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: Food
標題: [食記] 台南中西 老曾羊肉 小失望 真的吃不慣
時間: Tue Aug 27 22:22:00 2019
網誌好讀版：https://meetfood.com.tw/2019/08/laozeng/
https://i.imgur.com/ZwBIZhu.jpg
餐廳名稱：老曾羊肉
消費時間：2018年/12月
地址：台南市中西區民族路二段131號
電話：06-224-8688
營業時間：10:00–23:00
每人平均價位：$75 - 200
可否刷卡：否
有無包廂：無
當日點餐：炒羊肉、當歸羊肉湯
推薦指數：4/滿分10
美味度：4分
CP值：5分
環境及服務：5分
這家也是深藏在我的食記庫存裡面
猶豫很久 一直在想要不要寫
因為其實好像很少人喜歡看踩雷的食記
後來考慮良久還是想說發一發好了
https://imgur.com/3Y5P93m.jpg
老曾羊肉位於民族路上 就在火車站不遠處
這邊也是站前餐飲的一級戰區
也有滿多在附近補習的學子會來這邊覓食
因為聽聞老曾羊肉是很多人求學時的記憶美食
而且名氣也是滿大的 我之前沒吃過也都有印象 大紅招牌相當顯眼
https://i.imgur.com/7ivSesI.jpg
店內販售的品項也很簡單
就是羊肉飯盒、炒羊肉以及四種羊肉湯
我們這天點了一份當歸羊肉湯 以及炒羊肉 搭配白飯內用
座位除了二樓外還有一樓的騎樓區
座位滿壅擠的 會需要併桌
加上等待、排隊的人潮 稍嫌混亂
炒羊肉（小） $110
https://i.imgur.com/ZXeJ29d.jpg
很多人推的芥蘭炒羊肉
先說優點 芥蘭真的嫩 且不帶苦味 滿好吃的
不過羊肉就差了些 筋稍多 吃起來很像橡皮筋
最後都只能一口吞 無法咬爛或撕開
調味部分 我自認其實滿習慣也喜歡台南偏甜的口味
包括牛肉湯、土魠魚羹等各式料理 帶點甜味我都滿喜歡
但是老曾羊肉的甜度真的像是打翻糖罐一樣
而且不是鹹中帶甜 而是只有甜味
當歸羊肉湯 $75
https://i.imgur.com/ZwBIZhu.jpg
同樣也是有羊肉筋太多跟甜到不行的問題
當歸的味道也沒有出來 喝起來跟記憶中的當歸羊肉相差甚遠
相較於老曾羊肉
我覺得府前路的無名羊肉湯好吃得多
剛好住在附近飯店 一連吃了兩天
之後來台南應該也不會再來吃這間
比老曾好吃的店太多了